Forêt en Allemagne

La forêt en Allemagne avec 11,4 millions d' hectares comprend 32 pour cent du total du pays. Environ 90 milliards d'arbres jeunes et vieux avec un total de 3,9 milliards de mètres cubes solides de bois poussent dans les forêts allemandes .

La définition de la forêt dans la loi fédérale sur les forêts (BWaldG) est la suivante : « Aux fins de la présente loi, une forêt est toute zone couverte de plantes forestières. La forêt comprend également les zones défrichées ou défrichées, les chemins forestiers, les bandes de séparation et de sécurité forestières, les étangs et clairières forestiers, les prairies forestières, les zones de déforestation, les zones de stockage de bois et autres zones liées à la forêt et la desservant. »

Superficie forestière

Selon les résultats du troisième inventaire forestier national (2012) en Allemagne, 11 419 124 hectares, 32,0 pour cent de la superficie des terres sont plantés de forêts. De ce fait , 11,054,162 hectares sont le bois et 364,962 hectares sont non ligneux. Entre 2002 et 2012, la superficie forestière allemande a augmenté d'un total de 49 597 hectares, soit 0,4 pour cent. Au cours de cette période, une nouvelle forêt a été créée sur environ 108 000 hectares et environ 58 000 hectares de la zone forestière précédente ont été utilisés à d'autres fins. Les résultats de l'inventaire carbone 2017 ne montrent qu'une légère évolution de la superficie forestière en Allemagne avec un total de 11 443 093 hectares de forêt, dont 11 084 071 hectares boisés et 359 022 hectares non boisés.

L' état avec la plus grande superficie forestière est la Bavière avec 2,6 millions d'hectares de forêt. La Hesse et la Rhénanie-Palatinat ont la plus grande proportion de forêts dans l'état : 42,3 pour cent sont boisés dans les deux pays.

pays	Superficie forestière	Part de la forêt dans le territoire	Évolution de la superficie forestière 2002–2012
Bade-Wurtemberg	1 371 847 ha	38,4%	−700 ha
Bavière	2 605 563 ha	36,9%	−800 ha
Brandebourg + Berlin	1 130 847 ha	37,2%	-1 185 ha
Hambourg + Brême	13 846 ha	11,9%	+791 ha
Hesse	894 180 ha	42,3%	+4 799 ha
Mecklembourg-Poméranie occidentale	558 123 ha	24,1%	+2 881 ha
Basse-Saxe	1 204 591 ha	25,3%	+11,720 ha
Rhénanie du Nord-Westphalie	909 511 ha	26,7%	+11 135 ha
Rhénanie-Palatinat	839 796 ha	42,3%	−1 493 ha
Sarre	102 634 ha	39,9%	+0 ha
Saxe	553 206 ha	28,9%	+4 784 ha
Saxe-Anhalt	532 481 ha	26,0%	+8 378 ha
Schleswig-Holstein	173 412 ha	11,0%	+4 288 ha
Thuringe	549 088 ha	34,0%	+5 000 ha
L'Allemagne dans son ensemble	11 419 124 ha	32,0%	+49 597 ha

L' Office fédéral de la statistique enregistre la superficie forestière selon des paramètres différents de ceux de l'inventaire forestier fédéral. Il est basé sur « l'usage effectif » du cadastre immobilier . Au 31 décembre 2019, l'Office fédéral de la statistique pour l'Allemagne faisait état d'une superficie forestière de 106 588 km² et d'une superficie boisée de 4 239 km².

L'état de Berlin est la ville-état la plus densément boisée : 157,52 km² de superficie forestière correspondent à 18% de la superficie totale de la capitale fédérale. À Hambourg, il y a 43,98 km² de forêts, ce qui correspond à une part de superficie de 6 %. L'État fédéral de tous les États fédéraux avec le moins de forêts en termes de forêts absolues et relatives est Brêmeː l'État ne compte que 4,47 km² de superficie forestière, ce qui représente une superficie de 1,07 pour cent de la ville-État. La majorité des forêts de Brême font partie de la partie Brême de la Neuenkirchener Heide .

Propriétaire forestier

Il y a environ 2 millions de propriétaires forestiers en Allemagne . Outre les propriétaires forestiers, les propriétaires forestiers comprennent également les bénéficiaires, à condition qu'ils soient les propriétaires directs de la forêt.

Les types de propriété forestière sont définis comme suit conformément à l'article 3 de la loi fédérale sur les forêts (BWaldG) :

• Forêt domaniale : Forêt détenue en totalité par le gouvernement fédéral, un État ou une institution ou fondation de droit public, ainsi que forêt détenue conjointement par un État, dans la mesure où elle est considérée comme forêt domaniale de droit national.
• Forêt corporative : Forêt détenue exclusivement par les communes, les associations communales, les associations à vocation spéciale et les autres personnes morales de droit public. La forêt est exclue des communautés religieuses et de leurs institutions, ainsi que des associations réelles, Hauberggenossenschaften, coopératives de marché, fermes et communautés similaires (forêts communautaires), dans la mesure où elle n'est pas considérée comme une forêt collective selon la loi de l'État.
• Forêt privée : Forêt qui n'est ni une forêt domaniale ni une forêt d'entreprise.

Selon les enquêtes de l'inventaire forestier fédéral, 48,0 pour cent de la superficie forestière allemande sont des forêts privées, 29,0 pour cent des forêts domaniales des Länder, 19,4 pour cent des forêts d'entreprise et 3,5 pour cent des forêts domaniales du gouvernement fédéral (forêt fédérale). L'état fédéral avec la plus grande part de forêts privées est la Rhénanie du Nord-Westphalie avec 66,8 pour cent. Avec 46,1 pour cent, la Rhénanie-Palatinat a la plus forte proportion de forêts d'entreprise. La forêt domaniale domine avec 50,1 pour cent de la superficie du Mecklembourg-Poméranie occidentale.

pays	Forêt privée	Forêt d'entreprise	Forêt domaniale (terre)	Forêt fédérale
Bade-Wurtemberg	35,9%	40,0%	23,6%	0,5%
Bavière	55,7%	12,4%	29,8%	2,1%
Brandebourg + Berlin	59,1%	7,4%	27,4%	6,1%
Hambourg + Brême	54,3%	14,3%	31,4%	-
Hesse	24,5%	36,3%	38,2%	1,1%
Mecklembourg-Poméranie occidentale	39,5%	10,3%	41,2%	8,9%
Basse-Saxe	58,7%	8,9%	27,9%	4,6%
Rhénanie du Nord-Westphalie	66,8%	16,1%	13,2%	3,8%
Rhénanie-Palatinat	26,7%	46,1%	25,6%	1,6%
Sarre	28,6%	22,9%	47,7%	0,8%
Saxe	45,2%	10,3%	38,5%	6,0%
Saxe-Anhalt	54,3%	9,1%	26,3%	10,2%
Schleswig-Holstein	51,4%	14,5%	31,0%	3,2%
Thuringe	43,6%	15,8%	37,1%	3,5%
L'Allemagne dans son ensemble	48,0%	19,4%	29,0%	3,5%

En Allemagne, il existe 16 sociétés forestières d'État : 15 sociétés forestières des États fédéraux (à l'exception de Brême) et la division forestière fédérale de l' Agence fédérale pour les tâches immobilières . Le plus grand propriétaire forestier d'Allemagne est l'État libre de Bavière avec environ 778 000 hectares, qui sont principalement gérés par les forêts domaniales de Bavière (BaySF). Le gouvernement fédéral possède 366 000 hectares de forêts gérées par la division des forêts fédérales.

Le nombre de forêts d'entreprise en Allemagne est estimé à 60 000, avec une taille moyenne d'exploitation de 38 hectares. La chambre du monastère de Hanovre possède la plus grande forêt d'entreprise allemande avec 24 400 hectares. La ville de Brilon est le plus grand propriétaire forestier communal : elle possède 7 750 hectares de forêt. La ville de Berlin prétend également être le plus grand propriétaire forestier communal d'Allemagne, puisque sur ses 28 500 hectares de forêt urbaine au total, environ 12 200 hectares sont situés dans l'état de Brandebourg et y sont gérés comme une forêt communale (et non comme un forêt domaniale).

La forêt privée en Allemagne est répartie entre près de 2 millions de propriétaires. La taille moyenne des forêts privées allemandes est de 3 hectares. Alors que seulement 13 pour cent de la superficie des forêts privées se situent dans la catégorie de taille de propriété de plus de 1 000 hectares, 50 pour cent de la superficie et 98 pour cent des propriétaires se trouvent dans de petites forêts privées jusqu'à 20 hectares. La DBU Heritage GmbH possède environ 53 000 hectares de forêt sur environ 69 000 hectares de superficie totale (y compris les terres ouvertes) et est le plus grand propriétaire forestier privé d'Allemagne. Les églises en Allemagne cultivent environ 150 000 hectares de forêt répartis sur plus de 6 500 personnes morales ( paroisses , monastères , fondations, diocèses ). Même si les églises sont pour la plupart des établissements publics , la forêt ecclésiastique est une forêt privée.

Espèces d'arbres

Espèces d'arbres principales

Le troisième inventaire forestier national (2012) a recensé 51 espèces d' arbres ou groupes d'espèces d'arbres dans les forêts allemandes . La plus grande partie du parquet est occupée par l' épicéa avec 26,0 pour cent, suivi du pin avec 22,9 pour cent, du hêtre avec 15,8 pour cent et du chêne avec 10,6 pour cent. Les espèces d'arbres communes dans les forêts allemandes sont le bouleau verruqueux ( Betula pendula ), le frêne commun ( Fraxinus excelsior ), l' aulne noir ( Alnus glutinosa ), le mélèze européen ( Larix decidua ), le sapin de Douglas ( Pseudotsuga menziesii ) et le sycomore érable ( Acer pseudoplatanus ).

Groupe d'espèces d'arbres	Zone a	Part de la superficie forestière a	Changement de superficie 2002–2012
Livre	1 680 072 ha	15,8%	+102 324 ha
chênes	1 129 706 ha	10,6%	+70 221 ha
RLA b	1 147 904 ha	10,8%	+43 273 ha
ALH c	769 578 ha	7,2%	+99 550 ha
Nombre total d'arbres à feuilles caduques	4 727 260 ha	44,5%	+315 368 ha
Épinettes	2 763 219 ha	26,0%	−242 487 ha
pins	2 429 623 ha	22,9%	−84 774 ha
Mélèzes	307 050 ha	2,9%	+6 296 ha
Sapins de Douglas	217 604 ha	2,0%	+35 205 ha
Sapins	182 757 ha	1,7%	+18 540 ha
Total conifères	5 900 253 ha	55,5%	−267.220 ha

Espèces d'arbres rares

Au nom de l' Agence fédérale pour l'agriculture et l'alimentation (BLE), la présence de dix espèces d'arbres indigènes rares en Allemagne a été déterminée dans le cadre du projet d' enregistrement et de documentation des ressources génétiques des espèces d'arbres rares en Allemagne entre 2010 et 2013. Les nombres d'individus suivants ont été enregistrés :

• Chêne pubescent ( Quercus pubescens ) : 15 000 individus en seulement 26 occurrences. La principale répartition du chêne pubescent en Allemagne se situe dans le Kaiserstuhl avec environ 11 000 spécimens.
• Arbre de service ( Sorbus torminalis ) : 80 000 individus, principalement dans le sud-ouest et le centre de l'Allemagne. Environ la moitié des baies de service allemandes poussent en Franconie .
• Bruants de service ( Sorbus domestica ) : 2 500 spécimens dans des stocks existant naturellement (sans plantés de « harpons des champs »), en particulier dans les régions climatiquement favorisées de l'Allemagne. La moitié de tous les moineaux de service allemands se trouvent dans le Bade-Wurtemberg et en Bavière .
• Pommetier ( Malus sylvestris ): 5 500 individus dans environ 250 occurrences sauvages.
• Poirier sauvage ( Pyrus pyraster ) : 14 000 spécimens.
• If européen ( Taxus baccata ) : 60 000 individus. Les principales aires de répartition de l'if se trouvent en Thuringe (33 000 spécimens) et en Bavière (15 000 spécimens).
• Érable champêtre ( Acer campestre ) : Environ 600 000 arbres, principalement en Bavière (400 000 spécimens), en Mecklembourg-Poméranie occidentale (80 000 spécimens) et en Thuringe (70 000 spécimens).
• Aulne vert ( Alnus viridis ): 110 000 individus arbustifs dans l' Allgäu , le Werdenfelser Land et les Alpes de Berchtesgaden , en particulier à des altitudes comprises entre 1500  m d'altitude. NN et 2000  m d'altitude NN . En outre, il existe 22 occurrences de reliques post-glaciaires dans la Forêt-Noire avec un total de 1 000 spécimens.
• Aulne gris ( Alnus incana ) : 2,1 millions de spécimens, principalement le long des rivières dans les régions de montagne à haute montagne ( 500  m au-dessus du niveau de la mer à 1400  m au-dessus du niveau de la mer ) dans les contreforts des Alpes et des Alpes .
• Cerisier des oiseaux ( Prunus padus ) : 3,9 millions d'individus, principalement dans les forêts riveraines . Les principales zones de distribution sont la Basse-Saxe (1,3 million d'exemplaires) et la Saxe-Anhalt (900 000 exemplaires).
• Houx européen ( Ilex aquifolium ) : Répartition particulièrement dans la zone de la basse chaîne de montagnes à l'ouest du Rhin, dans la Forêt-Noire, dans les basses terres du nord et dans les contreforts alpins à des altitudes allant jusqu'à un maximum d'environ 1 800 m.

Espèces d'arbres étrangères

Les espèces d'arbres étrangères, également appelées pays étrangers , espèces d'arbres non-résidents ou espèces d' arbres invités , sont des espèces d'arbres qui ne se sont pas produites naturellement en Allemagne depuis la fin de la dernière période froide . Les pays étrangers viennent d'autres pays et continents et ont été importés en Allemagne par des forestiers, des jardiniers et des botanistes. B. pour augmenter le rendement des forêts, en tant que plantes exotiques ou en raison de propriétés spéciales. Les essences d'arbres étrangères, par exemple le douglas commun ( Pseudotsuga menziesii ), le mélèze du Japon ( Larix kaempferi ), le chêne rouge ( Quercus rubra ), le robinier commun ( Robinia pseudoacacia ), l' épinette de Sitka ( Picea sitchensis ), le pin noir ( Pinus nigra ), le pin blanc ( Pinus strobus ) et le sapin côtier ( Abies grandis ), selon les résultats du troisième inventaire forestier national (2012) , représentent 4,7 pour cent de la superficie forestière allemande dans le couvert forestier principal avec un total de 509 000 hectares. Le plus répandu dans le peuplement principal des forêts allemandes est le douglas avec 218 000 hectares, suivi par le mélèze du Japon avec 83 000 hectares, le chêne rouge avec 55 000 hectares et le robinier avec 11 000 hectares. Avec un total de 214 000 hectares, les essences d'arbres étrangères représentent 8 pour cent du jeune stock dans les forêts allemandes. Le cerisier des oiseaux à floraison tardive ( Prunus serotina ) avec 104.000 hectares est l'étranger le plus commun dans le jeune stock , suivi par le sapin de Douglas avec 40.000 hectares, le chêne rouge avec 11.000 hectares et le robinier avec 9.000 hectares. Les essences forestières étrangères n'ont jusqu'à présent joué qu'un rôle secondaire dans le développement forestier en Allemagne.

Conversion des forêts et changement d'espèces d'arbres

Par nature, la forêt allemande serait fortement caractérisée par des feuillus, notamment le hêtre commun ( Fagus sylvatica ). La composition actuelle des espèces d'arbres avec des proportions élevées de conifères reflète l'utilisation de la forêt au cours des siècles passés. Du Moyen Âge au début du XIXe siècle, de nombreuses forêts en Allemagne ont été surexploitées ou défrichées . Afin d' éviter une pénurie de bois imminente , ces forêts dévastées et ces zones dénudées ont été reboisées avec de l' épinette commune ( Picea abies ) sur les meilleurs sols avec un bon approvisionnement en eau et avec le pin sylvestre ( Pinus sylvestris ) sur les plus pauvres en éléments nutritifs et des endroits plus secs dans le cadre d' une foresterie durable . Ces deux espèces d'arbres robustes supportent mieux les conditions écologiques difficiles sur les zones de coupe à blanc que les espèces d'arbres sensibles au gel telles que le hêtre rouge et le sapin argenté ( Abies alba ) et offrent également des rendements élevés en bois. Pendant et après les deux guerres mondiales, les destructions de guerre, les coups de réparation et le besoin de bois pour la reconstruction ont résulté en de vastes zones dénudées, sur lesquelles des peuplements purs d'épicéas et de pins ont souvent été réinstallés. Les propriétaires forestiers et les forestiers de l'époque ont réalisé une grande réussite culturelle avec la reconstruction des forêts - étant donné les grandes surfaces et les ressources limitées disponibles.

Cependant, il est vite devenu évident que les peuplements purs de conifères à grande échelle du même âge (voir aussi la monoculture ) causent également des problèmes majeurs, tels que la reproduction massive de scolytes et d'autres insectes, l'acidification des sols et un risque accru d' incendies de forêt et le vent jette . Depuis le débat sur le dépérissement des forêts dans les années 1980 et au plus tard depuis les importants dégâts causés par les chablis causés par les ouragans Vivian et Wiebke en 1990, les forestiers et de nombreux propriétaires forestiers ont progressivement converti les peuplements de conifères purs en forêts mixtes riches en espèces et stables en tant que mesure de précaution . Cette conversion forestière préventive est également considérée comme judicieuse compte tenu du changement climatique , car les essences d' épinette et de pin sylvestre , qui étaient à l' origine adaptées aux conditions climatiques des montagnes et de la zone boréale , sont encore plus sensibles aux dommages avec les températures plus élevées attendues . et des périodes sèches plus longues.

Dans les résultats des inventaires forestiers fédéraux , les progrès reflètent la conversion des forêts au cours des dernières décennies résister :

• Entre le premier inventaire forestier national (IBB I) 1987 et le deuxième inventaire forestier national (IBB II) 2002, la superficie de l'épicéa a diminué de 219 000 hectares dans les anciens États fédéraux , tandis que la superficie des les hêtres ont augmenté de 151 000 hectares. Ce développement a joué à côté de la conversion forestière planifiée de plus grandes zones de Kalamitäts par les coups de vent (les ouragans Vivian, Wiebke et Lothar ont joué un rôle important) et l'infestation de scolytes.
• Entre le deuxième inventaire forestier fédéral (IBB II) en 2002 et le troisième inventaire forestier fédéral en 2012, la superficie des épicéas dans l'ensemble de l'Allemagne a diminué de 242 000 hectares supplémentaires et la superficie des pins a également diminué de 85 000 hectares. Entre autres, les dégâts causés par les scolytes après l'été du siècle 2003 et les dégâts causés par les chablis causés par l' ouragan Kyrill en 2007 y ont contribué. La superficie des hêtres s'est agrandie de 102 000 hectares, la superficie des autres feuillus de 213 000 hectares. Les essences de conifères, le douglas et le sapin argenté, qui sont importantes pour la conversion des forêts, ont également légèrement augmenté leur superficie de 35 000 hectares et 19 000 hectares, respectivement. La superficie totale couverte d'arbres à feuilles caduques a augmenté de 2,8 points de pourcentage pour atteindre 44,5 pour cent entre 2002 et 2012 ; la proportion de conifères a diminué de manière analogue à 55,5 pour cent.

Conflit forêt-sauvage

Des densités de gibier trop élevées d' herbivores , en particulier d' ongulés , peuvent entraver ou empêcher le broutage d' une cible des aspects environnementaux et économiques de la régénération naturelle de la forêt . En privilégiant certaines essences d'arbres, le broutage sélectif peut déplacer des essences mixtes du peuplement et ainsi réduire la diversité des essences . Les cultures forestières plantées qui ne sont pas protégées par une protection individuelle des arbres ou des clôtures sont également affectées. Les dommages dus au pelage peuvent mettre en danger les peuplements forestiers plus anciens qui ont déjà dépassé le broutage depuis des décennies, et en cas de dommages, ils peuvent déstabiliser et dévaloriser économiquement.

Ce conflit dit forêt-gibier - également appelé conflit forêt- chasse ou conflit propriétaire forestier-chasseur pour clarifier le conflit d'objectifs et d'acteurs - est considéré comme un problème important par les forestiers, les associations de protection de la nature et les propriétaires forestiers en ce qui concerne la conversion souhaitée des forêts en forêts mixtes climatiquement stables envisagée. D'autant plus que la diffusion jusqu'à la veille de Noël 1971 des remarques du film sur le cerf élaphe de Horst Stern, auparavant principalement sur le thème du conflit forêt-gibier dans les cercles professionnels, est devenue le centre d'intérêt du public et de la politique et est devenue l'une des questions les plus importantes dans le débat sur la forêt, la foresterie et Chasse en Allemagne . En 1988, les chasseurs qui voyaient une réticence à réglementer sérieusement la population de gibier dans l'attitude représentée par l' Association de chasse allemande traditionnelle (DJV) ont fondé la Ökologische Jagdverein Bayern eV et plus tard l'Association de chasse écologique (ÖJV), qui réduit les dommages causés par le gibier grâce à une méthode cohérente et efficace. la chasse veut permettre une « gestion forestière quasi naturelle » à tous les niveaux.

Surtout dans les grandes forêts privées et dans les exploitations forestières domaniales qui, en tant que propriétaires chassés par leurs propriétaires, ont les mains libres pour chasser, des succès régionaux ont été obtenus dans la réduction du gibier à sabots et des dommages causés par le broutage, mais dans une grande partie de l'Allemagne, le problème persiste dans le 21ème siècle. L' Agence fédérale allemande pour la conservation de la nature (BfN) résume les résultats essentiels d'un avis d'expert commandé conjointement avec le Conseil allemand des forêts (DFWR) et le Groupe de travail sur la gestion des forêts naturelles (ANW) et par les chaires de sciences forestières du Georg-August L'Université de Göttingen et l' Université technique de Munich ont été compilées dans un communiqué de presse comme suit :

Antiparasitaire

Des pesticides tels que la cyhalothrine et le tébufénozide sont utilisés pour lutter contre les ravageurs dans les forêts commerciales . Dans l'ensemble, cependant, par rapport à l'agriculture, seules quelques zones des forêts allemandes sont traitées avec des pesticides et des quantités relativement faibles d'ingrédients actifs sont utilisées.

Approvisionnement, croissance et utilisation du bois

Selon le troisième inventaire forestier national (2012), environ 90 milliards d'arbres jeunes et vieux poussent dans les forêts allemandes , dont 7,6 milliards d'arbres avec un diamètre à hauteur de poitrine de sept centimètres ou plus . Ils totalisent 3,663 milliards de mètres cubes solides de bois avec écorce (VFm) soit une moyenne de 336 VFm par hectare. Le stock a ainsi augmenté d'un total de 227 millions de VFm soit une moyenne de 19 VFm par hectare sur la période 2002-2012. En particulier, l'offre d'arbres à feuilles caduques a augmenté de 176 millions de VFm à 1,421 milliard de VFm. Les stocks de conifères ont également augmenté au total au cours des dix dernières années. Dans le seul cas de l'épicéa, le stock a diminué d'environ 49 millions de VFm depuis 2002, ce qui signifie que plus d'épicéas a été utilisé qu'il n'en a repoussé. Dans le contexte de la conversion des forêts de peuplements purs de conifères en forêts mixtes riches en espèces, cela est toutefois absolument souhaité. Selon les résultats de l'inventaire du carbone 2017, l'approvisionnement en bois en Allemagne a encore augmenté pour atteindre environ 3,9 milliards de mètres cubes solides avec écorce (VFm) et une moyenne de 358 VFm par hectare.

Entre 2002 et 2012, une moyenne de 121,6 millions de VFm de bois a poussé chaque année dans les forêts allemandes. Cette augmentation a été compensée par une utilisation annuelle moyenne de seulement 95,9 millions de VFm, ce qui a conduit à la constitution du stock mentionné ci-dessus et à un enrichissement du stock de bois mort. L'augmentation annuelle moyenne était de 10,9 VFm par hectare. Les peuplements de douglas ont montré les taux de croissance les plus élevés avec 18,9 VFm par hectare et par an, suivis par les peuplements de sapins avec 16,3 VFm par hectare et par an et les peuplements d'épinettes avec 15,3 VFm par hectare et par an. Parmi les feuillus, les hêtraies ont atteint les taux de croissance les plus élevés avec 10,3 VFm par hectare et par an.

Entre 2002 et 2012, une moyenne de 95,9 millions de VFm de bois a été utilisée chaque année dans les forêts allemandes . L'épicéa représentait plus de la moitié de l'utilisation avec 49,3 millions de VFm par an. L'abattage du pin a suivi de loin avec 17,7 millions de VFm par an et du hêtre avec 13,0 millions de VFm par an. 49 pour cent du bois était utilisé dans des forêts privées, 20 pour cent dans des forêts d'entreprise, 29 pour cent dans les forêts domaniales des états fédéraux et 2 pour cent dans des forêts fédérales. L'exploitation annuelle moyenne de 95,9 millions de mètres cubes de stockage avec écorce (VFm) correspond à 75,7 millions de mètres cubes récoltés sans écorce (EFm). Le mètre solide de récolte de bois est courant dans le commerce du bois et représente la quantité de bois utilisable sans pertes d'écorce et de récolte.

La part de l'agriculture, de la sylviculture et de la pêche dans la valeur ajoutée brute en Allemagne était de 0,7% en 2018. Dans le cluster forêt et bois , qui comprend la foresterie, les industries du travail et de transformation du bois, la construction en bois, les industries du papier, de l'édition et de l'imprimerie et le commerce du bois, l'Allemagne a réalisé un chiffre d'affaires d'environ 187 milliards d'euros en 2018 Employant 1,04 million de personnes.

Groupe d'espèces d'arbres	Approvisionnement en bois 2012 j	Variations des stocks 2002–2012 d	Croissance annuelle moyenne (2002-2012) e	Utilisation annuelle moyenne (2002-2012) e	Augmentation annuelle moyenne par hectare (2002-2012) f
Livre	635 millions de VFm	+57,8 millions de VFm	18,3 millions de VFm/a	13,0 millions de VFm/a	10,3 VFm / ha * a
chênes	361 millions de VFm	+50,1 millions de VFm	9,4 millions de VFm/a	4,3 millions de VFm/a	8,3 VFm / ha * a
ALN g	220 millions de VFm	+27,3 millions de VFm	7,3 millions de VFm/a	3,5 millions de VFm/a	6,4 VFm / ha * a
ALH h	204 millions de VFm	+40,6 millions de VFm	6,6 millions de VFm/a	2,5 millions de VFm/a	8,9 VFm / ha * a
Nombre total d'arbres à feuilles caduques	1 421 millions de VFm	+175,7 millions de VFm	41,5 millions de VFm/a	23,3 millions de VFm/a	8,7 VFm / ha * a
Épinettes	1 206 millions de VFm	−48,6 millions de VFm	45,7 millions de VFm/a	49,3 millions de VFm/a	15,3 VFm / ha * a
pins	768 millions de VFm	+55,0 millions de VFm	24,2 millions de VFm/a	17,7 millions de VFm/a	9,5 VFm / ha * a
Mélèzes	102 millions de VFm	+11,6 millions de VFm	3,4 millions de VFm/a	2,2 millions de VFm/a	10,7 VFm / ha * a
Sapins de Douglas	73 millions de VFm	+23,7 millions de VFm	3,9 millions de VFm/a	1,5 million de VFm/a	18,9 VFm / ha * a
Sapins	93 millions de VFm	+10,0 millions de VFm	3,0 millions de VFm/a	1,9 million de VFm/a	16,3 VFm / ha * a
Total conifères	2 242 millions de VFm	+51,7 millions de VFm	80,1 millions de VFm/a	72,6 millions de VFm/a	12,8 VFm / ha * a
Toutes les essences d'arbres	3 663 millions de VFm	+227,4 millions de VFm	121,6 millions de VFm/a	95,9 millions de VFm/a	10,9 VFm / ha * a

Le ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture (BMEL) publie un rapport annuel sur le marché du bois, qui est essentiellement basé sur des compilations de l' Office fédéral de la statistique . Les quantités d'exploitation mentionnées dans le rapport sont régulièrement inférieures aux quantités d'utilisation moyennes déterminées par l'Inventaire forestier fédéral (IBB). Ceci est dû, entre autres, au fait que les quantités de bois utilisées dans la petite forêt privée (en particulier le bois énergie pour l'autoconsommation) ne peuvent pas être suffisamment enregistrées statistiquement. Selon le rapport sur le marché du bois, l'exploitation forestière en Allemagne a totalisé 64,55 millions de mètres cubes de récolte sans écorce en 2018 . Le groupe des essences de bois d'épicéa a représenté 39,42 millions de mètres cubes de récolte, le groupe des essences de pin 12,10 millions de mètres cubes, le groupe des essences de hêtre 11,00 millions de mètres cubes et le groupe des essences de chêne 2,03 millions de mètres cubes. 45,2 pour cent de l'exploitation forestière à l'échelle nationale a été effectuée dans des forêts privées en 2018, 18,8 pour cent dans des forêts d'entreprise et 36,0 pour cent dans des forêts domaniales. L'Office fédéral de la statistique publie en permanence des données détaillées sur la récolte de bois par année dans les statistiques d'exploitation forestière. Ce qui suit est un aperçu de l'exploitation forestière totale pour l'Allemagne ces dernières années :

• 2014 : 54,4 millions de mètres cubes de récolte
• 2015 : 55,6 millions de mètres cubes de récolte
• 2016 : 52,2 millions de mètres cubes de récolte
• 2017 : 53,5 millions de mètres cubes de récolte
• 2018 : 64,6 millions de mètres cubes de récolte
• 2019 : 68,2 millions de mètres cubes de récolte

Bois mort et arbres biotopes

L'équipement en bois mort et en arbres biotopes est particulièrement important pour la biodiversité des forêts.

Le bois mort des arbres morts et des parties d'arbres est un habitat important, en particulier pour les champignons et les insectes.Le troisième inventaire forestier national (2012) a trouvé un stock moyen de bois mort de 20,6 mètres cubes (VFm) par hectare dans les forêts allemandes . Cela correspond à environ 6 pour cent de l'approvisionnement en bois vivant avec une moyenne de 336 VFm par hectare. L'offre de bois mort a augmenté de 2,1 VFm par hectare depuis le deuxième inventaire forestier fédéral en 2002. Comme le bois mort pourrit avec le temps, 1 VFm par hectare de nouveau bois mort doit être ajouté chaque année afin qu'un approvisionnement en bois mort de 20 VFm par hectare soit maintenu en permanence. Cela correspond à environ un dixième de la croissance continue des forêts dont il faut renoncer à l'utilisation pour maintenir la quantité de bois mort. Une quantité particulièrement importante de bois mort se trouve dans le Bade-Wurtemberg avec 28,8 VFm par hectare, surtout dans le Brandebourg et à Berlin avec seulement 11,0 VFm par hectare. Le bois mort est peuplé de différentes essences selon l'essence d'arbre, le type de bois mort et le degré de décomposition :

• 65 pour cent du bois mort des forêts allemandes provient de conifères, 7 pour cent de chênes et 28 pour cent d'autres feuillus.
• 23 pour cent sont du bois mort sur pied, 48 pour cent du bois mort couché et 29 pour cent de l'approvisionnement en bois mort se trouvent dans les porte-greffes et les résidus d'enlèvement.
• 12 pour cent du bois mort était encore non décomposé, dans 36 pour cent la décomposition avait commencé, dans 34 pour cent la décomposition avait déjà progressé et 17 pour cent du bois mort était déjà gravement pourri.

Selon l'inventaire carbone 2017, le stock de bois mort dans les forêts allemandes a légèrement augmenté entre 2012 et 2017 pour atteindre 22,3 VFm par hectare.

Les arbres du biotope comprennent des arbres avec des pics et des grottes de reproduction , des nids d'abeilles et des arbres avec du bois mort de la couronne, des grottes de boue et d'autres caractéristiques de l'habitat. Le troisième inventaire forestier national (2012) a trouvé une moyenne de 9 arbres biotopes par hectare. Dans l'ensemble de la forêt allemande, il s'agit d'une extrapolation de 93 millions d'arbres du biotope, dont les arbres à feuilles caduques sont représentés de manière surproportionnée avec une part de 60 pour cent.

Aires protégées en forêt

Réserves naturelles

Selon l'article 23 de la loi fédérale sur la protection de la nature , les réserves naturelles sont des zones juridiquement contraignantes dans lesquelles une protection spéciale de la nature et du paysage est requise. Les actions et modifications autorisées ou interdites dans une réserve naturelle sont déterminées par l'ordonnance de zone respective. En règle générale, les visiteurs ne sont pas autorisés à quitter les sentiers, à cueillir des fleurs et à tenir leurs chiens en laisse. Une bonne gestion des forêts est généralement encore possible.

En Allemagne, il existe un total de 8 676 réserves naturelles avec une superficie terrestre totale de près de 1,4 million d'hectares. Avec 711 000 hectares, plus de la moitié est en forêt. Cela correspond à 6 % de la superficie forestière totale.

Parcs nationaux forestiers

Dans 13 des 16 parcs nationaux d'Allemagne (en octobre 2020), les zones terrestres (à l'exclusion des zones marines et des voies navigables intérieures) sont principalement caractérisées par la forêt. Au total, les parcs nationaux allemands couvrent plus de 136 000 hectares de forêt. Dans les zones centrales des parcs nationaux, il n'y a plus d'activités forestières et les forêts peuvent bien entendu se développer sans aucune influence humaine directe. Les parcs nationaux forestiers allemands bien connus sont par exemple :

• Parc national de la forêt bavaroise
• Parc national de l'Eifel
• Parc national du Hainich
• Parc national du Harz
• Parc national Hunsrück-Hochwald
• Parc national Kellerwald-Edersee
• Parc national de la Forêt-Noire

Réserves forestières naturelles

Les réserves forestières naturelles sont des zones forestières dans lesquelles l'utilisation du bois et d'autres interventions forestières sont interdites à quelques exceptions près pour la protection des forêts et la sécurité routière . En raison du développement, qui n'est en grande partie pas affecté par l'intervention humaine directe, des structures forestières similaires à la forêt vierge doivent être à nouveau créées dans les réserves à long terme. En plus de la conservation de la nature, les réserves forestières naturelles servent également à la recherche forestière et à l' enseignement forestier . Les réserves forestières naturelles sont désignées par les États fédéraux et dans certains cas ont des noms différents spécifiques de pays tels que la forêt protégée , cellules forêt naturelle , forêt naturelle ou parcelle de forêt naturelle . En Allemagne, il existe 747 réserves forestières naturelles d'une superficie totale de 36 032 hectares (en octobre 2020).

Zones forestières naturelles

En Bavière , 10 pour cent de la forêt domaniale doivent être constitués en « zones forestières naturelles » d'ici 2023. Le réseau vert des zones forestières naturelles se compose de forêts quasi naturelles d'une importance particulière pour la biodiversité. Avec l'annonce "Forêts naturelles pour la Bavière" du 2 décembre 2020, la Bavière a désigné environ 58 000 hectares de forêts domaniales comme zones forestières naturelles. Dans les forêts naturelles, l'utilisation du bois est arrêtée. Les arbres ne peuvent être abattus que dans des cas exceptionnels pour des mesures nécessaires de protection des forêts et de sécurité routière.

La Hesse s'est également engagée à désigner 10 pour cent de la superficie forestière de l'État comme zones forestières naturelles. Cet objectif a été atteint en 2019 : sur les 319 716 hectares de surface de parquet de la forêt domaniale, 2 300 zones individuelles avec un total de 32 000 hectares sont désormais protégées en tant que « zones centrales » sur lesquelles la forêt peut se développer sans influence humaine directe. . En particulier, des communautés forestières rares telles que les forêts d'aulnes, les plaines inondables, les forêts sèches ou de ravin ont été sélectionnées, mais aussi généralement des peuplements forestiers anciens.

Natura 2000

Les zones Natura 2000 ( directive Habitats et directive sur la protection des oiseaux ) en Allemagne représentent, à 48 pour cent, une proportion disproportionnellement élevée dans la forêt. Au total, 26 550 km² de forêt se trouvent dans des zones Natura 2000, soit environ un quart de la superficie forestière allemande. Près de la moitié de ces zones forestières Natura 2000 incluent des types d' habitats forestiers protégés dans l'annexe I de la directive Habitats, dont 17 se trouvent en Allemagne.

Les types d'habitats forestiers - également en dehors des zones FFH - ont été enregistrés dans le troisième inventaire forestier national (2012) . Les types d'habitats de hêtres avec 1,6 million d'hectares sont particulièrement importants dans les forêts allemandes, suivis par les forêts de chênes et de charmes avec 177 000 hectares et les forêts alluviales avec 89 000 hectares.

Code (Annexe I de la Directive Habitats)	Type d'habitat forestier (nom court du BfN )	Région
9110	Forêts de hêtres bosquets	819 809 ha
9130	Forêts de hêtres	766 317 ha
9140	Forêts subalpines de hêtres sycomores	1 898 ha
9150	Forêts d'orchidées-tilleuls-hêtres	25 210 ha
9160	Forêts de mouron des oiseaux-chênes-charme	81 938 ha
9170	Forêts de gaillet-chêne-charme	95 030 ha
9180 *	Forêts mixtes de ravins et de collines	14 881 ha
9190	Vieilles forêts de chênes acides sur sols sablonneux à chêne anglais	48 697 ha
91D0 *	Forêts marécageuses	34 297 ha
91E0 *	Forêts alluviales d'aulnes, de frênes et de résineux	71 370 ha
91F0 *	Forêts inondables de feuillus	17 752 ha
9410	Forêts d'épinettes acides de montagne à alpine	65 645 ha
9420	Forêts de mélèzes alpins et/ou de pins cembro	400 ha
Types d'habitats forestiers totaux		2 044 896 ha

Forêts de sorts

Le terme `` Bannwald '' désigne diverses catégories de protection des forêts dans les Länder allemands. Dans le Bade-Wurtemberg , les forêts protégées sont des réserves forestières naturelles . En Bavière et en Hesse , les zones forestières sont des zones forestières particulièrement dignes de protection en raison de leur étendue. Un défrichement n'y est autorisé que lorsqu'un reboisement d' appoint coextensif est effectué.

Forêts protectrices

La loi fédérale sur les forêts (BWaldG) définit la forêt de protection comme suit : « Une forêt peut être déclarée forêt de protection s'il est nécessaire d'exécuter ou de s'abstenir de certaines mesures forestières afin d'éviter ou de prévenir des dangers, des inconvénients importants ou des nuisances importantes pour le Publique. La Déclaration sur la forêt de protection est particulièrement prise en compte pour la protection contre les nuisances au sens de la loi fédérale sur la lutte contre la pollution du 15 mars 1974 (Journal officiel fédéral I, p. 721), l'érosion par l'eau et le vent, la déshydratation, les ruissellements nocifs des eaux de pluie et des avalanches. » Coupes à blanc En Allemagne, dans les forêts de protection, l'autorisation est requise de l'autorité forestière responsable.

Forêts de protection jouent un rôle majeur en Allemagne, en particulier dans les forêts de montagne de l' Alpes bavaroises et les basses montagnes gammes.

Forêts récréatives

Les forêts récréatives sont des zones forestières qui servent principalement aux loisirs de la population, en particulier à proximité des villes et des grandes collectivités. La loi fédérale sur les forêts (BWaldG) définit la forêt récréative comme suit : « Une forêt peut être déclarée forêt récréative s'il est dans l'intérêt public de protéger, d'entretenir ou de concevoir des zones forestières à des fins récréatives. »

Spa et forêts médicinales

Les forêts thermales et médicinales constituent une catégorie spéciale de forêts depuis 2011 en complément de la forêt récréative dans la loi sur les forêts domaniales du Mecklembourg-Poméranie occidentale (article 22 LWaldG ). Le Congrès international pour le potentiel sanitaire des forêts définit : « Les forêts thermales sont des zones forestières qui, en raison de diverses propriétés, sont prédestinées à développer un large effet de promotion de la santé. Les forêts médicinales sont des zones forestières conçues pour un usage thérapeutique par des patients ayant des indications particulières. »

Surveillance forestière

Inventaire forestier national

L'Inventaire forestier fédéral (IBB) est un inventaire forestier à grande échelle qui est réalisé tous les dix ans sur un réseau d'échantillonnage systématique de 4 × 4 kilomètres dans toute l'Allemagne. Il vise à fournir un aperçu général des conditions forestières à grande échelle et des possibilités de production forestière. Le premier inventaire forestier fédéral (IBB I, 1986) a été réalisé entre 1986 et 1989 dans les Länder de l' ouest de l'Allemagne . Le deuxième (IBB II, 2002) et le troisième inventaire forestier national (2012) ont suivi sur l'ensemble du territoire fédéral dans les années 2001 à 2003 et 2011 à 2012. Le quatrième inventaire forestier national débute le 1er avril 2021 et la collecte des données devrait être achevé d'ici la fin décembre 2022.

La base légale de l'inventaire forestier fédéral est la loi forestière fédérale et les ordonnances fédérales sur les inventaires forestiers fédéraux respectifs.

Les inventaires forestiers fédéraux servent également de base aux rapports nationaux annuels sur les gaz à effet de serre (National Inventory Reports NIR), auxquels la République fédérale d'Allemagne s'est engagée par le biais de la Convention-cadre sur les changements climatiques , en tant que signataire du protocole de Kyoto et par le biais de l'UE. décision 280/2004 / CE. Afin d'obtenir des chiffres fiables sur le stockage du carbone en forêt entre les inventaires forestiers nationaux, l'inventaire du carbone est réalisé à mi-parcours de la période d' inventaire , plus récemment l' inventaire du carbone 2017 (CI 2017) avec comme date clé le 31 octobre 2017.

Surveillance de l'environnement forestier

Dans le Forest Condition Survey (WZE), la vitalité des forêts allemandes est enregistrée chaque année. L'état du houppier (en particulier la défoliation du houppier) est enregistré optiquement et évalué en tant qu'indicateur de la vitalité des arbres forestiers. L'enquête sur l'état des forêts est menée dans les anciens Länder depuis 1984 et dans les nouveaux Länder depuis 1990. L'enquête nationale a lieu en juillet et août sur un réseau d'échantillonnage systématique de 16 × 16 kilomètres (réseau de niveau I) sur environ 10 000 arbres et permet des résultats représentatifs pour les espèces d'arbres les plus importantes au niveau fédéral. Les Länder condensent ce réseau d'échantillons selon les besoins afin d'obtenir des résultats significatifs au niveau de l'État et des régions individuelles.

L'enquête sur l'état des sols (BZE) examine l'état et l'évolution des sols forestiers, de la végétation, de l'état de la cime et de la nutrition des forêts sur environ 1 900 points d'échantillonnage en Allemagne. Ces points sont localisés sur un réseau d'échantillonnage systématique de 8 × 8 kilomètres (réseau de niveau I) en forêt. La première enquête sur l'état des sols en Allemagne a eu lieu entre 1989 et 1992. La deuxième enquête sur l'état des sols a été réalisée de 2006 à 2008.

Dans la surveillance environnementale forestière intensive (réseau de niveau II), des données sont enregistrées sur 68 zones à travers l'Allemagne (en Bavière : stations climatiques forestières) dans douze zones d'enquête, y compris sur la météorologie , les dépôts , l' ameublissement des sols , la végétation au sol, la croissance , la chute de litière et la phénologie. . Ces ensembles de données détaillés permettent d'examiner plus en détail les relations de cause à effet pour l'écosystème respectif. Les résultats représentatifs ponctuels de la surveillance intensive représentent un ajout important aux enquêtes sur l'état des forêts et des sols représentatives de la zone (réseau de niveau I).

La base légale pour la surveillance de l'environnement forestier en Allemagne est la loi fédérale sur les forêts et l'ordonnance fédérale ForUmV.

Forêt de surveillance des gaz à effet de serre

Dans le cadre du reporting des gaz à effet de serre , les stocks de carbone et leurs évolutions dans le temps dans les cinq pools de carbone (biomasse aérienne et souterraine, bois mort, litière et sol) sont déterminés pour les forêts allemandes et les émissions de dioxyde de carbone , méthane , protoxyde d'azote , les oxydes d'azote et le monoxyde de carbone sont indiqués. À partir de l'année de déclaration 2013, les produits du bois seront utilisés comme réservoirs de carbone supplémentaires . Les bases de données sont essentiellement l' Inventaire forestier national et l' état des sols .

Les forêts en Allemagne ont agi comme un puits de carbone au cours des dernières décennies. Entre 2002 et 2012, les forêts ont absorbé environ 52 millions de tonnes de dioxyde de carbone par an. En 2018, 71,3 millions de tonnes nettes de dioxyde de carbone étaient liées dans les forêts allemandes, ce qui correspond à environ 10 pour cent des émissions allemandes totales de dioxyde de carbone. La plus grande part de la fixation du dioxyde de carbone dans la forêt était due à l'augmentation de la biomasse avec 50,3 millions de tonnes, avec 15,9 millions de tonnes par la fixation dans le sol minéral et avec 3,9 millions de tonnes par l'augmentation du bois mort. En revanche, la minéralisation des sols forestiers organiques (par exemple les sols des tourbières) avec 2,6 millions de tonnes est une source de dioxyde de carbone.

Dans un mètre cube de bois forestier, selon le type d'arbre et sa densité de bois spécifique, environ 270 kg de carbone (C) sont liés. En 2012, il y avait un total de 3,663 milliards de mètres cubes de bois avec écorce en Allemagne. En 2012, environ 2,2 pétagrammes (2,2 milliards de tonnes) de carbone étaient liés dans l'ensemble de la forêt allemande, dont 59 % sont représentés par la biomasse des arbres, 1 % dans le bois mort et 40 % dans la litière et le sol forestier. Selon l'inventaire du carbone 2017, l'approvisionnement en bois dans les forêts allemandes a encore augmenté pour atteindre 3,9 milliards de mètres cubes avec écorce. Cela signifie que 1,23 milliard de t de carbone ont été stockées dans la biomasse vivante des arbres et 33,6 millions de t dans le bois mort.

Forêt dans la culture allemande

La forêt joue un rôle central dans la culture allemande. Au moins depuis l' époque romantique , la forêt est un bien culturel important et typiquement allemand. Le fort attachement émotionnel des Allemands à leur forêt était également évident dans le débat intense sur la mort des forêts dans les années 1980.

Littérature

• Ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture (BMEL, éd.) : The Forest in Germany - Selected Results of the Third National Forest Inventory , Berlin 2014. Version en ligne (PDF; 5 Mo)
• Ministère fédéral de l'alimentation et de l'agriculture (BMEL, éditeur) : Holzmarktbericht 2018 , Bonn 2019. Version en ligne (PDF; 2 Mo)
• Ministère fédéral de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Protection des consommateurs (BMELV, éditeur) : Forest Strategy 2020 , Berlin 2011. Version en ligne (PDF; 4 Mo)
• Ministère fédéral de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Protection des consommateurs (BMELV, éd.) : Forest Report of the Federal Government 2009 , Berlin 2009. Version en ligne (PDF; 1 Mo)
• Ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture (BMEL, éd.) : Forest Report of the Federal Government 2017 , Bonn 2017. Version en ligne (PDF; 4 Mo)
• Christian Ammer, Torsten Vor, Thomas Knoke, Stefan Wagner : Le conflit forêt-sauvage - analyse et solutions possibles dans le contexte des contextes juridiques, écologiques et économiques (=  Göttingen Forest Sciences . Volume 5 ). Universitätsverlag Göttingen, Göttingen 2010, ISBN 978-3-941875-84-5 , doi : 10.17875 / gup2010-280 ( En ligne [PDF; 4.8 Mo ; consulté le 20 janvier 2019]). 

liens web

• Ministère fédéral de l'alimentation et de l'agriculture (BMEL)
• Institut Thünen (TI)
• bundeswaldinventur.de
• Résultats du troisième inventaire forestier national (2012)
• waldwissen.net

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