Krill

Le krill fait référence aux crustacés marins en forme de crevette de l' ordre des Euphausiacea . Ils font partie du plancton ( zooplancton ).

krill antarctique

L'espèce la plus connue est le krill antarctique ( Euphausia superba Dana). Le krill forme d'énormes essaims . Le krill est aujourd'hui largement utilisé par l'homme : non seulement comme aliment, mais aussi dans l' industrie cosmétique , pour la production pharmaceutique et en médecine alternative (en particulier l'huile de krill ) et comme alimentation animale dans les fermes piscicoles .

étymologie

Le mot "krill" vient du norvégien . On dit qu'il est dérivé de l' expression néerlandaise désormais rare "kriel" pour "une petite chose" (encore utilisée aujourd'hui pour les coqs et les petites pommes de terre). Les baleiniers norvégiens utilisaient ce terme pour les petits crustacés qu'ils rencontraient en masse dans l'estomac des baleines capturées, en particulier la baleine bleue , lorsqu'elles étaient chassées ; ils différenciaient les grands ou "storkrill" ( Meganyctiphanes norvegica ) et les petits ou "smaakrill" ( espèce Thysanoessa , en particulier Thysanoessa inermis ). Le terme a ensuite été transféré au krill antarctique.

Littérature

  • Stephan Thiemonds : Querweltein Unterwegs : Fil de marin ou sabotage en Antarctique. Iatros, Potsdam 2011 (récits d'un voyage sur le chalutier norvégien à krill Juvel ).

liens web

Commons :  Album Krill avec photos, vidéos et fichiers audio

Preuve individuelle

  1. ↑ OCDE : Organisation de coopération et de développement économiques (éditeur) : Dictionnaire multilingue du poisson et des produits de la pêche . John Wiley & Sons, 2009, ISBN 1-4443-1942-6 .
  2. ↑ Cimetière des crustacés . Dans : Der Spiegel . Non. 9 , 2002 (en ligne ).
  3. ↑ Bernadette Hince : Le dictionnaire de l'Antarctique : Un guide complet de l'anglais de l'Antarctique. Éditions Csiro, 2000, ISBN 0-643-10232-9 .
  4. ^ John Mauchline, Leonard R. Fisher : La biologie des Euphausiacés. Dans : Advances in Marine Biology , Volume 7. Academic Press, Londres 1969, p.1.
  5. ↑ V. Spridonov, B. Casanova : Ordre Euphausiacea. In : Frederick Schram, Carel von Vaupel Klein, M. Charmantier-Daures, J. Forest (éditeurs) : Traité de zoologie - Anatomie, taxonomie, biologie. Dans: The Crustacea , Volume 9, Part A: Eucarida: Euphausiacea, Amphionidacea, and Decapoda (partim) , Part 1. Brill Scientific Publishers, 2010, ISBN 90-04-16441-3 , p. 59.