Grand magasin de l'Ouest

Logo du Grand Magasin de l'Ouest
Grand magasin de l'Ouest, 2013
Vue de la façade, 1907

Le Kaufhaus des Westens ( KaDeWe ) est un grand magasin à Berlin avec une gamme haut de gamme et des produits de luxe , qui a été fondé par Adolf Jandorf et a ouvert ses portes le 27 mars 1907. Il est situé sur Tauentzienstrasse sur Wittenbergplatz dans le quartier de Schöneberg et est le grand magasin le plus célèbre d' Allemagne .

Au cours de son histoire, le Kaufhaus des Westens a été agrandi et reconstruit à plusieurs reprises, la maison mère a changé sept fois (depuis juin 2015 le Groupe Central ) et une fois elle a brûlé pendant la Seconde Guerre mondiale . Aujourd'hui, le KaDeWe est l' un des plus grands magasins d' Europe avec 60 000 mètres carrés de surface de vente . Le rayon charcuterie , appelé « Feinschmeckeretage », est une attraction particulière depuis la fin des années 1920. Après une expansion, il est le deuxième plus grand rayon alimentaire d'un grand magasin au monde depuis 1978.

histoire

Empire et République de Weimar : l'ère Jandorf

Grand magasin Tietz, 1900, Leipziger Strasse

L' homme d' affaires Adolf Jandorf et sa société A. Jandorf & Co. avaient ouvert six grands magasins à Berlin pour des besoins simples en 1905 . Comme ses concurrents de la Wertheim Leipziger Strasse (1894) ou du grand magasin Tietz (1900), également sur la Leipziger Strasse , il souhaite désormais proposer une offre représentative des exigences élevées des consommateurs de l' élite wilhelmienne . La septième succursale de Jandorf devrait désormais satisfaire « les demandes gâtées des dix mille premiers, des mille premiers, des cinq cents premiers », comme l' écrivait l'hebdomadaire Roland von Berlin . Avec une GmbH spécialement fondée du même nom , dans laquelle sa société partenaire MJ Emden Söhne (Hambourg) a pris une participation de quatre pour cent, Jandorf a commencé à planifier la nouvelle maison en 1905 sous le nom de Kaufhaus des Westens . L'appellation grand magasin doit se démarquer des grands magasins et entrepôts de vente en gros habituels . L'abréviation KaDeWe était utilisée dès le début et, selon une publication commémorative de 1932, était basée sur l' abréviation des noms de sociétés qui étaient devenues courantes aux États - Unis à l'époque .

Le terme Ouest faisait référence à l'expansion urbaine majeure de Tiergarten , Charlottenburg et Wilmersdorf après la création de l' Empire allemand en 1871, qui furent officieusement regroupées sous le nom de Nouvel Ouest . Un motif important pour le choix de l'emplacement de Jandorf, en plus de la connexion au réseau de tramway, était le développement supplémentaire lié aux transports de la zone alors encore isolée à la périphérie est de Charlottenburg via la gare de Wittenbergplatz . Celui-ci est situé juste à côté du KaDeWe et était une gare sur la " ligne principale " du nouveau chemin de fer aérien et souterrain, qui avait déjà été ouvert en 1902. Le KaDeWe était situé dans la ville alors encore indépendante de Charlottenburg et après la formation du Grand Berlin en 1920 dans le quartier du même nom . La réforme régionale de Berlin avec effet au 1er avril 1938 a entraîné de nombreux redressements des limites du quartier ainsi que quelques changements majeurs dans la région. La zone autour de Wittenbergplatz avec le KaDeWe, qui appartenait auparavant à Charlottenburg, a été ajoutée au quartier de Schöneberg .

L'architecte Johann Emil Schaudt a été chargé de la conception et de la mise en œuvre . Il a conçu un bâtiment en béton armé de cinq étages avec environ 24 000 mètres carrés d'espace de vente au détail dans un style néoclassique professionnel . Le publiciste Leo Colze a défini le style architectural comme une « Renaissance italienne modernisée ». La façade se composait de calcaire coquillier de Franconie de la patrie de Jandorf. Le bâtiment a été achevé en un an. En raison d'une restriction par les autorités de construction, la façade a été structurée horizontalement comme un bâtiment résidentiel, qui a été interrompu par deux projections centrales . Le règlement visait à empêcher la brillance des façades vitrées comme le grand magasin Tietz sur la Leipziger Strasse, et faisait partie d'une campagne initiée par les petits détaillants contre le nouveau type de commerce des grands magasins . L'arrondi d'angle du bâtiment, qui est courant dans les grands magasins de Jandorf, a été supprimé, les observateurs contemporains ont écrit d'une « vue paisible d'une façade principale bien structurée et, malgré sa taille, assez confortable. » Au lieu d'un atrium au toit de verre à tous les étages, qui est devenu la norme dans les grands magasins français et allemands Schaudt a opté pour un hall d'entrée de deux étages au milieu du bâtiment (22 mètres × 23,5 mètres). Cette modestie de mesure et de proportion a été jugée bénéfique par les critiques d'architecture après la précédente surenchère architecturale des grands magasins berlinois.

Avant l'ouverture, des annonces illustrées pleine page du graphiste Art nouveau August Hajduk ont ​​été publiées pour la première fois dans les quotidiens . Cette toute nouvelle forme de publicité fait sensation à l'époque et fait parler d'elle parmi les Berlinois. Peu de temps après, d'autres grands magasins berlinois imitaient également ce style publicitaire attrayant.

Le 27 mars 1907 a lieu l'inauguration du Kaufhaus des Westens . Pour son nouveau magasin situé Jandorf espérait une appréciation officielle en visitant un haut représentant de la famille impériale Wilhelmine comme le magasin Wertheim sur la Leipziger Strasse par Wilhelm II. Au cours des prochaines était en Janvier 1910. La visite impériale, mais il a fait en Août 1907 Un séjour de deux jours du roi siamois Rama V à KaDeWe a créé l'impression souhaitée sur la noblesse et la bourgeoisie .

Jandorf a conçu son grand magasin sur le modèle des grands magasins américains en regroupant sous un même toit de nombreux petits magasins spécialisés dans 120 départements. L'architecte d'intérieur Franz Habich , le plus tôt, le grand magasin basé à Munich Oberpollinger avait équipé le support en fer a été fait pour se développer avec de la pierre naturelle et avec le panneau dur australien Moaholz . L'intérieur était perçu comme « digne » et « moderne », mais pas surchargé et équipé de la technologie moderne. Un système de tubes pneumatiques de fabrication anglaise reliait 150 points de paiement différents dans la maison à la caisse centrale. En raison de la forte susceptibilité aux réparations de cette marque, le système avec 18 kilomètres de tuyauterie a été remplacé par des caisses enregistreuses après quelques années seulement . Au lieu de l' éclairage généralisé au gaz , il y avait des lampes à filament de carbone pour l'éclairage électrique , des services clients supplémentaires tels que treize ascenseurs pour passagers , un salon de coiffure pour hommes et femmes, un bureau de change, une succursale bancaire de la Deutsche Bank , une bibliothèque de prêt, un studio photo et un salon de thé ont augmenté l'attractivité. Cette variété de services était également proposée par d'autres grands magasins haut de gamme comme le grand magasin berlinois Wertheim Leipziger Straße (coiffeur, bibliothèque de prêt, banque, poste) ou le grand magasin de Bochum Kortum (café avec groupe de musique, bibliothèque de prêt). Les risalits semi-circulaires saillants des deux côtés de l'entrée principale contenaient des cages d'escalier, au-dessus de l'entrée, Schaudt a placé un petit balcon, au-dessus duquel était à son tour suspendue une horloge en bronze avec un cadran de trois mètres de diamètre. A un moment donné, deux portes s'ouvraient de part et d'autre de l'horloge. Là-dessus, le mouvement d'horlogerie a encerclé un rouage hanséatique en bronze à pleines voiles, symbole du KaDeWe, comme les jeux de chiffres sur les horloges des cathédrales et des anciens hôtels de ville. Le hall d'entrée lambrissé et à caissons était flanqué de deux portails latéraux en marbre du sculpteur Georg Wrba menant aux puits de lumière ou aux cours intérieures. Dans chacune des deux cours, il y avait un petit jardin avec une fontaine pour les clients qui recherchaient le calme et la tranquillité.

Le grand magasin est rapidement devenu l'une des adresses de shopping les plus populaires de Berlin grâce à sa gamme moderne et exquise de biens et de services. La Tauentzienstrasse est passée d'une rue purement résidentielle à un boulevard commerçant, et de plus en plus de magasins louaient au premier étage des immeubles résidentiels. Dans le même temps, la zone autour de l' église commémorative Kaiser Wilhelm est devenue internationalement intéressante : « La ville cosmopolite souffle ici . De nombreux Américains, Britanniques, Français, Italiens et même Asiatiques se sont installés ici et peuplent les élégantes pensions et pensions. Des théâtres se construisent. Toutes les places sont dotées de caractéristiques qui sont les pierres angulaires de l'épanouissement de leur environnement. » Le même processus, du quartier résidentiel haut de gamme au centre de services, a eu lieu dans la Leipziger Strasse et à partir de 1929 après la construction du nouveau grand magasin Karstadt sur la Hermannplatz . Avec l'essor du Nouvel Ouest, en particulier de la Kleiststrasse, de la Tauentzienstrasse et de certaines parties du Kurfürstendamm , vers une nouvelle orientation commerciale, l'importance initiale de la Potsdamer Strasse et de ses rues transversales a diminué. L'historien de l'art Max Osborn a commenté le changement structurel dans le quartier :

« Nous avons ici un exemple de l'effet subversif que peut avoir la construction d'un nouveau grand magasin. Premièrement, le changement impératif dans la vie du trafic urbain. Car ce n'est qu'à partir du moment où le KaDeWe a été construit que l'essor féerique du quartier autour de l'église commémorative Kaiser Wilhelm a commencé . Les conséquences de son ouverture peuvent difficilement être décrites et encore, après vingt ans, ne peuvent être mesurées. Une nouvelle zone de circulation moderne, un nouveau paysage urbain moderne est né, devenu depuis une renommée mondiale. L'ensemble du développement ultérieur de la Tauentzienstrasse, dont le nom est devenu un symbole avant même la guerre - parce qu'elle ne pouvait accepter son caractère de rue de flirt, de flirt et de flirt nouvelle que parce qu'elle était devenue une rue commerçante - , L'ensemble Le développement récent du Kurfürstendamm, qui est encore fortement en mouvement aujourd'hui, sans que nous puissions dire où le développement le conduira, a ses racines dans cette création courageuse d'un seul grand magasin. »

- Max Osborn , 1928
Photo aérienne de Wittenbergplatz , 1920, avec KaDeWe (en haut au centre)
Plan du rez-de-chaussée, 1907 et 1930 Plan du rez-de-chaussée, 1907 et 1930
Plan du rez-de-chaussée, 1907 et 1930

Après qu'Hermann Tietz ait introduit les Semaines Blanches , précurseurs des soldes d'été et d'hiver , dans son luxueux grand magasin Tietz sur l' Alexanderplatz à Berlin en 1901 , afin de ramener les clients dans les grands magasins après les affaires de Noël en février, le KaDeWe a également introduit les produits blancs à prix réduit avec une grande approbation. L'ensemble du grand magasin était décoré dans des tons clairs et blancs, et la gamme de produits était principalement blanche. Dans le même temps, le nouveau matériel publicitaire pour l'éclairage nocturne avec des chaînes d'ampoules a été mis en valeur à KaDeWe.

Jandorf vendit son entreprise le 2 décembre 1926 et à partir de 1927, A. Jandorf & Co. appartenait avec KaDeWe au groupe de grands magasins Hermann Tietz OHG. De 1929 à 1930 des rénovations et des extensions ont été réalisées avec deux étages pleins et deux étages mansardés selon les plans des architectes Schaudt et H. Ströming. Pendant la rénovation, la maison n'a pas été fermée et les ventes ont continué. L'ancien toit en croupe a été remplacé par un toit en mansarde . Une nouveauté a été l'installation d'une terrasse-jardin sur le toit , où des chaises longues ont été mises à disposition pour se détendre dans le style des paquebots océaniques . Les ascenseurs ont été renouvelés avec des ascenseurs plus efficaces et agrandis des dix-neuf cabines d'origine à dix-sept monte-charges et onze monte-charges. Avec l'extension à partir de 1929, Tietz fait aménager le rayon épicerie fine , qui est encore aujourd'hui la référence, avec des équipements de ventilation. En 1932, la bibliothèque de prêt KaDeWe comptait 60 000 titres.

Temps du national-socialisme : expropriation de Tietz

En raison de la crise économique mondiale de 1929, la société commerciale juive Hermann Tietz OHG s'est également heurtée à des goulots d'étranglement de liquidités . Malgré une promesse informelle au début de 1933, après le transfert du pouvoir à Hitler en février 1933, un prêt de 14,5 millions de Reichsmarks (ajusté pour le pouvoir d'achat dans la monnaie d'aujourd'hui : environ 65 millions d'euros) a été retenu par l' Accept and Guarantee Bank ( en bref : Accept Bank ). Cette banque d'acceptation a été fondée le 28 juillet 1931 pour servir d'interface entre les banques privées et la Reichsbank afin de surmonter les goulots d'étranglement de liquidité dans les banques. En coordination avec le ministère de l'Économie du Reich, les banques créancières convoquent les trois actionnaires et directeurs généraux du groupe Tietz en mars 1933. Hugo Zwillenberg et ses beaux-frères Georg et Martin Tietz ont été confrontés à un prétendu plan d'allègement de la dette qui a abouti à une expropriation « à froid »aryanisation »). Ils se sont rencontrés à l' hôtel Adlon et leur ont pris leurs passeports afin d'augmenter la pression pour vendre aux conditions des banques et les empêcher de quitter le pays. Ce n'est qu'à la condition qu'une direction « aryenne » soit nommée que les responsables se déclarent désormais prêts à accorder le prêt au groupe Tietz.

En raison d'un boycott national organisé du NSDAP contre les grands magasins, les cabinets médicaux et les cabinets d'avocats juifsJudenbokott »), le KaDeWe est également resté fermé le 1er avril 1933. À l'été 1933, cinq cents employés « non aryens » avaient été licenciés. Au début, il semblait que le groupe Tietz allait se séparer. Dans le programme actuel du parti, le NSDAP a appelé à la localisation des grands magasins ou à leur dissolution, répondant ainsi au besoin de protection des petits commerçants contre une concurrence financièrement forte. Hitler ne voulait donc pas sauver les grands magasins en difficulté avec des prêts. Le ministre de l'Économie Kurt Schmitt a pu le dissuader de cette opinion en juillet 1933, car trop de fournisseurs de marchandises de taille moyenne en dépendent. Les banques, en position de leader, la Dresdner Bank, qui est contrôlée par l'État depuis 1932, et la Deutsche Bank und Disconto-Gesellschaft , d'autre part, voulaient que la Hermann Tietz OHG passe aux nouveaux propriétaires et directeurs généraux aussi « en douceur » que possible afin de ne pas compromettre leurs prêts. La communalisation propagée par la NS de tous les grands magasins n'était ni souhaitée ni liquidation du groupe par une vente déficitaire des succursales, des terrains et des 38 filiales.

Après cette décision politique fondamentale, un accord dit de contentieux fut imposé à Hermann Tietz OHG le 29 juillet 1933 , un partage des biens selon le droit successoral , qui prévoyait la démission immédiate d' Hugo Zwillenberg . A sa place, la nouvelle Hertie Kaufhaus-Beteiligungs-Gesellschaft mbH (abréviation : Hertie GmbH ) est intervenue sans apport de capital, mais avec une part majoritaire des voix. Dans le même temps, à la demande des banques, le responsable de la centrale d'achat textile chez Hermann Tietz OHG , Georg Karg , s'est joint à 50 000  Reichsmark et, avec l'avocat Trabart von und zu der Tann et Wilhelm Hermsdorf, a proposé le " Aryen [.] Surpoids [.] Dans la gestion ». Les fils d' Oscar Tietz , Georg et Martin Tietz, en tant qu'autres partenaires personnellement responsables, n'étaient tolérés que par les banques, la direction du NSDAP et le ministère de l'Économie du Reich afin d'attendre l'enquête sur d'éventuels avoirs étrangers et de les garder « comme le plus longtemps possible en congé de responsabilité », […] car « sinon les banques seraient les porteurs de l'entreprise ».

Avec la menace d'annulations de prêts, les banques ont finalement forcé Georg et Martin Tietz à abandonner. Le 18 août 1934, le départ de tous les actionnaires et le rachat de Hermann Tietz OHG par Hertie GmbH sont conclus contractuellement. Un autre accord litigieux stipulait que pour un actif total systématiquement sous-évalué de Hermann Tietz OHG s'élevant à 21 millions de Reichsmarks, seulement 1,5 million de Reichsmarks seraient remboursés à la famille Tietz. Dans le même temps, les banques ont converti leurs créances en actions de la nouvelle société. Ladwig-Winters résume ce « changement de propriétaire en douceur » comme un « phénomène extraordinaire », puisque « les banques, les bureaux du parti, le ministère de l'Économie du Reich procédaient rarement à l'unanimité et sans bureaucratie ».

Georg Karg a ensuite acheté les actions des banques dans Hertie GmbH en deux versements, en 1936 contre paiement de 2,5 millions de Reichsmarks en partie à crédit et 50 pour cent supplémentaires en juin 1940. En même temps, Karg a repris les dettes de Hertie GmbH dans le montant de 129 millions de reichsmarks. Malgré ces engagements, Ladwig-Winters estime le groupe Tietz à l'époque non pas comme un " faillite -unternehmen", mais comme "économiquement extrêmement fort". Avec la marque verbale Hertie issue des initiales de son homonyme Her man Tie tz, le Groupe était l'un des rares exploitants de grands magasins, dont le nom était encore visible après « l'aryanisation ».

Après la Seconde Guerre mondiale : reconstruction et expansion

Kadewe sceau de 1927 comme publicité de toit - tube fluorescent
KaDeWe avec toit plat, mars 1970
KaDeWe dans les décorations de Noël, 1988

Pendant la Seconde Guerre mondiale , le 23 novembre 1943, un avion de chasse américain s'est écrasé dans le grenier, qui a en grande partie incendié le grand magasin. Les archives internes ont également été détruites. Seuls quelques-uns des meubles de valeur ont été conservés. Jusqu'à la réouverture, une vente d'urgence a eu lieu au Femina-Tanzpalast sur Nürnberger Straße. En 1949, Karg indemnisa les héritiers Tietz dans le cadre d'un règlement avec les succursales de Munich, Stuttgart et Karlsruhe, qu'ils continuèrent à soumettre au groupe Hertie en échange du paiement d'un loyer sur chiffre d'affaires. Ils ont ensuite revendu ces maisons à Karg.

Après la fin de la guerre, les deux premiers étages sont reconstruits en 1950 « sur la base de plans anciens, mais considérablement simplifiés » sous la direction de l'architecte de Francfort Hans Soll. Un prêt ERP de 1,8 million de marks a financé la construction. Le jour de l'ouverture, le 3 juillet 1950, 180 000 visiteurs convoitaient l'entrée, les plus courants étaient les graisses et les saucisses. Durant l' après-guerre , le grand magasin couvrait principalement les besoins de base. En 1956, la reconstruction a été achevée et la maison a été dotée de deux petites salles. À l'est de Wittenbergplatz , le siège social de Hertie à huit étages avec deux étages de vente, qui abritait temporairement le département des meubles, a été construit en 1955/1956 . En raison de la construction du mur de Berlin et de la fermeture soudaine de Berlin-Ouest des environs le 13 août 1961, plusieurs centaines de vendeurs de RDA ne pouvaient plus travailler dans le KaDeWe. Après les clients de la RDA, de nombreuses familles aisées de Dahlem et Zehlendorf ont également abandonné leur clientèle lorsqu'elles ont quitté Berlin. Le gouvernement de Bonn a soutenu l' enclave de Berlin-Ouest avec une aide financière ( allocation berlinoise ), des allégements fiscaux et des subventions , afin qu'un boom de la construction puisse être déclenché. L' Europa Center de 86 mètres de haut a été construit près de KaDeWe, et une étoile Mercedes en rotation brille sur son toit depuis 1965 en tant que symbole de l'Occident libre et prospère.

De 1967 à 1978, d'autres rénovations et extensions ont eu lieu, le grand magasin avait maintenant 44 000 mètres carrés de surface de vente. Ce n'est que dans les années 1970 que les produits de luxe ont été de plus en plus proposés; pas plus tard qu'en 1977, selon un article du Spiegel , le KaDeWe n'était qu' « une épicerie haut de gamme avec une annexe de grand magasin plutôt guindée ». Cependant, l'agrandissement et la rénovation complète, achevés le 6 avril 1978, ont rapproché le KaDeWe du meilleur magasin européen Harrods à Londres en termes d'intérieur et de volume. Malheureusement, il [devait] encore se contenter d'un client sans rendez-vous beaucoup moins cosmopolite . » Cette conversion a duré deux ans, a coûté 130 millions de marks et a marqué un saut de qualité dans la gamme et l'aménagement intérieur, qui a ramené le KaDeWe à le haut niveau de ses années de fondation. Un parking à plusieurs étages a été ajouté, à partir duquel un pont couvert sur la Passauer Strasse mène au troisième étage du KaDeWe. La passerelle couverte du pont a été supprimée dans le cadre d'un nouveau bâtiment pour le parking en 2019.

La participation du président fédéral de l'époque Walter Scheel au gala d'ouverture a revalorisé politiquement le KaDeWe - dans le sens où Berlin-Ouest appartient à la République fédérale . Depuis lors, le KaDeWe a été recommandé dans tous les guides de voyage. Pour le 75e anniversaire en 1982, une grande partie du grand magasin a été transformée en scène du 29 septembre au 9 octobre. Les seize théâtres et opéras de Berlin-Ouest y sont apparus avec leurs vedettes dans des pièces de théâtre, des répétitions, des lectures, des conférences et des dédicaces de livres.

Immédiatement après le changement politique , l' aimant du shopping a connu une autre grande ruée pendant plusieurs jours à partir du 10 novembre 1989. Jusqu'à 200 000 citoyens de la RDA s'émerveillaient chaque jour du temple bien connu de la consommation et des ventes en grande partie paralysées. De 1991 à 1996, le KaDeWe a été agrandi de 16 000 mètres carrés supplémentaires avec un septième étage. Un restaurant avec un dôme en verre sur un plan en forme de T a été construit ici selon les plans des architectes Harald Ströming, Ernsting & Partner en 1993. Au total, 464 millions de marks ont été investis pour cela .

Après la réunification : l'ère Karstadt

Risque moyen de la façade KaDeWe , 2007
Logo KaDeWe de 2010 à 2016
Lichthof, 2007

À partir de 1994, via le rachat de Hertie, KaDeWe appartenait à Karstadt Warenhaus AG , rebaptisée KarstadtQuelle AG en 1999, et Arcandor AG depuis 2007 . À partir de 2004, le KaDeWe se préparait pour son centenaire, c'est pourquoi une nouvelle phase de rénovation et de modernisation a eu lieu pour l'ensemble de la maison, qui a été achevée à l'automne 2007. La direction du groupe a investi au total 46 millions d'euros pour cette reconversion. Un catalogue anniversaire a été envoyé à 40 000 clients dans toute l'Allemagne en 2007. Au début du 100e anniversaire de l'entreprise, le 1er mars 2007, un gâteau de six mètres et demi de haut et à sept niveaux composé de massepain , de gâteau Sacher et de gâteau de sable a été présenté dans l'atrium comme symbole du KaDeWe. Tous les clients de ce jour ont reçu gratuitement une part du gâteau et un verre de Prosecco . La conclusion et le point culminant des célébrations de l'anniversaire de KaDeWe a été une soirée de gala avec plus de 1500 célébrités des domaines de la politique, des médias et de la culture le 12 octobre 2007, y compris la famille de Madeleine Schickedanz, alors actionnaire majoritaire d'Arcandor . Patrice Wagner (* 1967), issu de l' agence berlinoise des Galeries-Lafayette , dirigeait et modernisait le KaDeWe depuis octobre 2002. À l'occasion de la célébration du 100e anniversaire en 2007, il a résumé ses idées et ses efforts :

« Nous voulions devenir plus internationaux parce que Berlin est la capitale, a beaucoup de diplomates et attire des visiteurs internationaux. Le deuxième objectif était plus de luxe. Cela se voit désormais très clairement, même si le KaDeWe n'est pas devenu un pur grand magasin de luxe. On ne gagne pas son argent avec des millionnaires ou juste des riches, mais surtout avec des gens normaux. Nous leur offrons aussi un rêve. Le troisième objectif est de se concentrer sur le cœur de métier. On a sorti quelques trucs, comme le café viennois ou le rayon sport. C'était parfois douloureux, mais tout à fait juste. Quatrièmement, nous sommes clairement devenus plus à la mode. Et cinquièmement, nous avons rajeuni. Un homme de 60 ans achète très différemment aujourd'hui qu'il y a 20 ans. Il ne veut plus être considéré comme vieux. Il se sent jeune, il a le temps et il a de l'argent."

- Patrice Wagner, 2007, Directeur Général de KaDeWe 2002-2009

Le KaDeWe était le fleuron des grands magasins Karstadt. Depuis février 2006, 13 des 91 grands magasins Karstadt devaient à l'origine être fusionnés dans le groupe Karstadt Premium en plusieurs étapes et restructurés au niveau de KaDeWe sous la direction de Patrice Wagner, alors directeur général de KaDeWe. Le plan de restructuration de Thomas Middelhoff s'inscrivait dans le cadre d'une réorganisation du portefeuille de grands magasins Karstadt , qui a été divisé en trois groupes : Après le « Groupe Premium », l'infrastructure des grands magasins de la catégorie inférieure « Boulevard » (24 emplacements) et la classe moyenne « Boulevard Plus » devrait être ajouté ultérieurement « (53 emplacements). Le Premium Group inclus Wertheim sur le Kurfürstendamm de Berlin et Steglitzer Schloßstraße , le Alsterhaus à Hambourg et Karstadt à Dresde , Düsseldorf , Limbecker Platz à Essen , Francfort - Zeil , Breite Straße à Cologne , au Lorenzkirche à Nuremberg et Karstadt Stuttgart et Oberpollinger à Munich . L'entrée de Karstadt sur le segment du luxe avec des marques de luxe comme Louis Vuitton , Dior et Chanel en 2004 devrait contribuer à enrayer la baisse des ventes de ses maisons. Ces efforts ont été partiellement retirés en 2008 après un mauvais exercice, de sorte que les maisons de Francfort-sur-le-Main (Zeil) et de Dresde n'ont été comptées que comme candidates pour le Groupe Premium . Après tout, tant d'argent a été dépensé pour moderniser les quatre meilleurs magasins (KaDeWe, Alsterhaus, Oberpollinger, Essen Limbecker Platz) qu'il ne restait presque plus de fonds pour les autres grands magasins.

Dans la nuit du 26 janvier 2009, trois voleurs ont fait irruption dans le KaDeWe et ont volé des bijoux et des montres à la chaîne de bijoux Christ basée à KaDeWe d'une valeur de plus de quatre millions d'euros. Les auteurs étaient très bien informés des mesures de sécurité KaDeWe. Ils ont fait irruption au premier étage par une fenêtre de l'Ansbacher Strasse qui était vraisemblablement ouverte de l'intérieur et en rappelant dans l'atrium ont contourné les barrières lumineuses ou les détecteurs de mouvement qui avaient été précédemment installés sur tous les escaliers mécaniques et certains passages. Le KaDeWe est l'un des grands magasins les mieux protégés d'Europe ; les salariés sont également soumis à des mesures de protection. À la fin des travaux, ils quittent la maison par le viaduc de la Passauer Straße. Ce faisant, ils passent devant un générateur aléatoire, au signal duquel les sacs et sacs transportés sont contrôlés.

En janvier 2009, Wagner a été remplacée par Ursula Vierkötter (* 1966), auparavant responsable du magasin Karstadt à Cologne. Selon le Financial Times Deutschland , Wagner était « trop indépendant » pour son nouveau superviseur et directeur des achats Stefan Herzberg (* 1965) et n'avait plus reçu aucune protection du patron d' Arcandor Thomas Middelhoff , puisqu'il quittait également Arcandor. Wagner avait mis en place une facilité d'achat flexible et rapide pour les gammes partielles chez KaDeWe. Vierkötter a poursuivi cette stratégie. En plus des « marques A », des produits de haute qualité, connus et axés sur la vente, Vierkötter a mis en place des zones dites multi-labels à différents étages , où elle peut « apporter rapidement les tendances dans la maison ».

Le Arcandor avait le 9 Juin 2009 insolvabilité registre en raison de décennies de négligence de l'entreprise de magasin, après une baisse continue des ventes et , finalement , pour les réclamations excessives pour le loyer de l'immobilier consortium Highstreet avec Hauptkonsorten Goldman Sachs et la banque allemande . Contrairement aux 132 (actuellement : 119) autres succursales de Karstadt à l'époque, les représentants du secteur de la vente au détail étaient d'avis que l'avenir de KaDeWe était définitivement assuré. Après de longues et difficiles négociations avec les créanciers et les consorts de Highstreet , la Berggruen Holdings de l'investisseur Nicolas Berggruen a finalement pu reprendre la gestion de Karstadt Warenhaus GmbH le 1er octobre 2010 . KaDeWe était l'un des premiers mots que Berggruen pouvait dire en allemand quand il était enfant. Le KaDeWe a tellement bien fonctionné pour lui qu'il n'a pas voulu en changer le concept.

En mai 2010, après 103 ans, le restaurant Silberterrasse au cinquième étage a été fermé pour cause d'inefficacité. Dans une salle KPM séparée , les plats étaient servis sur une assiette en porcelaine de la Königliche Porzellanmanufaktur Berlin . À la suite de la division de Karstadt Warenhaus GmbH en trois sociétés, il y avait depuis octobre 2011 un département de publicité séparé pour les «magasins premium» Oberpollinger , Alsterhaus et KaDeWe. En janvier 2012, la garde d'enfants gratuite pour les enfants âgés de deux à dix ans a été supprimée à KaDeWe.

Fin décembre 2012, Highstreet Holding a vendu son immeuble KaDeWe pour 500 millions d'euros selon les rumeurs ainsi que l' Oberpollinger de Munich et quinze autres immeubles de Karstadt pour 600 millions d'euros supplémentaires à la société immobilière autrichienne Signa Holding .

Le 28 janvier 2013, Ursula Vierkötter a été remplacée en tant que directrice générale par Petra Fladenhofer, porte-parole de longue date de KaDeWe pour la presse et directrice marketing du groupe Karstadt Premium .

Reprise par Signa et Central Group

Le 16 septembre 2013, a annoncé que l'Autrichien Signa Holding de René Benko KaDeWe avec les deux autres grands magasins Karstadt Premium Group voulait reprendre et les 28 magasins de sport Karstadt majoritaires avec 75,1 pour cent. L' Office fédéral des cartels a donné son approbation fin octobre . Le produit devait être réinvesti dans la restructuration des magasins Karstadt restants.

Le 1er janvier 2014, l'ancien directeur des ventes de Karstadt, André Maeder, et Roland Armbruster, l'ancien chef du département stratégique de Karstadt, ont été nommés nouveaux directeurs généraux de Karstadt Premium GmbH. Ainsi, chaque entreprise du groupe Karstadt avait sa propre direction. Le 21 août 2014, l'Office fédéral des cartels a approuvé la vente complète du groupe Karstadt de Berggruen Holdings à Signa Holding .

Depuis octobre 2014, les magasins de Karstadt Premium GmbH (KaDeWe, Oberpollinger à Munich et Alsterhaus à Hambourg) opèrent sous le nom de The KaDeWe Group , car ils sont désormais séparés organisationnellement des autres grands magasins de Karstadt et pour souligner leur départ de Karstadt. Dans le même temps, un nouveau siège social avec environ 150 employés des trois bâtiments du quartier berlinois de Tiergarten a été emménagé. Les domaines de la logistique, des finances, de la gestion des marchandises et de l'informatique, qui étaient auparavant gérés depuis le siège de Karstadt à Essen, ont été fusionnés avec les services d'achat et de marketing déjà situés chez KaDeWe sur le nouveau site de Katharina-Heinroth-Ufer .

Police à la sortie latérale du KaDeWe peu après le braquage en 2014

Le 20 décembre 2014, quatre auteurs masqués ont fait une descente dans les succursales de Tiffany et Chopard sur le boulevard de luxe KaDeWe et ont volé des bijoux, d'une valeur présumée à six chiffres en euros. Ils ont tiré des coups de pistolet à gaz, blessant 15 personnes avec du gaz irritant . Après quelques minutes, ils ont quitté la maison et se sont enfuis en voiture. Les auteurs arabes, qui appartiennent aux familles élargies de Miri et al-Zein , ont été arrêtés, traduits en justice et certains d'entre eux ont avoué.

En juin 2015, Signa a vendu la participation majoritaire (50,1 %) à la chaîne de grands magasins italienne La Rinascente , qui fait elle-même partie du groupe Thai Central . Cependant, les décisions stratégiques doivent être prises en collaboration avec Signa . Vittorio Radice, le président du conseil d'administration de La Rinascente , a annoncé qu'il investirait environ 180 millions d'euros dans la refonte du KaDeWe.

Le 18 janvier 2016, les plans de rénovation les plus ambitieux du KaDeWe à ce jour ont été présentés, dont le bureau d'architecture néerlandais OMA by Rem Koolhaas est responsable. Le bâtiment est divisé en quatre quartiers, qui sont regroupés autour de quatre atriums de conception différente avec escalators. La division créative des domaines d'activité, chacun avec ses propres entrées, servira à améliorer l'orientation client. L'offre respective sera adaptée à quatre groupes de clients différents.

La vue depuis le restaurant du dernier étage sera prolongée par une façade en poutres de verre et d'acier. Après la fermeture des bureaux, le restaurant sera ouvert jusqu'à minuit et le dimanche et sera accessible par des ascenseurs extérieurs. Une grande terrasse est prévue au milieu du toit, qui est également destinée aux événements. L'ensemble de la rénovation avec les opérations en cours devrait être achevée en 2022.

Zones de vente

Salle d'exposition au rez-de-chaussée, 2010
Lichthof, 2009

Employé

Le personnel de vente a été formé pour traiter avec les clients fortunés. Un département distinct pour la formation et la formation continue est responsable des mesures de qualification de la main-d'œuvre. En plus de la connaissance des produits , que les fabricants réalisent à la demande de KaDeWe, les employés sont formés à la rhétorique et à la vente, aux bases commerciales , à la présentation des produits et aux conseils de couleur et de style . Un lien entre les vendeurs et leur entreprise est évident à partir de la longue durée de vie moyenne de 14,5 ans. 70 pour cent de la force de vente sont des femmes (à partir de 2005). Contrairement à la plupart des autres chefs de département du commerce de détail allemand, les chefs de département de KaDeWe ne sont pas seulement des vendeurs, mais aussi des acheteurs indépendants.

Zones d'entrée

Au sous-sol ou "huitième étage", non seulement les voitures pouvaient être garées dans le parking souterrain jusqu'en 2017, mais les chiens pouvaient également être logés dans des boxes spéciaux. Cette offre pour chiens existe chez KaDeWe depuis le début. Avec la fermeture du parking souterrain, le KaDeWe a également renoncé à l'offre de caisses pour chiens en raison de la baisse de la demande. Le département de papeterie et d'artisanat ("Kreativmarkt") est situé ici depuis 2007, et l'attention est attirée sur cela avec une enseigne au néon artistiquement conçue sur le parking extérieur de la Passauer Straße. La calandre historique et artistiquement forgée de 1907 devant le portail principal s'enfonce dans le sol au début de l'activité. Sur le parvis de l'entrée principale, les clients étaient accueillis de 1995 à 2010 par Karl-Heinz Richter (* 1955), le seul porteur de grand magasin en Allemagne, en livrée et chapeau haut de forme gris. Richter a fourni des informations sur l'emplacement des marchandises recherchées en sept langues. À ce jour, il n'y a eu qu'une déclaration d'intention du directeur du groupe KaDeWe, André Maeder, d'embaucher un successeur pour Richter.

Rez-de-chaussée

Dans un hall d'exposition lumineux de 400 mètres carrés dans la zone d'entrée, des présentations de produits ou des décorations élaborées sont les premiers accrocheurs. L' atrium central, flanqué d'ascenseurs en verre, offre une autre option pour les promotions de produits . Pour célébrer le 100e anniversaire de l'entreprise le 1er mars 2007, un gâteau de six mètres et demi de haut a été présenté ici.

Dans le cadre des travaux de rénovation, le département parfums et cosmétiques du rez-de-chaussée a été repensé en 2004. Entre autres, plus de 1500 flacons de parfums sont proposés sur une superficie de 3000 m² pour les cosmétiques . De plus, les bijoux et les montres sont présentés sur un boulevard de luxe au rez-de-chaussée . Les fabricants de produits de luxe ne proposant quasiment jamais leurs produits à la vente dans les grands magasins, leur participation ne pouvait se faire que par cette exclusivité spatiale au sein de la KaDeWe. La direction continue de se concentrer sur l'augmentation de la proportion de produits de luxe dans la gamme globale. Ainsi était 2008 Luxury Avenue au rez-de-chaussée par les offres de Tiffany , Chopard ou Prada et Fendi encore amélioré. Après les premières difficultés à gagner des fabricants de produits de luxe pour le KaDeWe, il y a maintenant (2009) plus d'intéressés que d'offres. En 2012, le boulevard du luxe a été agrandi avec des succursales supplémentaires de fournisseurs internationaux et 80 shop-in-shops ont été repensés.

Mode et chaussures

En 2005, le Kaufhaus des Westens a reçu trois nouveaux étages de mode avec un total de 20 000 m² de surface commerciale, disposés en segments droits noirs et blancs. Certains de ces espaces sont réservés exclusivement aux produits de marque premium. KaDeWe est le seul grand magasin en Allemagne à avoir un rayon pour la marque de créateurs Dolce & Gabbana . Désormais, seule la mode de la catégorie supérieure à la plus haute qualité est proposée sur environ 40 pour cent de sa superficie. L'élargissement de l'offre mode s'est accompagné d'une concentration sur le cœur de métier. Certains rayons comme le café viennois ou le rayon articles de sport ont été supprimés. Une boutique Dior Homme est installée au premier étage depuis 2007 .

Le troisième étage a été rénové en 2012 et a ouvert en septembre un nouveau rayon chaussures pour femmes de luxe, accessoires, maroquinerie et lingerie (The Loft) . Ce faisant, KaDeWe a suivi une nouvelle tendance selon laquelle « le commerce de détail sur le marché de la mode en stagnation est désormais davantage orienté vers les accessoires ».

Étage gastronomique

Étage Gourmand, 2006
Conservatoire, 2005

Le sixième des sept étages, le soi-disant Feinschmeckeretage , avec une vaste gamme de spécialités internationales et de collations exclusives , est particulièrement connu . C'est actuellement (en 2009) le plus grand rayon épicerie fine d'Europe avec 34 000 références et 7 000 m². Le grand magasin « Mitsukoshi Nihonbashi » à Tokyo possède le plus grand rayon alimentaire au monde dans un grand magasin (suivi par KaDeWe). 500 employés y sont employés, dont environ 110 cuisiniers, 40 pâtissiers et boulangers préparent des plats et des produits de boulangerie pour les clients. Les gâteaux sont confectionnés selon les recettes de la boulangerie fine française Lenôtre depuis 1975 . La farine pour la boulangerie-pâtisserie Lenôtre est spécialement importée de France. De la cave, la farine est pompée par des tuyaux jusqu'au septième étage, ce qui est unique en Allemagne. Il y a trois silos pour un total de douze tonnes de farine, et quatre autres tonnes sont stockées au sous-sol. Ce stock de farine est suffisant pour trois semaines et demie. La boulangerie est un jour d'environ 1 000 petits pains, 300 baguettes de baguette et 600 pains, les restes de pain sont ajoutés au panneau de Berlin . En studio chocolat maquillage fabricants de chocolat avant les spécialités de chocolat à la clientèle et le chocolat. Le département confiserie de Lenôtre revêt également une importance particulière, où sont préparés non seulement des gâteaux mais aussi des spécialités de petits fours . Des spécialités culinaires du monde entier sont préparées dans plus de 30 stands de cuisine (« stands gourmands »). Le bar à huîtres est une attraction particulière . Avec plus de 1000 places assises à cet étage, le KaDeWe est le plus grand restaurant de la ville.

Le département des vins propose plus de 3400 vins des plus grands domaines viticoles du monde, sélectionnés et achetés par un sommelier . 60 000 bouteilles de champagne sont vendues chaque année, dont environ 12 000 avant Noël, et environ 223 000 coupes de champagne sont consommées par les clients sur les stands gourmands. Le rayon fromages propose 1 300 fromages internationaux, dont 400 de France, 200 d'Allemagne et 100 de l'épicerie fine Peck à Milan . KaDeWe propose également 1200 spécialités différentes de saucisses et de jambon. Le département de la pêche reçoit du poisson frais (environ 100 espèces) et d'autres animaux marins d'outre-mer quatre fois par semaine. Des dispositifs d'aspiration d'air invisibles empêchent les odeurs de se développer dans les différents comptoirs alimentaires. Plus de 70 balances à l'étage Feinschmecker sont des balances basées sur PC qui envoient leurs données à la caisse enregistreuse par radio. De 1988 à 2011, le commerçant et gourmet Norbert Könnecke a dirigé le département épicerie de KaDeWe. Une grande partie des gourmandises fraîches est sélectionnée et commandée par un agent de KaDeWe sur le marché de gros de Rungis près de Paris ; un camion de 20 tonnes transporte la marchandise jusqu'à Berlin deux fois par semaine. Une autre partie de la nourriture provient de Karstadt Feinkost . En plus de la vente et de la préparation des repas, KaDeWe est également active dans le secteur de la restauration , où la cuisine peut servir jusqu'à 1 000 convives avec des plats chauds et préparer jusqu'à 5 000 plats froids.

Septième étage

En 2006, l'espace restaurant du septième étage avec sa coupole de verre (jardin d'hiver) a été rénové pour 2,5 millions d'euros. Vous pourrez assister à la préparation de vos plats à partir d'ingrédients frais et des menus préparés sont proposés aux clients pressés. L'exploitant du restaurant est Le Buffet Restaurant & Café GmbH, filiale à 100 % de Karstadt Warenhaus GmbH.

De plus, le service de réception des marchandises, le magasin d'alimentation, un poste d'alarme incendie et de santé et des parties de l'administration sont situés à ce niveau. Comme l'entrepôt offre peu d'espace, un entrepôt intermédiaire a été mis en place à Oranienburg , à partir duquel un camion semi-remorque livre trois à cinq fois par jour au KaDeWe.

Les données

Depuis la création du grand magasin, la direction mise sur ce qu'elle considère comme un mélange attrayant de gamme haut de gamme et de pur luxe. En 2005, les articles de luxe devraient représenter au maximum 10 à 15 % des ventes totales. Vingt pour cent de la surface de vente est sous-louée à des créateurs de mode et à des prestataires de luxe. Le grand magasin propose actuellement plus de 380 000 articles différents sur 60 000 m² de surface de vente , ce qui correspond à environ neuf terrains de football , notamment dans le segment haut de gamme et luxe. Mesuré en termes de surface de vente, il s'agit du deuxième grand magasin d'Europe après Harrods à Londres avec 92 000 m². Entre 40 000 et 50 000 invités visitent chaque jour le grand magasin exclusif et jusqu'à 100 000 clients à l'approche de Noël. Après le bâtiment du Reichstag et la porte de Brandebourg, le KaDeWe est la troisième attraction touristique la plus populaire de Berlin. C'est pourquoi KaDeWe propose des visites guidées du grand magasin pour les personnes intéressées. Les plans d'étage sur les escaliers ont maintenant été traduits en 18 langues. 64 escaliers mécaniques et 26 ascenseurs circulent entre les étages. Contrairement aux autres grands magasins du centre de Berlin, le KaDeWe n'a une heure d'ouverture plus longue que le vendredi jusqu'à 21h.

Le principal groupe cible est aujourd'hui les clients de la classe moyenne qui aiment faire leurs achats de manière moderne et exclusive, ainsi que les touristes fortunés qui représentent 40 pour cent de la clientèle. Entre-temps (2009), presque un client sur deux est un étranger.

La durée moyenne du temps passé par les clients chez KaDeWe est très élevée par rapport aux autres grands magasins ; en 2000, elle était de trois heures et demie, selon le directeur général Ulrich Schmidt, et cette fois-ci a de nouveau été mentionnée dans la presse en 2002. En 1996, la durée du séjour était de quatre à cinq heures et en 1995, elle était de quatre heures. Sur ce total, une heure en moyenne est consacrée à l'étage gastronomique.

En 2007, 50 000 clients en moyenne ont visité KaDeWe chaque jour. KaDeWe employait plus de 2 000 personnes sur l'exercice 2008, dont environ 1 600 salariés propres et environ 500 salariés d'entreprises extérieures ( boulevard du luxe , Lenôtre, etc.) et réalisait un chiffre d'affaires de 300 millions d'euros.

Histoire économique

Grand magasin Tietz, Alexanderplatz , atrium dans la 2e extension, 1911

Le Kaufhaus des Westens est le seul grand magasin de luxe restant des premiers jours des grands magasins à Berlin dans les deux décennies avant et après 1900. Les familles de commerçants de province ont investi dans des centres de vente à plusieurs étages dans les métropoles allemandes, dont l'architecture les bâtiments les plus sophistiqués avaient un atrium continu. Ils ont sauté le développement d'un seul magasin à plusieurs magasins dans un passage sous verrière comme à Paris ou dans un bazar au Moyen-Orient. Le philosophe et critique culturel berlinois Walter Benjamin considérait ce développement dans le secteur commercial comme étant sociologiquement significatif, car il l'identifiait comme le nouveau type social du flâneur , un fainéant facilement distrait avec peu de capacité de socialisation. D'autres auteurs, en revanche, ont mis l'accent sur la démocratisation par la vente, qui traitait de la même manière les clients des classes supérieures et inférieures devant le comptoir :

« Les femmes des différentes classes sociales ressentent également l'attrait que le grand magasin exerce à cet égard ; les nobles fonctionnaires de l'ouest de Berlin ou de Charlottenburg se livrent à l'agitation aussi volontiers que les épouses d'artisans ou d'ouvriers de l'est et du nord, qui mettent toujours leurs « bons habits » lorsqu'elles vont à Wertheim lorsqu'elles y vont à Wertheim ."

La puissance économique croissante du Reich allemand après sa fondation en 1871 a été documentée dans le secteur du commerce de détail dans la concentration spatiale des ventes dans des bâtiments à plusieurs étages en forme de hall avec plusieurs milliers à dix mille mètres carrés d'espace commercial au milieu de quartiers résidentiels. domaines. L'équipement architectural extérieur et intérieur dépassait en partie les dépenses des édifices sacrés. Le slogan des cathédrales de la consommation ou du commerce s'est imposé, les grands magasins de luxe berlinois en particulier s'appuyant sur une esthétique bouleversante. « Au-dessus de l'entrée [du grand magasin Tietz de la Leipziger Strasse], une fenêtre cintrée, interrompue par des balcons, atteignait 26 mètres de haut. Quatre personnages gigantesques, les « saisons », étendaient leurs genoux loin dans la rue. Au-dessus de tout brillait un globe de quatre mètres et demi d'épaisseur avec l'inscription équatoriale « Tietz ».

Après la fin de la guerre, le KaDeWe est devenu discret d'un point de vue architectural, mais depuis les années 1970, il contient à nouveau une gamme de produits de qualité supérieure à supérieure selon les normes internationales. Le directeur général de l'association professionnelle Berlin-Brandebourg et biographe de Jandorf , Nils Busch-Petersen, a classé la maison parmi les meilleures au monde en 2007, « avant même Harrods à Londres ».

« C'est le vieux mélange de crainte et de désespoir qui se dessine sur le visage des acheteurs, et les panneaux de chaque côté des escaliers roulants répertoriant les départements spécialisés de la maison ne dissipent pas vraiment ce sentiment. Ils ne servent pas, du moins pas seuls, à l'orientation. On peut aussi les lire comme des encyclopédies du monde des biens, comme la promesse de trouver tous les trésors de la terre sur six étages. Le bâtiment en grès gris avec le dôme de verre massif sur le toit est un Wunderkammer , plein d'art et de fouillis, de bibelots et de calories, à moitié carré, à moitié musée. [...] Les grands magasins ont toujours été des salles d'exposition dans lesquelles le monde bourgeois essayait de se submerger de sa puissance sans limites. "

- Heinrich Wefing , FAZ , 24 février 2007
Date de l'acquisition Sociétés holding KaDeWe propriétaire
27 mars 1907 A. Jandorf & Co. Adolf Jandorf
01er janvier 1927 Hermann Tietz OHG Georg et Martin Tietz, Hugo Zwillenberg
018 août 1934 Hertie Kaufhaus-Beteiligungs-Gesellschaft mbH Dresdner Bank , Deutsche Bank , Commerzbank et autres
0000001936 Hertie Waren- und Kaufhaus GmbH Georg Karg
24 février 1994 Karstadt Warenhaus AG Arcandor AG (KarstadtQuelle AG)
01 octobre 2010 Karstadt Warenhaus GmbH Karstadt Holding GmbH ( Nicolas Berggruen )
01er octobre 2011 Karstadt Premium GmbH Karstadt Warenhaus GmbH
01er octobre 2013 Karstadt Premium GmbH / Le groupe KaDeWe Signa Holding 75,1%, Karstadt Holding 24,9%
09 juin 2015 Le groupe KaDeWe Signa Holding 49,9%, Groupe Central 50,1%

Accueil et image de soi

Symbole KaDeWe, 1932 Grand magasin Tietz, portail avec globe
Symbole KaDeWe, 1932
Grand magasin Tietz, portail avec globe
Publicité pour les Jeux Olympiques de 1936
Emblème sur la façade à côté de l'entrée principale, 2011

Dès le début, le Kaufhaus des Westens s'est appuyé sur l'internationalité et le cosmopolitisme en plus d'un haut niveau de produits et de nombreux autres services . L'objectif des grands magasins de luxe berlinois était de faire preuve de cosmopolitisme et de cosmopolitisme avec une gamme de produits internationale et également d'attirer un public international. Au tournant du 20e siècle, Berlin était devenue une ville cosmopolite à la fois politiquement et économiquement . Cette confiance en soi s'exprime également dans les symboles des grands magasins : Tietz utilise un globe et Jandorf un rouage hanséatique . En raison de la dépression économique de l'après Première Guerre mondiale jusqu'à la réforme monétaire, la proportion de clients étrangers a temporairement dépassé les Allemands :

« Dans les vitrines, disposées par les mains des décorateurs, des soies douces graduent (du bleu au jaune citron ou de l'orange vif au violet foncé), où les beautés de cire présentent gracieusement leurs toilettes ; les portes tournantes du KaDeWe clignotant poussent du matin au soir des masses de dames affamées de mode et de messieurs fringants, qui sont rapidement transportés aux quatre immenses étages par l'ascenseur; des vendeurs intelligents étalent les marchandises devant eux ; Parmi les nations réunies ici, les Polonais, les Tchécoslovaques, les Chinois, les Japonais et les Russes, il en manque une : l'Allemand. Elle préfère les grands magasins plus éloignés et moins chers autour de l' Alexanderplatz et de la Stettiner Bahnhof ; le KaDeWe est trop cher pour les Allemands ; et il s'avère même : Charlottengrad [signifiant Charlottenburg ] est trop cher pour eux ; c'est surtout quelque chose pour les Russes."

- Andreï Bely , 1921/1922

Après la Seconde Guerre mondiale, le KaDeWe s'est adapté au besoin général de services de base . L'ancien grand magasin de luxe a rapidement été considéré comme un "symbole du miracle économique allemand " et comme un synonyme ou une incarnation de "l'Occident libre" dans la "ville avant" de Berlin-Ouest . Le KaDeWe est à la disposition des célébrités internationales pour une présence publicitaire depuis les années 1950 et est ainsi devenu une « vitrine de l'Occident ». Après la reconstruction et la restauration d'une offre de base, le KaDeWe redevient un grand magasin de luxe à la fin des années 1970. Le principe déjà introduit par Jandorf, Wertheim et Tietz d'une certaine proportion de produits de haute qualité et de luxe dans la gamme globale a conduit à une démocratisation du luxe. Le luxe devrait et devrait être là pour tout le monde, surtout en tant qu'incitation pour le salarié moyen.

« Selon moi, le luxe se définit aussi par le fait que je ne peux pas me le permettre tous les jours. C'est précisément là que réside pour moi l'attrait du spécial et de l'extraordinaire. Je dois travailler les objets de mes rêves, et aussi les épargner. Le luxe que je pourrais avoir tous les jours est ennuyeux. Mais en l'état, je profite déjà de l'anticipation."

- Patrice Wagner, octobre 2004, directeur général de KaDeWe 2002-2009

Pour de nombreux visiteurs, le grand magasin reste un symbole attractif et une incitation à une vie meilleure.

Le Kaufhaus des Westens a longtemps été comparé aux grands magasins de luxe étrangers et est également mesuré par rapport à d'importantes sociétés internationales de grands magasins avec des grands magasins de luxe. Entre autres, les Galeries Lafayette , Harrods , Selfridges , GUM , Macy's , Bloomingdale's et Takashimaya sont mentionnés .

En mars 2021, l'entreprise a rejoint le Fur Free Retailer Program (FFRP) .

Visiteur

Le Kaufhaus des Westens a toujours accru son prestige et sa réputation grâce aux visites de célébrités nationales et internationales. Depuis les années 1950, les célébrités sont invitées à visiter pour une lecture ou quelque chose de similaire, un support publicitaire avantageux pour les deux parties en termes commerciaux. Au début des années de l' Avent , la direction du KaDeWe invite également les journalistes berlinois à un repas avec cadeaux et musique chaque année depuis le début des années 50. Il y a aussi d'éminents visiteurs de KaDeWe qui ont une relation très personnelle avec le grand magasin.

De 1922 à 1937, l'écrivain russe Vladimir Nabokov a vécu avec sa femme Véra à Berlin et a souvent visité le KaDeWe. Dans son deuxième roman König, Dame, Bube (original : Korol, Dama, Valet , 1928), un grand magasin exclusif de Berlin est au centre de l'action. Les initiales KDV dans le titre du livre russe font allusion à KaDeWe. Le KaDeWe est à nouveau mentionné dans le roman Die Gabe (1937/1952).

Au cours de ses huit séjours à Berlin dans les années 1920, le poète russe Vladimir Maïakovski a toujours séjourné à l'hôtel Kurfürsten, situé sur Ansbacher Strasse au coin de Kurfürstenstrasse près du KaDeWe. KaDeWe était l'un des endroits préférés de Mayakowski à Berlin. Après ses lectures ou ses conférences, il y fait des achats en gros pour son amante Lilja Brik et pour des amis moscovites.

L'historien britannique Eric Hobsbawm a passé entre 1931 et 1933 à Berlin ce qu'il a dit être les années décisives de sa vie. Avant d' émigrer en Angleterre en 1933, Hobsbawm se rendait souvent au département des livres de KaDeWe, où tous les livres étaient librement accessibles et non rangés dans des placards et des étagères derrière un comptoir.

Voir également

Littérature

Rapports

Films

  • Grand magasin de l'Ouest. Chronique d'un grand magasin. Documentation, Allemagne, 1994, 30 min., Scénario et réalisation : Sabine Degebrodt, scénario : Hanne Schön-Muanda, production : Deutsche Welle TV, diffusion : 17 janvier 1995.
  • Bienvenue, bienvenue, bienvenue : Le Kaufhaus des Westens à Berlin. Documentation, Allemagne, 1995, scénario et réalisation : Daniela Schmidt, production : ZDF , série : Cathédrales de la Consommation , première diffusion : arte , 10 décembre 1995.
  • Livre d'images Allemagne - Berlin-Schöneberg. Documentaire, Allemagne, 2003, 44:18 min., Scénario et réalisation : Sabine Carbon , production : 24images, RBB , première diffusion : 8 juin 2003 sur ARD .
    A voir dans le rayon cosmétique et poisson du KaDeWe ce que l'écrivain roumain Carmen Francesca Banciu de leur récit Berlin is my Paris lit, et l'animatrice Romy Haag devant la Pâtisserietheke de Lenôtre .
  • Supermarché - les clients courtisés. Documentaire, Suisse, 2005, 30:24 min., Scénario et réalisation : Ursula Bischof Scherer, production : Format NZZ , première diffusion : 24 avril 2005 sur SRF 1 , résumé par NZZ, ( souvenir du 22 juin 2015 sur Internet Archive ) , vidéo en ligne au format NZZ.
  • Un grand magasin est levé. Nouvel éclat pour le KaDeWe. Reportage TV, Allemagne, 2005, 92 min., Scénario et réalisation : Nadja Kölling, production : Spiegel TV , première diffusion : 3 novembre 2005, information film de Spiegel en ligne .
    A l'occasion d'une nouvelle modernisation du KaDeWe en 2005, les clients, vendeurs, décorateurs, artisans, pâtissiers et cuisiniers sont interrogés sur leurs activités. Les chefs de service vêtements pour femmes (DOB), sacs et chaussures sont visibles avec leurs commandes externes.
  • 100 ans de KaDeWe. Reportage TV, Allemagne, 2007, 1h50 min., Production : Welt -TV, 28 février 2007, coupe d'un gâteau.
  • 100 ans de KaDeWe. Long métrage télévisé, Allemagne, 2007, 5:58 min., Production: RBB , zibb , 1er mars 2007, (avec extraits d' actualités ).
  • Adresses nobles. Le KaDeWe - 100 ans de frénésie de shopping. Documentation, Allemagne, 2007, 45 min., Scénario et réalisation : Stephan Düfel, production : RBB , première diffusion le 29 mars 2007, table des matières .
  • Toujours chic dans le KaDeWe - un grand magasin devient une légende. Documentation, Allemagne, 2007, 30 min., Scénario et réalisation : Sibylle Trost , production : ZDF , série : Kultur , première diffusion : 28 août 2007 sur ZDF, données du film .
  • Vidéo de présentation officielle . de KaDeWe, 2007, 4:05 min.
  • Symbole pour des temps meilleurs - le KaDeWe s'ouvre à nouveau ( souvenir du 9 mars 2009 dans Internet Archive ) (plug-in Flash requis), 3 juillet 1950, actualités et interview, Allemagne, 1950/2009, 1:50 min., Production : rbb , bpb , série : 60 × Allemagne .
  • Cathédrale de la consommation. Dans les coulisses de KaDeWe. Documentaire, Allemagne, 2015, 43:23 min., Scénario et réalisation : Sherin Al-Khannak et Ole Apitius, production : ZDFinfo , première diffusion : 20 août 2015 sur ZDFinfo. disponible sur YouTube .
  • Les grands magasins de rêve - KaDeWe, Berlin. Film documentaire, Allemagne, 2017, 52:30 min., Scénario et réalisateur : André Meier, production : Telekult, rbb , arte , série : Die große Traumkaufhäuser , première diffusion : 19 février 2017 sur arte, synopsis par ARD , avec de nombreux et rarement les enregistrements d'archives montrés.
  • Lieux mystérieux : le KaDeWe. Documentaire, Allemagne, 2017, 43:47 min., Scénario et réalisateur : André Meier, production : Telekult, rbb , série : Mysterious Places , première diffusion : 11 septembre 2017 par Das Erste , table des matières - U. a. avec Vittorio Radice (KaDeWe), Petra Fladenhofer (KaDeWe), Simone Ladwig-Winters (historienne), Katja Roeckner (historienne) et de nombreux enregistrements d'archives.

liens web

Communs : Kaufhaus des Westens  - Collection d'images, de vidéos et de fichiers audio

des photos

Preuve individuelle

  1. AP / DPA / CHM: 100 ans de KaDeWe: Pur luxe sur 60.000 mètres carrés . Dans : stern , 1er mars 2007 : « Vous le nommez dans le même souffle que Harrods à Londres ou les Galeries Lafayette à Paris : le Berlin Kaufhaus des Westens (KaDeWe). Le grand magasin le plus célèbre d'Allemagne
    fêtera ses 100 ans cette année . » Birgitt Eltzel : Le KaDeWe est en train d'être levé. Le groupe Karstadt veut reconstruire le grand magasin le plus connu d'Allemagne et conquérir des clients plus jeunes . Dans : Berliner Zeitung , 23 janvier 2004.
    Pssst ! KaDeWe, le grand magasin le plus célèbre d'Allemagne, a 95 ans . Dans : Die Welt , 20 avril 2002.
  2. Antonia Meiners: 100 ans de KaDeWe . Nicolai, Berlin 2007, page 121. Le grand magasin japonais « Mitsukoshi Nihonbashi » à Tokyo possède le plus grand rayon alimentaire dans un grand magasin au monde. Photos : Mitsukoshi Nihonbashi et sur Flickr
  3. Peter Stürzebecher: Le grand magasin de Berlin. Berlin 1979, p. 84-85.
  4. ^ Image : grand magasin Tietz, Leipziger Strasse .
  5. Caro Maurer : Économie - frénésie shopping entre palmiers . Dans : General-Anzeiger (Bonn) , 31 décembre 1998.
  6. ^ Max Osborn , Franz Arnholz : Kaufhaus des Westens - KaDeWe 1907-1932. (publication anniversaire, 25 ans), Berlin 1932, p. 8.
  7. Leo Colze : les grands magasins berlinois. Fannei & Walz, Berlin 1989, réimpression de la première édition par Verlag Hermann Seemann Nachf., Berlin & Leipzig 1908, ISBN 3-927574-03-1 , page 22.
  8. ^ Nils Busch-Petersen : Adolf Jandorf. De Volkswarenhaus à KaDeWe , Hentrich & Hentrich, Berlin 2008, p.44 .
  9. Busch-Petersen, 2008, 48.
  10. Cité de Peter Stürzebecher : Das Berliner Warenhaus , Berlin 1979, p.35 .
  11. Peter Stürzebecher : Das Berliner Warenhaus , Berlin 1979, p.17 s .
  12. Max Creutz: Le grand magasin de l'Ouest. Dans : Berliner Architekturwelt , 1908, page 83, kobv.de (PDF ; 12,1 Mo)
       Leo Colze : Berliner Warenhäuser. Fannei & Walz, Berlin 1989, page 22.
  13. Leo Colze : Grands magasins berlinois, Fannei & roll, Berlin 1989, p 78e
  14. ^ H. : Les deux nouveaux grands magasins de Munich . (PDF ; 18,9 Mo) Dans : Deutsche Bauzeitung , 15 juillet 1905, volume 39, no. 56, pages 325-341, pages 339.
  15. Dans : Antonia Meiners : 100 ans de KaDeWe , Nicolai, Berlin 2007, p.37
  16. a b c Barry Graves : Le temple de la consommation de bonheur . Dans : Der Spiegel . Non. 12 , 1977, p. 190-198 (en ligne ).
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