Riz transgénique

Comme le riz transgénique (familièrement le riz GM ) utilise les méthodes de la biotechnologie agricole appelée riz modifié . L'objectif des fabricants de telles variétés de riz est d'obtenir une plus grande résistance aux maladies, aux adventices (variétés LL) ou aux ravageurs (variétés Bt) en introduisant des gènes appropriés dans le génome. Un autre objectif est un rendement plus élevé, une maturation plus rapide et une teneur améliorée en nutriments (riz doré). La République populaire de Chine a annoncé en septembre 2011 qu'elle cesserait de commercialiser du riz génétiquement modifié.

Riz doré

Le riz doré contient trois enzymes qui conduisent à la biosynthèse du bêta-carotène (provitamine A). Cette variété de riz essaie de contrer les symptômes de carence en vitamine A dans les régions correspondantes sous-approvisionnées (pour plus de détails, voir l'article principal). Le lancement sur le marché est prévu pour 2011 aux Philippines, en Inde et au Vietnam.

gène HARDY

Le riz est l'une des cultures vivrières les plus importantes au monde. Cependant, sa culture consomme de grandes quantités d'eau (jusqu'à trois fois plus par unité de rendement que, par exemple, le maïs). En recherchant une variété de riz nécessitant moins d'eau, les physiologistes des plantes ont découvert la variante d' Arabidopsis , caractérisée par une meilleure utilisation de l'eau grâce à un gène muté. Les chercheurs ont isolé ce gène (gène HARDY) et l'ont transféré à d'autres variétés de riz. En fait, les plantes transgéniques s'entendaient mieux avec les sols secs.

riz Bt

En novembre 2009, une variété de riz génétiquement modifiée a été approuvée pour la première fois pour la culture commerciale en Chine, après plus de 20 ans de recherche et d' essais sur le terrain depuis 1997. Grâce à la résistance aux insectes , un rendement supérieur de 8 % a pu être atteint dans les essais sur le terrain avec une réduction de la consommation de pesticides de 80 %. Selon les estimations des experts, deux autres certificats doivent être délivrés en Chine avant que le riz Bt ne soit susceptible d'être cultivé en 2012-2013. En Inde également, le riz Bt a été testé dans des essais sur le terrain depuis 2003.

Riz tolérant aux herbicides

Lien de la liberté 601

En 2006, le riz Liberty Link 601 (LL601) de Bayer CropScience, qui a été cultivé dans des champs d'essai aux États-Unis, a défrayé la chronique. En août 2006, il a été détecté dans les importations de riz dans l'UE, bien qu'il ne soit pas approuvé pour la consommation dans l' Union européenne . En septembre 2006, des traces du type LL601 ont été trouvées dans des contrôles alimentaires dans des rizeries allemandes, chez des grossistes et des détaillants. En Autriche, AGES a prélevé 278 échantillons lors de contrôles alimentaires jusqu'en janvier 2007 , dont 50 se sont révélés positifs pour la variété LL601.

En décembre 2009, le tribunal de district de St. Louis a condamné Bayer CropScience à payer près de deux millions de dollars de dommages et intérêts à deux agriculteurs dont le riz a été contaminé pendant la culture test. LL601 a été approuvé pour la culture aux États-Unis depuis 2006 et comme aliment et alimentation animale en Colombie depuis 2008.

Lien de la liberté 62

Liberty Link 62 (LL 62) est une variété de riz génétiquement modifié de la filiale de Bayer CropScience . Le transgène produit une protéine dans la plante appelée PAT, qui rend LL62 résistant aux herbicides à large spectre avec l'ingrédient actif glufosinate tels que Liberty, Basta ou Ignite.

Bayer essaie d'obtenir l'approbation pour la culture de LL 62 au Brésil depuis mars 2009. Pour l' Union européenne , Bayer a demandé l'approbation du LL 62 pour l'importation et la transformation en tant que denrées alimentaires et aliments pour animaux.

Preuve individuelle

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  9. Résumé des approbations réglementaires (anglais)
  10. Empresas piden liberación de arroz transgénico au Brésil
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