Chaîne de babeurre

Emplacement du Buttermilk Channel en rouge, dans l' Upper New York Bay
En regardant vers le nord à travers le chenal Buttermilk, Governors Island sur la gauche , Red Hook sur la droite
Vue sur le chenal Buttermilk, sur la partie gauche de Governors Island, derrière les installations portuaires de Red Hook. Le Queen Mary 2 est amarré sur la jetée du terminal de croisière de Brooklyn
Buttermilk Channel depuis le pont de Brooklyn

Le Buttermilk Channel est un chenal de marée dans la partie supérieure de la baie de New York entre les gouverneurs islandais et le district de Red Hook à Brooklyn . Il mesure environ 1,6 kilomètres de long et 400 mètres de large.

Nom de famille

L'origine du nom Buttermilk Channel (ger.: Buttermilk Channel) n'est pas sécurisée, il y a plusieurs explications possibles:

  • Les agriculteurs qui ont amené des produits laitiers de Long Island à Manhattan ont traversé le canal lors de leurs déplacements quotidiens vers la ville, donnant ainsi naissance au nom.
  • En raison des vagues qui se sont formées dans l'ancien canal plat, le lait s'est transformé en beurre tout seul pendant le transport en bateau.
  • Avant que le canal ne soit dragué, les vaches ont été rassemblées de Long Island à travers le canal peu profond jusqu'à Governors Island pour le pâturage.
  • Les courants de marée ont provoqué une forte mousse dans l'eau du chenal. Cette mousse ressemblait à la mousse du lait lorsqu'elle est battue en beurre.

récit

En 1902, l'ancien canal peu profond a été dragué par le United States Army Corps of Engineers à une profondeur de 13 mètres afin de pouvoir naviguer dans le canal avec des navires pour desservir les installations industrielles de Red Hook. Jusqu'à la fin du XXe siècle, la Garde côtière des États-Unis , qui avait un siège sur Governors Island, était le principal utilisateur du canal. Aujourd'hui, le terminal de croisière de Brooklyn est situé du côté de Brooklyn dans le canal Buttermilk.

Trivia

À l'hiver 1817, le chenal Buttermilk était si gelé que les chevaux traversèrent même la glace jusqu'à Governors Island.

Il y a un restaurant dans le quartier de Carroll Gardens appelé Buttermilk Channel.

Le canal est marqué de plusieurs marques de mer, le courant de marée est ici très fort.

Preuve individuelle

  1. ↑ a b History of the Buttermilk Channel: The bovine history of Brooklyn's Buttermilk Channel ( Memento du 28 août 2008 dans les archives Internet )
  2. ↑ Robert Sietsema: Foamy and Dappled à Buttermilk Channel. Dans: villagevoice.com. 17 mars 2009, consulté le 2 janvier 2015 .
  3. ↑ Kenneth T. Jackson: L'Encyclopédie de New York. La Société historique de New York; Yale University Press, New York, 1995, ISBN 0-300-05536-6
  4. ↑ Edwin G. Burrows, Mike Wallace: Gotham: A History of New York City to 1898 Oxford University Press, 1998, ISBN 01-997-4120-4 , 1426 p. Aperçu limité dans Google Recherche de Livres

Coordonnées: 40 ° 41 ′ 6 ″  N , 74 ° 0 ′ 54 ″  W.