Steigerwald

Steigerwald
Plus haut sommet Scheinberg ( 498,5  m au dessus du niveau de la mer  )
emplacement Bavière
partie de Keuper-Lias-Landes de Franconie
Classement selon Manuel de la structure spatiale naturelle de l'Allemagne
Steigerwald (Bavière)
Steigerwald
Coordonnées 49 ° 37  N , 10 ° 17  E Coordonnées : 49 ° 37  N , 10 ° 17  E
Taper Chaîne de basse montagne
Région 1 115,2 km²
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Le Steigerwald (du nom de la grande Keuperplatte qui s'élève à l'ouest de ce paysage) culmine à 498,5  m au-dessus du niveau de la mer. Chaîne de hautes et basses montagnes RHN dans la partie bavaroise - franconienne du sud - ouest de l'Allemagne entre Schweinfurt au nord-ouest, Uffenheim au sud-ouest, Forchheim au sud-est et Bamberg au nord-est. Il fait partie du Keuperbergland et se poursuit en son sein au nord à travers le Main à travers le Haßberge , au sud-sud-est à travers le Frankenhöhe .

Nom de famille

Selon le biologiste de Bamberg Winfried Potrykus (1935-2014), Steigerwald est "probablement dérivé de" Steigirwald ", ce qui signifie une hauteur ou une forêt croissante sur une zone imposante mais inaccessible. Le nom Steigerwald apparaît pour la première fois en 1151 sur un document du roi Konrad III . et désigne une forêt qui rejoint le monastère d'Ebrach en direction d' Oberschwarzach . On peut supposer que la forêt de montagne jouxtant le monastère d'Ebrach au nord-ouest est signifiée ".

histoire

Un préhistorique règlement du paysage culturel peut être prouvé dans le Steigerwald foreland et sur le bord est du Ebrach - Aisch - pente , près du Regnitz sillon. Même les premières vagues de colonisation franconienne aux VIe et VIIe siècles et aux VIIIe et Xe siècles n'ont que partiellement pénétré la forêt du Steigerwald. Cependant, à partir des Königshöfen , Herzogenaurach , Langenzenn , Eltmann , Gerolzhofen , Riedfeld , qui se situent en bordure , on peut supposer une première avancée et peu d'activité de peuplement, notamment le long des cours d'eau. Vers 1000, la plus grande partie du Steigerwald appartenait au Folcfelt (Volkfeld) à l'est de Volkach et au sud-ouest adjacent à Ratenzgowe (Radenzgau), tous deux dirigés par les margraves de Schweinfurt . De plus, la région avait une part de l'Iffgau autour de Scheinfeld et de l'Ehegau près de Sugenheim . La plus ancienne note de la région, qui s'appelle maintenant Steigerwald, apparaît dans un certificat de l' empereur Heinrich II datant de 1023. L'empereur y confère les bans sauvages (la haute chasse) au diocèse de Würzburg . Les lieux répertoriés dans ce document marquent approximativement la zone de Steigerwald d'aujourd'hui.

Castell, avec la colline de la tour Altcastell
Shoulderbachtal dans le nord du Steigerwald

Après la disparition des vieux quartiers au 14ème siècle, le nom a changé. En 1317, il a été dit que le château d'Ebersberg près de Zell et la forêt de Großbach près de Hombeer en faisaient partie. 1575 fut une année importante au cours de laquelle les frontières encore existantes du Steigerwald furent mentionnées pour la première fois dans un document lors des négociations de la Chambre de commerce du Reich à Spire . L' interdiction sauvage alors contestée a été négociée. Le Steigerwald s'étendait donc « du Zabelstein jusqu'au Grund jusqu'à Sand , puis jusqu'au Main jusqu'à Bamberg ; de là le bois jusqu'à l'Eisch-Grund, ceci jusqu'à newen Hoff ( Neustadt an der Aisch ). De là à Yphofen, de là à Castell et de là au Zabelstein ». La chevalerie impériale franque fonda également ces frontières lorsqu'elle donna à la région du Steigerwald la constitution d'un canton vers la fin du XVe siècle. En 1801, le Bundschuh disait : "Le Steigerwald prend sa source sur la rive gauche du Main, remonte vers Bamberg, plus loin sur la rive gauche du Regnitz jusqu'à l'endroit où l'Aisch se jette dans le Regnitz..."

Selon l'auteur Klarmann (1909), les anciennes localités en bordure du Steigerwald de l' époque carolingienne sont Bamberg, Viereth , Eltmann , Donnersdorf , Wonfurt , Castell , Iphofen , Höchstadt et Windsheim . Ils appartenaient au Volkfeld et au Radenzgau.

L'emplacement favorable au-dessus du Regnitz a incité d'abord la famille ducale des Hedenen (718) puis les Babenberg (800) à construire un château. Par la suite, l'empereur Heinrich II a construit la cathédrale sur ce site. Plus récemment, l'auteur Scherzer a fait référence à la Franconie Bamberg avec son Altenburg comme appartenant au Steigerwald.

géographie

Emplacement et démarcation

Le Steigerwald se situe à l' intersection des districts administratifs de Basse, Moyenne et Haute-Franconie, qui est marqué par le Dreifrankenstein . C'est à peu près entre les villes de Bamberg , Schweinfurt , Würzburg et Nuremberg . Au nord, il est délimité par le cours du Main et au nord-est par le Regnitz . La frontière au sud-est est l' Aisch , au sud-ouest une ligne allant de Marktbreit via Uffenheim à Bad Windsheim et à l'ouest le Main. L'avant-toit entier de Steigerwald peut être vu de Schweinfurt, de Bullenheimer Berg à l'extrémité sud-ouest jusqu'aux contreforts à l'extrémité nord-est près de Sand am Main .

La zone s'étend sur six districts, dans le sens des aiguilles d'une montre depuis le nord, Haßberge , Bamberg , Erlangen-Höchstadt , Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim , Kitzingen et Schweinfurt .

Le Steigerwald orographique , qui, en plus du Steigerwald actuel, comprend également son avant-pays, s'étend au sud du Mittelmaintal jusqu'au Maindreieck et, d'ouest en est, comprend les paysages gau de l' avant-pays du Steigerwald devant l' avant - toit du Steigerwald , le le niveau ascendant de l'avant-toit du Steigerwald et le plateau du Steigerwald en pente vers l'est. La vallée principale au nord, l'avant-toit du Steigerwald à l'ouest et la baie de Windsheim au sud-ouest forment une frontière clairement perceptible avec les paysages adjacents. Les frontières sud et est, en revanche, sont moins visibles. Ici, le plateau du Sandstone Keuper en pente vers l'est tombe progressivement et se jette dans les vallées adjacentes d' Aischgrund et de Bamberg Main et Regnitz .

des endroits

Lieux connus dans le Steigerwald

Endroits les plus élevés

rang emplacement Hauteur au-dessus du niveau de la mer) quartier
1. Schwanberg 474 mètres Kitzingen
2. Friedrichsberg 465 mètres Kitzingen
3. Hof (Ebrach) 448 mètres Bamberg
4e Durrnbuch 442 mètres Kitzingen
5. Livre de pages 425 mètres Neustadt an der Aisch
6e Neudorf près d'Ebrach 421 mètres Bamberg
7e Ilmenau 419 mètres Kitzingen
8ème. Thierberg 413 mètres Neustadt an der Aisch
9. Großbirkach 412 mètres Bamberg
dix. un livre 409 mètres Bamberg

géologie

Argile et grès du Keuper am Schwanberg ( affleurement)

Géologique le Steigerwald est considéré comme un paysage de type pour la couche géologique du Keupers = Trias = Erdmittelalter. La région donne son nom à la formation de Steigerwald , un terme géologique désignant une couche rocheuse spéciale du Keuper qui se trouve dans plusieurs régions du sud de l'Allemagne. Le Steigerwald trouve son prolongement géologique dans le Keuperbergland , avec Hassbergen et Frankenhöhe (voir : Localisation )

Sols

Les sols de l'avant-pays du Steigerwald sont pour la plupart des sols de gypse keuper lourds et riches en nutriments . Les sols sablo-graveleux formés à partir de dépôts quaternaires augmentent vers le Main. Parfois, des sols de loess peuvent également être trouvés. Les couches de grès Keuper et de gypse Keup ont formé des sols moyennement riches en nutriments. Les sols sableux et argilo - marneux se retrouvent en alternance à petite échelle . Les sols maigres et sablonneux augmentent à l'est, vers la vallée de Regnitz.

Vignobles

Le sol est d'une importance pratique pour la viticulture, à l'ouest, sur les avant-toits du Steigerwald. Le Keuper ( marne et gypse ) stockant la chaleur autour des villes viticoles de Handthal, Iphofen , Rödelsee, Wiesenbronn , Castell , Hüttenheim et Bullenheim est considéré comme le composant typique du sol dans le caractère du goût du vin pour le vin de Steigerwald (voir : Franconie vin, Steigerwald ).

Structure spatiale naturelle

Le Steigerwald est structuré comme suit :

Conditions naturelles

Avant-toit Steigerwald sur le Schwanberg

L'avant-pays du Steigerwald s'élève en plusieurs étapes depuis la vallée principale jusqu'à l'avant-toit du Steigerwald. Avec un dénivelé allant jusqu'à 250 mètres, le Steigerwald se détache sur son bord ouest contre son avant-pays et la vallée principale. Le relief de l'avant-pays du Steigerwald est caractérisé par de nombreuses montagnes témoins exposées, qui font saillie dans l'avant-pays isolés ou reliés au Steigerwald par des crêtes étroites. L'avant-toit du Steigerwald est encore interrompu par des ruisseaux d'extrémité profondément coupés qui s'écoulent vers le Main. Le haut Steigerwald est clairement séparé de l'avant-pays par ses avant-toits. En tant que toit en pente douce, le Steigerwald descend d'environ 500 m à environ 300 m de hauteur vers la vallée de Regnitz. En raison de l'activité d'érosion des ruisseaux s'écoulant en éventail à l'est vers le Regnitz, la surface est morcelée en crêtes individuelles. L'alternance rythmique de zones de plateaux (zones de Riedel) et de vallées encaissées augmente régulièrement vers le sud au profit du fond de vallée.

montagnes

La plus haute montagne du Steigerwald culmine à 498,5 m au-dessus du niveau de la mer. RHN le Scheinberg . D'autres montagnes importantes sont z. B. l' Euerberg , qui est aussi la plus haute altitude du Nordsteigerwald. De plus, dans le Steigerwald z. B. toujours le Stollberg , le Friedrichsberg et le Schwanberg .

Rivières

Les rivières orientées à l'est du Steigerwald sont des vestiges du très ancien système de drainage qui était à l'origine orienté vers le Danube. Ils atteignaient autrefois beaucoup plus à l'ouest, mais ont été coupés en raison du déplacement du bord de la marche par les processus d'érosion (érosion dite « rhénane »). De cette façon, les larges dépressions du col ("vallées décapitées") ont été créées, sur lesquelles les passages ont été de préférence créés. Le nom Steigerwald est dérivé de ces ascensions

En raison de la pente abrupte semblable à un avant-toit du côté ouest, la plupart des grandes rivières du Steigerwald s'écoulent d'est en sud-est. En règle générale, ils ne se jettent pas directement dans le Main au nord-est, mais soit le Regnitz à l'est, soit son affluent Aisch , qui flanque le Steigerwald au sud-est et forme une ligne de démarcation naturelle avec le Frankenhöhe .

Structure spatiale et caractère du paysage culturel

Notions de base

Le Steigerwald et son avant-pays sont étroitement liés les uns aux autres par les avant-toits fortement imbriqués. Caractéristique du versant ouest, l'avant-pays du Steigerwald et l'avant-toit est - conformément à la faveur naturelle - une utilisation agricole intensive. En raison du relief varié, l'avant-toit du Steigerwald et son avant-pays immédiat sont divisés en petites parties. Cela se traduit également par un changement à petite échelle entre les terres arables et les zones de prairies ainsi que les vergers, qui créent un aspect varié. Particularité de la zone de lisière de l'avant-toit, les vergers sont encore très répandus (LEK Main-Rhön : 18). La viticulture est également caractéristique des pentes ensoleillées de l'avant-toit du Steigerwald. Aujourd'hui encore, la culture fruitière a encore un impact sur le paysage dans une grande partie du Steigerwald.

Agriculture

L'agriculture est d'une importance secondaire dans la zone de la toiture orientale du Steigerwald en raison des sols moins favorables et, historiquement, ne servait principalement qu'à l'autosuffisance. On cultivait principalement des pommes de terre, du seigle et des racines. Les sols souvent argilo-limoneux des vallées et des coteaux, souvent retenant l'eau, sont encore utilisés aujourd'hui comme prairies et sont utilisés pour l'élevage du bétail. Le bétail jaune franconien (race Scheinfeld) a pris de l'importance en tant que race bovine régionale.

Paysages piscicoles

Le nombre d'étangs piscicoles augmente dans le sud-est du Steigerwald. À l'instar de l'Aischgrund, des étangs et des chaînes d'étangs pour la pisciculture (en particulier la carpe) ont été traditionnellement créés dans le Steigerwald sur les sols retenant l'eau. Mais la densité des étangs dans le Steigerwald est loin d'être aussi grande que dans l'Aischgrund. La gestion des étangs dans le Steigerwald est encore aujourd'hui une activité agricole auxiliaire.

Forêts de feuillus

Le versant oriental de la région du Hohe Steigerwald se caractérise par de vastes forêts de feuillus rarement coupées, en particulier des forêts de hêtres. Le couvert forestier diminue de plus en plus vers le sud-est. La caractéristique est l'alternance de vallées fluviales utilisées par les petits agriculteurs et de riedeln recouverts de forêts, qui s'étendent comme des doigts loin dans le pays. En raison de l'alternance de forêts et de terres ouvertes, le Steigerwald et son toit se caractérisent par une grande diversité structurelle.

Parc naturel

Parc naturel et aires protégées existantes

Réserve naturelle Naturwaldreservat Brunnstube dans le parc naturel, situé dans la zone sans communauté Ebracher Forst

Le parc naturel du Steigerwald existe depuis 1988 , dont l'étendue est relativement proche des limites de l'espace naturel éponyme. La zone du parc naturel, qui s'étend aux districts administratifs de Haute, Basse et Moyenne Franconie, c'est-à-dire les districts de Schweinfurt, Hassfurt, Bamberg, Kitzingen, Neustadt ad Aisch-Bad Windsheim et Erlangen-Höchstadt, couvre environ 1 280 km². Environ 675 km² du parc naturel sont désignés comme zone de protection du paysage. 512,7 km², qui représentent environ 40 % de la superficie, sont occupés par la forêt. En termes de propriété, les superficies forestières sont réparties comme suit : forêt domaniale 175,9 km², forêt fédérale 0,8 km², forêt collective 145,5 km² et forêt privée 190,4 km². 79 700 habitants vivent dans les villes et communes du parc naturel, ce qui correspond à environ 62 habitants au km². La salle est donc très peu peuplée. Le parc naturel du Steigerwald a été fondé pour mettre en œuvre et promouvoir des mesures de conservation de la nature, en particulier la protection et le soin de la flore et de la faune, ainsi que pour préserver la diversité, l'unicité et la beauté du paysage pour le grand public et, finalement, pour promouvoir les loisirs dans le parc naturel. Environ la moitié de la superficie du parc naturel est couverte par des zones de protection du paysage . Il existe plusieurs réserves naturelles à plus petite échelle .

En outre, il y a les zones FFH 6029-371 forêts de hêtres et vallées de prairie du Nordsteigerwald et 6327-371 Vorderer Steigerwald avec Schwanberg ainsi que les sanctuaires d'oiseaux européens 6029-471 Oberer Steigerwald et 6327-471 Südlicher Steigerwald .

Zones protégées dans le Steigerwald

Le 29 mai 2020, il a été annoncé qu'une forêt naturelle d'environ 850 hectares serait désignée dans la zone nord, qui porte le nom de Knetzberge-Böhlgrund.

Réserves forestières naturelles
Nom de la zone Superficie en hectares
Forêt naturelle de Knetzberge-Böhlgrund 00000850,00

(y compris Böhlgrund et
Mordgrund)

Böhlgrund 00000181,00
Maison forestière 00000092,40
Wolfsee 00000076,90
Petit ange 00000053.20
Salon de la fontaine 00000050,00
Nain 00000028.46
Raison du meurtre 00000024,90
Champ de bacon 00000018h30
00001 194,16

Discussion sur le parc national et le patrimoine naturel mondial

Dans les différents quartiers du Steigerwald, des réflexions ont été répétées sur la mise hors d'usage de certaines parties de la forêt et la création de zones protégées. Depuis 2008, il y a eu un différend quant à savoir si les zones spéciales devraient devenir des parcs nationaux ou non. Les promoteurs y voient une contribution à la conservation de la nature et espèrent davantage de tourisme. Les opposants craignent, entre autres, que les zones désignées ne puissent plus être utilisées à des fins forestières. Depuis le 15 janvier 2015, il est clair que le Steigerwald ne peut plus devenir un site du patrimoine mondial de l'UNESCO car le processus de nomination à l'UNESCO est terminé. Cela n'était pas encore connu lors de la réunion au siège du gouvernement bavarois avec le Premier ministre Horst Seehofer, la ministre bavaroise de l'Environnement Ulrike Scharf, le ministre des Forêts Helmut Brunner et les trois administrateurs des districts de Schweinfurt (Florian Töpper), Haßberge (Wilhelm Schneider) et Bamberg (Johann Kalb). Le résultat à l'époque était qu'un groupe de travail composé de représentants des deux ministères et des trois bureaux de district devrait développer la base pour postuler à l'un des titres du patrimoine mondial d'ici la fin janvier 2015.

Selon Töpper, la condition préalable était l'accord entre les parties concernées qu'il ne devrait pas y avoir de parc national dans le Steigerwald. Selon Töpper, Seehofer veut s'assurer d'ici la fin janvier 2014 qu'une ordonnance émise par le bureau du district de Bamberg pour une réserve forestière controversée de 775 hectares dans la forêt d'Ebracher soit retirée.

L'aire protégée controversée a été retirée par ordonnance en septembre 2015 pour cause d'illégalité. Cette « illégalité » est désormais également établie par le gouvernement de Haute-Franconie. C'est pourquoi l'ordonnance a été abrogée le 1er septembre 2015. Selon l'avis juridique du gouvernement de Haute-Franconie, « l'ordonnance du bureau du district de Bamberg sur la composante paysagère protégée de la haute hêtraie dans la forêt d'Ebracher du 16 avril 2014 est illégale, puisque l'ordonnance n'est pas couverte par le base d'autorisation du § 29 BNatSchG." Le gouvernement de Haute-Franconie écrit également que "la forêt de Hohe Buchene n'est pas un sujet de protection approprié pour une partie protégée du paysage". Selon le gouvernement, il ne s'agit « pas d'un objet sorti du paysage, comme la loi l'exige. Par conséquent, le règlement a dû être abrogé pour des raisons d'État de droit et également dans l'intérêt de la clarté et de la sécurité juridiques. »

Selon une enquête représentative du Bund Naturschutz, une nette majorité des deux tiers des habitants de la région de Steigerwald soutiennent un parc national.

flore

Parc naturel du Steigerwald, étang avec roseaux

Le Steigerwald est un parc naturel et est devenu l'une des forêts de feuillus allemandes les plus précieuses . Ceci est confirmé par l'évaluation du ministère de l'Environnement, qui a placé le Steigerwald à la 5e place parmi 24 zones de forêts de feuillus en Allemagne. Une proposition de désignation d'une partie du Steigerwald comme troisième parc national de Bavière fait l'objet de discussions animées et controversées depuis des années.

Le Steigerwald est la deuxième plus grande forêt de feuillus de Bavière après le Spessart et se compose à 70 % de hêtres . La végétation de l'avant-pays est caractérisée par une agriculture intensive . Les cultures fruitières et les vignobles sont caractéristiques de l'avant-toit du Steigerwald (voir : Viticulture). La végétation d'origine se compose ici principalement de forêts de chênes et de charmes et, dans les zones particulièrement exposées, occasionnellement de forêts de bruyères steppiques qui aiment la chaleur. Il existe également des forêts de pins clairsemées sur les sols sablonneux pauvres du toit oriental du Steigerwald .

faune

Les animaux tels que les castors, les chats sauvages et les loutres sont tout aussi indigènes ici que les coléoptères noirs et de nombreuses espèces de papillons forestiers. De plus, 436 types de plantes et de champignons différents ont été découverts dans les réserves forestières naturelles et les tremplins de l'exploitation forestière d'Ebrach. Le Steigerwald est connu comme l'une des zones naturelles exceptionnelles d'Allemagne en raison de cette biodiversité exceptionnelle.

Les petites réserves forestières naturelles avec leur forte proportion de bois mort et leur dynamisme naturel offrent un habitat à de nombreux animaux forestiers menacés. Ces réserves avec leur mosaïque de jeunes et de vieux dans les différentes communautés forestières sont responsables de la grande biodiversité du Nordsteigerwald.

climat

Le climat de l'avant-pays du Steigerwald est, comme dans la vallée principale adjacente, doux et avec environ 650 mm de précipitations annuelles en raison de l'accumulation au pied de l'avant-toit du Steigerwald, comparativement riche en précipitations par rapport aux paysages voisins du Gäu à l'ouest. Des précipitations d'environ 850 mm sont à prévoir dans le Hohe Steigerwald. À l'est, les précipitations diminuent à environ 600 mm dans la vallée de Regnitz. En raison des influences continentales, il y a des étés très chauds et des hivers très froids, où des quantités de neige allant jusqu'à 25 cm à environ 450 m au-dessus du niveau de la mer ne sont pas rares et peuvent durer plus longtemps.

Précipitation

valeurs moyennes à long terme 1981-2010

Stations météo dans le Steigerwald
emplacement Région Hauteur de la gare Par. Précipitations par an en litres
Fatschenbrunn Nordsteigerwald 426 mètres 852
Ébrach Nordsteigerwald 346, m 809
Rauhenebrach Nordsteigerwald 365 mètres 792
Vent d'otage Nordsteigerwald 351 mètres 760
Michelau Nordsteigerwald 375 mètres 741
Rauschenberg Südsteigerwald 347 mètres 739
Eggolsheim Südsteigerwald 266 mètres 737
Birkach Südsteigerwald 402 mètres 737
Hohnsberg Nordsteigerwald 410 mètres 730
Marché de Bibart Südsteigerwald 317 mètres 721
Unteresselbach Südsteigerwald 318 mètres 713
Champ clé Nordsteigerwald 290 mètres 713
Knetzgau L'avant-pays du Steigerwald 267 mètres 698
Prichsenstadt L'avant-pays du Steigerwald 261 mètres 689
Frensdorf L'avant-pays du Steigerwald 263 mètres 686
Marché d'Einersheim L'avant-pays du Steigerwald 291 mètres 676
Sugenheim Südsteigerwald 313 mètres 670
Oberharnsbach L'avant-pays du Steigerwald 261 mètres 643
Château L'avant-pays du Steigerwald 403 mètres 639
Bad Windsheim L'avant-pays du Steigerwald 310 mètres 634

Culture

Culture de la bière

Une tradition brassicole s'est développée dans la région. Un grand nombre de petites brasseries ont survécu à ce jour. Comme dans de nombreuses autres régions de Franconie, il existe de nombreuses caves rupestres pour stocker les produits de la bière régionale en tant qu'éléments du paysage culturel du Steigerwald. Ces caves à bière, qui sont pour la plupart situées à la périphérie, sont aujourd'hui des destinations d'excursion populaires en tant que bar servant de la nourriture.

Brasseries réputées

Viticulture

histoire

Le Steigerwald est connu des amateurs de vin pour les vins de Franconie , qui sont cultivés dans l'ouest de la région depuis 918. Steigerwald est situé à l'est de la région viticole de Franconie et couvre plus de 1 500 hectares de vignobles. Cela comprend également une section du Taubertal dans les sources du Tauber près de Rothenburg. Le type de sol prédominant est le gypse keuper à accumulation de chaleur. Les couches de cette formation sont appelées « Steigen » (d'où Steigerwald). Ce sont les plus hauts vignobles de Franconie jusqu'à près de 400 mètres d'altitude. Les variétés les plus courantes sont le Müller-Thurgau avec 35%, le Silvaner et le Bacchus. La zone est divisée en neuf sites majeurs Burgberg, Burgweg, Herrenberg, Kapellenberg, Schild, Schloßberg, Schloßstück, Steige et Zabelstein . Alberich Degen (1625-1686) était abbé du monastère cistercien d'Ebrach. On dit qu'il a apporté les premières vignes sylvestres d'Autriche en Franconie au 17ème siècle - une réalisation spéciale pour la viticulture franconienne à ce jour. Sa tombe se trouve dans l'ancienne église du monastère d'Ebrach.

Des vignobles réputés

Lieux de vin bien connus

Bocksbeutelstrae

La Bocksbeutelstrasse est un itinéraire de vacances à Weinfranken . C'est l'une des routes des vins allemandes et porte le nom du conteneur Bocksbeutel typique du vin de Franconie . L'itinéraire se compose d'une plus grande partie, qui ouvre le cœur de la région viticole de Franconie , la Basse-Franconie Bocksbeutelstrasse et la beaucoup plus petite Mittelfränkische Bocksbeutelstrasse.

Bocksbeutelstrasse moyen-franconienne

La Bocksbeutelstrasse de Moyenne-Franconie est située au sud du parc naturel de Steigerwald. Dans la partie orientale de la Bocksbeutelstrasse moyenne-franconienne, jouxte le parc naturel Frankenhöhe, qui couvre une superficie d'environ 1100 m². La majeure partie de la Bocksbeutelstrasse de Franconie centrale est située dans le district de Neustadt adAisch-Bad Windsheim, seuls les vignobles autour de Tauberzell et Rothenburg od Tauber au sud de la Bocksbeutelstrasse en Franconie centrale appartiennent au district d'Ansbach.

Le Silvaner , arrivé en Franconie au XVIIe siècle, est le fleuron de la région. Il jouxte le Müller-Thurgovie , le cépage principal de la route Bocksbeutel de la Moyenne-Franconie. Au total, plus de 80 pour cent de la superficie viticole de Franconie sont occupés par des cépages blancs, 26 % sont représentés par Müller-Thurgau, 24 % par Silvaner et 12 % par Bacchus. Mais en plus de cela, les vignerons produisent également une gamme variée et passionnante de cépages en plus petites quantités. Ces dernières années, par exemple, les vins de Chardonnay ou de Riesling de la Bocksbeutelstrasse de Franconie centrale ont remporté des prix prestigieux.

Immeubles

Château de Frankenberg
la description Catégorie emplacement
Ruines du château de Hohenlandsberg se ruiner Weigenheim
Ruines du château de Stollburg se ruiner Handthal
Château de Burghaslach fermer à clé Burghaslach
Château de Schwanberg fermer à clé Schwanberg
Château de Schwarzenberg fermer à clé Scheinfeld
Ruines du château de Zabelstein se ruiner Donnersdorf
Château Julius Echter fermer à clé Oberschwarzach
Église fortifiée de Donnersdorf se ruiner Donnersdorf
Château de Sulzheim fermer à clé Sulzheim
Château de Traustadt fermer à clé Donnersdorf
Burgstall Altenspeckfeld se ruiner Marché de Bibart
Ruines du château de Schauerberg se ruiner Emskirchen
Ruines du château de Hinterfrankenberg se ruiner Weigenheim
Ruines de Scharfeneck se ruiner Oberscheinfeld
Château à douves de Dutzenthal fermer à clé Bad Windsheim
Château de Breitenlohe fermer à clé Breitenlohe
Château de Frankenberg fermer à clé Weigenheim
Ruines du château de Hohenkottenheim se ruiner Marché de Nordheim
Burgstall Oberschloss (Castell) se ruiner Château

Musées

Points de vue

Économie et Infrastructures

tourisme

Général

La région du Steigerwald en tant que zone d'action politique et touristique s'étend bien au-delà des limites du parc naturel du Steigerwald. Comme le parc naturel, la région de Steigerwald compte également des zones en Basse, Haute et Moyenne Franconie et dans les districts de Schweinfurt, Hassfurt, Bamberg, Kitzingen, Neustadt ad Aisch-Bad Windsheim et Erlangen-Höchstadt. La base de la délimitation de la région du Steigerwald a finalement été formée par les emplacements organisés dans l'association touristique du Steigerwald.

Le réseau Steigerwald a été fondé en 2013 en tant que projet de coopération Leader dans le but de regrouper des informations, des activités et des projets dans la région, de promouvoir la communication interne et externe, de renforcer l'échange d'informations et la coopération entre les acteurs et d'aider à construire l'image de la région.

statistiques

Arrivées 2017
Total des arrivées Variation par rapport à l'année précédente en % Touristes nationaux Touristes internationaux
892.199 2.6 724.178 168.021
Nuitées en 2017
Nuitées totales Variation par rapport à l'année précédente en % Touristes nationaux Touristes internationaux
1 950 341 2.2 1 663 790 286 551

Sites touristiques importants

emplacement Arrivées

2017

Nuitées

2017

Vent d'otage 60 012 87 987
Ébrach 7 780 15 934

Sentiers de randonnée

Nom de famille longueur

le total

en km

Longueur en

En augmentant

forêt dans

km

Voie Main-Danube 1140 48
Marienweg de Franconie 860
Sentier de randonnée principal 490 45
Parcours aventure celtique 254 80
Sentier panoramique du Steigerwald 161 161
Johann-Ludwig-Klarmann-Weg 115 98
Aller-retour Steigerwald Sud 111 111
Rue de la Kunigunden 110 110
Sentier de randonnée circulaire sur la Aisch-Gründer Bierstraße 104 104
Randonnée circulaire le long de la

Bocksbeutelstrasse moyen-franconienne

98 98
Autour de Bamberg 91 91
Steigerwald sud / est 90 90
Steigerwälder Jakobsweg 81 81
Bocksbeutelweg 75 75
Sentier de randonnée circulaire 5 étoiles 74 74
Pays du sud de Bamberg 61 61
Circuit circulaire Drei-Franken-Stein 46 46
Route des vins du Steigerwald 43 43
Burgebrach-Gerolzhofen 32 32

Centre Steigerwald

Le Steigerwald Center vise à concrétiser la durabilité et la gestion des forêts. Le ministre bavarois des forêts de l'époque, Helmut Brunner, a décrit les objectifs du centre comme suit : « Nous continuerons à développer et à mettre en place ce projet de démonstration à l'échelle nationale pour une gestion forestière durable et respectueuse de l'environnement avec les citoyens du Steigerwald ». L'établissement du centre à Handthal a été décidé par le Cabinet bavarois en 2011, le premier coup de pioche pour la construction a eu lieu en septembre 2012. La participation régionale ainsi que l'entretien et l'exploitation futurs du centre de Steigerwald sont assurés par une association de parrainage. Celui-ci se compose de districts, de municipalités, de l'administration forestière bavaroise et des forêts domaniales bavaroises et est soutenu par un conseil consultatif.

Promenade dans les arbres Ebrach

Le sentier de la cime des arbres , inauguré le 19 mars 2016, est sans obstacle sur une longueur de 1152 m et à une hauteur moyenne de 26 m au-dessus du sol. Après environ les deux tiers du chemin, vous atteignez une tour d'observation en forme de coupe, principalement en bois, qui s'ouvre vers le haut. Le chemin à l'extérieur de la tour permet un accès sans obstacle à la passerelle circulaire au niveau supérieur, d'où l'on a une vue panoramique sur le paysage boisé du Steigerwald.

circulation

Tunnel de Schwarzer Berg sur l'A 70 Schweinfurt - Bamberg à travers les contreforts nord du Steigerwald

Le Steigerwald est accessible par l' A 70 au nord, l' A 7 à l'ouest et l' A 73 à l'est. L' A 3 , la principale liaison routière entre Francfort-sur-le-Main , Würzburg et Nuremberg, les autoroutes fédérales 22 , 286 et la 8 traversent les montagnes et la réserve naturelle .

Le chemin de fer Fürth – Würzburg traverse le Steigerwald d'est en ouest. L' Obere Steigerwaldbahn va de l'est de Frensdorf dans le Steigerwald et se termine à Schlüsselfeld . Le Lower Steigerwaldbahn va de Schweinfurt le long de l' avant-pays de Steigerwald jusqu'à Kitzingen ; il a été arrêté, une réactivation est en cours de discussion et d'examen.

En tant que route touristique, la Steigerwald-Höhenstraße traverse la Steigerwald dans le sens nord-sud.

Voir également

Littérature

liens web

Commons : Steigerwald  - collection d'images, de vidéos et de fichiers audio
Wikivoyage : Steigerwald  - guide de voyage

Références individuelles et commentaires

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