Flétrissement (plante)

Fleurs d'échinacée fanées sous la chaleur du soleil

Le flétrissement fait référence à l'état flasque des plantes , qui se produit en raison d'un approvisionnement en eau insuffisant, mais également en raison d'un manque de potassium ou d'agents pathogènes. Le flétrissement se manifeste par ce que l'on appelle le flétrissement: des feuilles molles qui pendent. Le flétrissement se produit lorsque les plantes ne sont plus en mesure de maintenir la turgescence par absorption d'eau osmotique .

Processus cellulaires

Lors du flétrissement, les cellules affectées se contractent en raison de la perte d'eau. Une plasmolyse ne se produit pas dans les plantes terrestres. Avec une plus grande perte d' eau, la paroi cellulaire est tirée vers l'intérieur et peut également se froisser (cytorrhyse). Les compartiments cellulaires individuels rétrécissent et les substances dissoutes dans la cellule sont concentrées. Cela entrave de nombreux processus métaboliques, en particulier la photosynthèse et la respiration mitochondriale . Comme les progrès de la perte d'eau, les vacuoles fragments en petits partiels vacuoles , les thylacoïdes de les chloroplasteset les crêtes mitochondriales gonflent d'abord puis se décomposent. Dans les premiers stades du flétrissement, les processus peuvent encore être inversés, mais la mort cellulaire ( nécrose ) se produit après la dégradation des membranes .

déclencheur

Dans la nature, le flétrissement des plantes est en grande partie dû à un manque de disponibilité en eau. D'une part, la répartition de la pluviométrie annuelle est indépendante du besoin en végétaux, d'autre part, la capacité de rétention d'eau des différents sols arables est très différente. La puissance de stockage d'eau ou la capacité de stockage de pluie d' un sol est appelée capacité de champ . Cela dépend du type de sol , de la structure du sol et de la teneur en humus ainsi que de la turbation . Les facteurs de l' eau retenue , l' eau capillaire , le potentiel hydrique des sols et hygroscopicité du sol sont essentiels à la disponibilité en eau des plantes. Le point de flétrissement permanent décrit la tension d'aspiration à partir de laquelle les plantes ne peuvent pas prendre l'eau du sol et se fanent.

Pour en continu le gel avec appropriée la profondeur du gel en matière de Frosttrocknis un type particulier de flétrissement.

La corrosion des racines peut également entraîner un manque d'eau et donc un flétrissement. Les causes sont, par exemple, les vers blancs et la courtilière .

En plus du manque d'eau, les maladies des plantes peuvent également entraîner un flétrissement. Des exemples sont la flétrissure verticillienne et la flétrissure fusarienne causées par des champignons , ou la flétrissure bactérienne causée par Xanthomonas stewartii .

Preuve individuelle

  1. ↑ a b Schück, Schuck, Stimm: Lexique des espèces d'arbres et d'arbustes . Nikol, Hambourg 2002, p. 567. ISBN 3-933203-53-8
  2. ↑ Walter Larcher: Écophysiologie des plantes . 5e édition, Ulmer, Stuttgart 1994, ISBN 3-8252-8074-8 , pp.179 f., 306.

Littérature

  • Ernst Klapp ; Manuel sur les cultures arables et végétales, maison d'édition Paul Parey, Berlin et Hambourg 1958.
  • Manfred G. Raupp: Ce que le grand-père savait déjà - réflexions sur le développement de l'agriculture à Staffort; Stutensee-Staffort 2005.