Moulin à vent

Moulins à vent en Sibérie occidentale vers 1910

Le moulin à vent est une structure technique avec son du vent étant des ailes pivotés travail fait. L'utilisation la plus répandue était celle de broyeur , qui était alors communément appelé moulin en abrégé. C'est pourquoi le nom est transféré à tous ces systèmes.

Dans l' histoire de la conversion d'énergie , les moulins à vent sont les seules premières machines électriques à côté des moulins à eau à eau, après la machine à force musculaire et jusqu'à l'invention des moteurs . Leur utilisation comme broyeur , moulin à huile , pour le traitement de matériaux (comme une scierie ) et comme station de pompage ou de pompage était également diversifiée . Le moulin à vent classique à pales rectangulaires et allongées est courant en Europe aussi bien dans les plaines des régions du nord que sur le littoral maritime de la région méditerranéenne. Les éoliennes d'aujourd'hui sont les successeurs des moulins à vent.

Dans certaines régions d' Asie et d' Europe , les éoliennes étaient les moteurs les plus puissants de l'ère préindustrielle. Ils étaient particulièrement importants dans les régions sèches et venteuses telles que B. le Moyen-Orient , la Grèce et le Portugal et dans les plaines où les roues hydrauliques ne pouvaient pas être utilisées , par exemple les Pays - Bas , le Danemark et certaines parties de l' Angleterre . Ces régions comprennent également l'ouest plat du Schleswig-Holstein et des parties du nord de la Basse-Saxe .

histoire

Investissements précoces

Orgue à vent du Héron (reconstitution schématique, ici avec une éolienne occidentale typique )

L'histoire des moulins à vent n'est pas complètement sécurisée et la recherche est très problématique en raison de la situation difficile de la source. Des informations précises sur l'âge des moulins à vent étaient tout aussi peu disponibles dès 1995 que sur leur origine exacte ; un problème que Heymann considérait également comme très difficile à résoudre à l'avenir. L'ouvrage de référence sur les moulins à vent est l'ouvrage de Notebaart, publié en 1972, qui qualifie l'état de la recherche d'"inadéquat".

Des documents écrits du Codex Hammurapi indiquent que les premiers moulins à vent ont été construits il y a plus de 4000 ans. Hau donne des preuves de moulins à vent égyptiens dont l'âge est estimé à environ 3 000 ans, mais admet en même temps qu'il n'y a aucune preuve de haute qualité que les peuples anciens tels que les Égyptiens, les Phéniciens, les Grecs et les Romains connaissaient réellement les moulins à vent. Il y a aussi des rapports d'un orgue actionné par une éolienne. On dit qu'il vient de l'inventeur grec Héron d'Alexandrie , qui vécut au 1er siècle de notre ère. Ces plantes précoces sont incontestées. C'est ce que l'historien économique italien Malanima appelle z. B. la première preuve connue de l'existence de moulins à vent est une source écrite du début du Moyen Âge de la première moitié du 7ème siècle après JC.

Les moulins à vent persans , qui diffèrent de la construction occidentale par un axe de rotation vertical et des pales verticales, pales ou voiles, étaient en usage dans l'est de la Perse au IXe siècle, selon les rapports des géographes islamiques. Un autre type d'éolienne à axe de rotation vertical est connu sous le nom d' éolienne chinoise ou d'éolienne chinoise (voir aussi rotor à aile repliable ). On ne sait pas si ces éoliennes sont plus anciennes que les éoliennes persanes et si les éoliennes européennes sont peut-être dérivées des éoliennes chinoises.

La technologie de la version chinoise diffère considérablement de celle du moulin à vent persan car elle utilise des voiles autoportantes qui sont automatiquement alignées avec le vent sans aucun mur. La forme européenne de ces soi-disant voiles de jonque est connue sous le nom de voiles à oreilles . Le moulin persan avec des nattes ou des lattes sur le rotor, qui sont disposés comme les lames sur la roue d'un bateau à aubes, doit être muré dans un demi-cercle ouvert, car là les surfaces de voile sont directement reliées de manière rigide à l'axe de rotation et ne pas s'aligner de manière optimale avec le vent sur leur trajectoire circulaire peut. Par conséquent, une paroi semi-ouverte recouvre la partie du rotor où les pales devraient autrement tourner contre le vent avec un effet de freinage. La fonction aérodynamique du rotor de l'éolienne persane est appelée rotor de traînée . Le moulin à vent chinois, en revanche, est un boom .

Haut et bas Moyen Âge

Les moulins à vent arabes sont arrivés dans la péninsule ibérique avec la propagation de l'islam et y ont été améliorés.

Des moulins à vent avec un axe de rotor horizontal ont été documentés en Flandre , dans le sud-est de l' Angleterre et en Normandie à partir de 1180 . Ils sont probablement un développement européen indépendant. Techniquement, ce système, ainsi qu'un autre système, qui aurait été construit dans le Brabant au début du XIIe siècle, était un moulin à poteaux , un type dans lequel tout le moulin était tourné vers le vent. Ce type s'est rapidement propagé au nord et à l'est de l'Europe. L'une des premières représentations d'un moulin à vent est une copie des travaux scientifiques d' Aristote . Elle date du 3e quart du 13e siècle.

En plus des moulins à eau, les moulins à vent ont été utilisés de diverses manières. Les moulins à eau étaient principalement utilisés sur les cours d'eau de la basse chaîne de montagnes, tandis que les moulins à vent se trouvaient dans des endroits suffisamment venteux dans les plaines .

Longtemps, les moulins ont été sous le charme moulin des souverains respectifs. La population a été forcée de visiter la soi-disant Bannmühle pour y faire moudre son grain. En lien avec un mauvais réseau routier, cette pratique a entraîné des cycles économiques locaux dans lesquels les moulins ont joué un rôle important. Lorsque l'interdiction a été levée, la population a pu choisir elle-même son moulin préféré et ainsi stimuler la concurrence et donc le développement technique.

Les temps modernes

Moulins à vent tour avec capot rotatif, La Mancha , Espagne

À la fin du XVIe siècle, les moulins à vent hollandais sont apparus aux Pays - Bas , dans lesquels seul le capot de la tour tourne. Du Moyen Âge à la fin du XVIIIe siècle, les moulins à vent étaient très répandus dans toute l'Europe. Les gravures et gravures sur bois du Moyen Âge et des temps modernes montrent clairement leur répartition. Ils se trouvaient principalement au nord de la basse chaîne de montagnes dans les plaines venteuses du nord de l'Europe, dans une grande partie de la France , les pays du Benelux avec un accent sur les Pays-Bas en tant que pays côtier (qui comptait autrefois 10 000 moulins à vent), la Grande-Bretagne, la Pologne , les États baltes, le nord de la Russie et la Scandinavie. Il existe également quelques moulins à vent dans le sud de l'Europe (Portugal, Espagne, France, Italie, Balkans et Grèce). Les moulins à vent typiques à tour avec un toit conique plat et une calotte pour la plupart fixe ont été trouvés ici, que ce soit avec des ailes de porte à voile similaires à celles d'Europe centrale ou des ailes de poteau à voiles triangulaires surélevées.

Après l' introduction de la liberté du commerce en Prusse dans la première moitié du 19ème siècle, il y a eu un boom important dans l'industrie des éoliennes. Avec le nombre de maîtres indépendants, le nombre de moulins à vent a augmenté à pas de géant. À cette époque, les moulins à vent étaient également courants dans les régions montagneuses du sud du pays. Par exemple dans le bassin de Neuwied , sur les collines venteuses de la basse chaîne de montagnes du sud. Une période climatique plus froide qui a conduit à une augmentation des vents les a aidés à ces endroits (voir Little Ice Age ). Un nombre croissant de moulins à vent au 19ème siècle est également documenté pour la région de Saxe-Thuringe.

Selon les recensements du gouvernement prussien, 18 362 moulins à vent et 54 529 moulins à eau étaient encore en activité dans l'Empire allemand en 1895, dont 97 % des premiers et près de 60 % des derniers étaient des moulins à grains . À cette époque, 58 530 entreprises travaillaient à la vapeur. Bien que la machine à vapeur ait déjà été utilisée avec succès pour la première fois au début du XVIIIe siècle, elle n'a finalement été mise en place que dans la seconde moitié du XIXe siècle. Le développement de la machine à vapeur au XIXe siècle a lentement brisé la prédominance des machines fonctionnant à l'énergie hydraulique et éolienne. Étant donné que le fonctionnement des moulins à vent dépendait de la météo et n'atteignait pas les performances des grandes machines à vapeur, l'utilisation de la machine à vapeur était plus pratique, en particulier pour les grandes entreprises, malgré les coûts souvent plus élevés, et le nombre de moulins à vent a fortement chuté. . La soi-disant "mort du premier moulin" a commencé. La conversion à l'entraînement électrique a été proposée pour les éoliennes encore existantes afin de garantir l'existence des petites et moyennes entreprises. En 1936, par exemple, un moulin à entraînement électrique a été présenté lors d'une exposition à Berlin.

Pendant et après la Seconde Guerre mondiale , les éoliennes encore existantes ont connu une brève période de prospérité, car il n'y avait pas d'alternative pour fournir les performances requises de la machine en raison d'un manque de carburant, d'énergie électrique et de machines d'entraînement intactes. Cette reprise a pris fin en République fédérale d'Allemagne dans les années 1950, principalement grâce à la Milling Act , avec laquelle les grandes entreprises se sont débarrassées de la désagréable concurrence des éoliennes avec des primes à l'arrêt ("second mill death"). En conséquence, le nombre d'éoliennes exploitées commercialement a considérablement diminué.

restauration

Nordermühle restauré sur Pellworm

Dans les années 1980, une vague de restaurations s'est développée en Allemagne de l'Ouest en raison de la redécouverte de l'ancienne technique culturelle. De nombreux moulins à vent ont repris vie en tant que monuments techniques ou manufacturiers. D'autres usages comme musée, comme restaurant, comme moulin club pour conserver les images du village ou à des fins résidentielles ont été mis en œuvre. La restauration technique qui a été effectuée n'a pas toujours été correcte et s'est appuyée sur de nombreuses improvisations, le métier de bâtisseur de moulin ayant été supprimé du registre de l' artisanat dans les années 1950 dans le cadre de la loi sur les moulins .

En Allemagne de l'Est, la collectivisation a réduit le nombre de moulins privés. Après la réunification de l'Allemagne en 1990, les nombreux petits moulins encore existants n'ont pas pu résister à la nouvelle concurrence et sont devenus des moulins commerciaux. Aujourd'hui, environ 1 400 moulins à vent et à eau dans l'Allemagne réunifiée participent chaque année à la Journée de la meunerie allemande à la Pentecôte.

À la fin du 19ème siècle, il y avait plus de 10 000 moulins à vent en service aux Pays - Bas , mais leur nombre a maintenant diminué à environ 1 000. Aux États - Unis, vers 1880, environ six millions d'éoliennes étaient censées avoir été utilisées pour pomper l'eau, au début du 21e siècle, il n'y en avait que 15 000.

fonction

Consommation d'énergie à l'aide de l'exemple d'un moulin à galerie hollandais (Britzer Mühle)
Réduction de l'énergie de l'engrenage droit à une roue à panier avec l'engrenage supérieur entraîné, ici à des fins d'entretien sans goulotte

D'un point de vue technique, une éolienne est un appareil qui utilise l' énergie cinétique contenue dans le vent comme énergie mécanique. À cette fin, les éoliennes prennent l'énergie avec leurs ailes du vent et la convertissent en énergie de rotation . Pour ce faire, les ailes doivent être tournées face au vent afin qu'il puisse souffler sur les ailes par l'avant et qu'elles soient mises en mouvement. L'énergie de rotation ainsi obtenue est introduite dans le bâtiment du broyeur via un arbre à palettes.

Un grand peigne ou roue dentée repose sur cet arbre, qui est légèrement surélevé à l'avant. Cet arbre est souvent stocké dans des paliers en pierre en granit , appelés pierres à chat . L'énergie est prélevée sur cette roue à peigne dans une première transmission avec un arbre de travail et dirigée vers le bas dans le bâtiment. Avec cet arbre rotatif, l'énergie est désormais dans le bâtiment et peut désormais être utilisée pour des travaux mécaniques.

Dans les moulins à poste , cela se fait généralement directement avec une roue à panier sur le processus de broyage , dans les moulins à vent hollandais, l'énergie est d'abord acheminée vers le bas depuis le capuchon rotatif dans le bâtiment du moulin fixe via un arbre vertical . Là, la roue de broyage est entraînée par une roue à panier via un autre étage d'engrenage. Lorsque le broyeur est utilisé à d'autres fins, les arbres rotatifs peuvent prendre l'énergie pour faire fonctionner les machines nécessaires dans le broyeur au moyen de roues dentées, de disques de broyage et de friction ou de courroies plates. Selon la conception de l'éolienne en tant que meulage, pilonnage, marteau, scierie ou autres applications, ce sont des machines différentes.

S'écartant de cela, il existait également des éoliennes à axe de rotation vertical et à pales verticales, pales ou voiles tournant sur un plan horizontal du cercle de braquage. Ils ont généralement le point de prélèvement de l'énergie de rotation du rotor vertical et de l'arbre principal au bas du palier du rotor. Vous y trouverez l'équipement approprié à l'utilisation prévue, comme une meule ou un appareil de levage pour l' irrigation des champs. En tant que moulin à vent historique, ces systèmes n'existaient que dans les régions orientales et asiatiques.

zone d'application

Paysage du moulin de Kinderdijk : moulins à vent pour pomper l'eau

Les moulins à vent étaient utilisés dans divers domaines d'activité : en plus du broyage du grain et d'autres matériaux, ils jouaient un rôle important en tant que pompes à vent, par ex. B. dans l'irrigation et le drainage.

À l'origine, les moulins à vent étaient utilisés comme moulins à grains pour moudre (broyage et mouture) le grain, éplucher ( pelden ) l' orge ( orge ) et le riz . Le meulage et l'épluchage en petites quantités sur la pierre à râper en particulier était un travail quotidien et épuisant, qui pouvait désormais être rendu plus efficace et plus économe en énergie à l'aide des moulins à vent. Le broyage et le concassage ont ensuite été étendus à d'autres matériaux - huile, moutarde , épices , couleur (broyage et mélange de minéraux et de terre ), pierre concassée , poudre , plâtre de Paris, craie, moulins à priser et autres moulins à battre ont été créés , moulins à découper , amadou moulins , dans lesquels l' écorce de chêne était tassée pour obtenir de l' acide tannique pour l' industrie du cuir . En outre, il y avait d'autres applications de traitement des matériaux comme les broyeurs , les scies et les broyeurs à marteaux pour le bois et le métal, depuis les moulins à tour du 14ème siècle , plus tard les moulins à percer (tubes), les moulins à tréfiler , les moulins à rouleaux et les moulins à découper pour le traitement des tôles. . Au XVIe siècle, plus de quarante procédés de fabrication par moulin étaient connus en Europe.

Dans les régions côtières des Pays-Bas, les moulins à vent étaient utilisés comme moulins à godets et à pompe pour le drainage à partir de 1394 et utilisaient le principe connu de longue date de la vis d'Archimède . Cela a soulevé l'eau des polders au- dessus des barrages en plusieurs étapes et a drainé les zones endiguées. Le drainage des zones basses était l'application la plus importante aux Pays-Bas. En Frise orientale et septentrionale, ils étaient utilisés pour drainer les tourbières ("broyage à sec"). Une autre application de pompage a été le relevage de saumure pour l'arrosage des tours de graduation (traitement thermal et concentration de saumure pour l'extraction du sel). Les moulins étaient également utilisés pour la ventilation .

La Société allemande pour le fraisage et la conservation du fraisage (DGM) a compilé une compilation de 150 activités mécaniques différentes sur l'utilisation des moulins à vent, de A pour moulin à pompe à Z pour moulin à torsion.

Emplacements

Les moulins à vent et les moulins à eau n'étaient pas comme des tapis roulants dans le village. Leurs emplacements étaient dans des endroits particulièrement exposés au vent ou où l'hydroélectricité était disponible. Étant donné que les meuniers vivaient principalement sur leur lieu de travail ou à proximité, le lieu d' affaires et l' appartement se trouvaient pour la plupart à l'extérieur du village . Windmüller n'avait pas d' heures de travail régulières . Avec le vent approprié, ils mettent le moulin en marche à toute heure du jour et de la nuit ainsi que le week-end. Cette situation les a rendus méfiants envers les villageois. Lors de la fondation des corporations au XVIIIe siècle , les moulins à vent n'ont réussi à surmonter ces préjugés que très tardivement et à former leur propre corporation.

Étant donné que pour certaines fins telles que Si, par exemple, les moulins individuels n'étaient pas suffisants pour le drainage, des moulins à vent ont été installés de manière concentrée dans certaines zones, qui peuvent être considérées comme les précurseurs des parcs éoliens modernes .

Types d'éoliennes européennes par conception

Avec le développement technique croissant, plusieurs types d'éoliennes ont émergé en Europe, qui diffèrent par leur conception. Les nouveaux développements se sont d'abord propagés au niveau régional - toujours fortement influencés par le constructeur de moulins respectif - et ce n'est qu'au fil du temps qu'ils se sont étendus au-delà de la région. En raison des particularités locales, il y avait toujours des formes spéciales telles qu'un moulin à vent à cokéfaction avec une galerie.

Battement

Moulin Flutter au "Moorseer Mühle" à Nordenham

Le moulin de flottement ou le flutter , dérivé de frites. Fletta = déplacer (NDL. Tjasker ), est le plus simple et le plus petit type de moulin à vent et est utilisé pour le transport vertical de l' eau et de drainage.

Ce moulin a été inventé aux Pays-Bas au XVIe siècle, où il était utilisé pour les polders et en Frise orientale pour le drainage des zones humides. Au milieu du XXe siècle, il a presque disparu à cause des stations de pompage modernes. Aujourd'hui, dans le nord de l'Allemagne, il y en a encore une poignée dans les musées et en usage pour réhumidifier les biotopes . Il existe encore 25 de ces moulins dans le nord des Pays-Bas, dont 11 en Frise .

Le flottement se compose essentiellement d'une vis d'Archimède et d'une petite croix à vent (1,5 m - 7 m) avec des ailes en planche ou en voile. Celui-ci se trouve directement à l'extrémité supérieure de la vis d'Archimède ; directement au niveau de la tête à onduler derrière les ailes supportant un petit bloc à un angle d'environ 30  ° l'appareil. L'extrémité inférieure de la vis d'Archimède fait saillie dans le fossé d'où l'eau doit être soulevée et dirigée vers l'extérieur. Il est tourné dans le vent à la main . Parce qu'ils étaient petits et légers, ces moulins pouvaient facilement être déplacés lorsque l'eau était pompée hors de la tranchée ou que le drainage n'était plus nécessaire dans une région. Ces moulins étaient les plus courants aux Pays-Bas (Hollande du Nord, Frise) et dans les basses terres de la Frise orientale. En Allemagne, les flottements sont maintenant à Riepe , Bedekaspel , Weenermoor et à Grotegaste en Frise orientale. Aux Pays-Bas, ils sont encore répandus dans les régions des polders.

Moulin à poteaux

Construction de poutres d'un moulin à poteaux
Ancien moulin postal à Hanovre
Construction du tréteau du laminoir de Berlin-Spandau

Le plus ancien type de moulin à vent en Europe est le moulin à poste . Elle est prouvée en Europe depuis le XIIe siècle. Initialement connue dans la région de la Belgique et du nord de la France, elle s'est propagée au fil du temps sur l'ensemble de l'Europe du nord jusqu'aux pays baltes, où elle se trouvait principalement dans le nord venteux de l'Allemagne. C'est pourquoi il y a reçu le nom de Deutsche Windmühle .

Avec ce type de moulin, l'ensemble du bâtiment, y compris sa machinerie en partie lourde, est monté rotatif sur un tréteau. Celui-ci soutient le moulin ou l'arbre de la maison vertical, principalement rond, qui fait saillie au milieu du bâtiment du moulin et à l'extrémité supérieure duquel la barre de farine transversale à quatre côtés, également connue sous le nom de marteau, est montée de manière rotative. La charge est transférée à l'arbre de la maison via le tenon et la selle sous le bâtiment. Les deux sont en bois et nécessitent un entretien constant (lubrification, contrôle de stabilité). L'ensemble de la boîte de broyage raidie est suspendue à cette construction rotative.

Pour soutenir la rotation , le cul de chalut stable (bas allemand pour "queue", barre de commande à l'arrière du caisson du moulin) est fixé sous le bâtiment à l'arrière, qui agit comme un levier et soutient la rotation. Les moulins à courrier anglais dans de nombreux endroits avaient une grande rose des vents sur une suspension à roues avec des escaliers d'accès au lieu de la construction du cul de chalut, également attachée à l'arrière. Le tréteau était surtout entouré d'un bâtiment en pierre essentiellement ronde (Rundbau, anglais Roundhouse ).

Selon l'année de construction, l'emplacement et le constructeur du moulin, la maison du meunier a généralement un plan d'étage rectangulaire, parfois plus carré. Les hauteurs des moulins sont également conçues différemment, de même que la position des escaliers menant à l'arrière. Le toit est généralement conçu comme un toit à deux versants .

Le palier de pivot se trouve donc sous le bâtiment du moulin. Cela signifie que l'ensemble du bâtiment avec les machines doit toujours suivre le vent. Pour soutenir cela, des piquets étaient souvent enfoncés dans le sol autour du moulin et le moulin était tiré au moyen d'un système de poulie qui était serré entre les pieux et le cul de chalut.

Comme tout le moulin était construit en bois, il pouvait être démonté et reconstruit à un autre endroit. Cela était particulièrement important en temps de guerre, mais aussi en raison des besoins en espace toujours croissants des villes en raison de la croissance démographique . De nombreux moulins à vent qui étaient auparavant dans une bonne zone de vent sont devenus sans vent à mesure que le développement à proximité augmentait et que le vent éloignait le vent des moulins à vent. En conséquence, de nombreux moulins ont été démantelés et reconstruits dans des endroits plus favorables au vent.

En raison de la conception structurelle différente du tréteau, un espace de stockage supplémentaire pourrait être gagné. De plus, ces types de moulins étaient souvent dotés de poches sur le côté de la boîte de construction afin d'avoir plus d'espace pour les machines dans le bâtiment. Le plus haut moulin à poste ("De Meerlaan", maintenant une ruine) se trouve à Gistel , en Flandre occidentale : sa sous-structure est une tour en pierre de cinq étages de 15 m de haut avec une galerie au-dessous du 5ème étage - une sorte de moulin à galerie de tour .

Koker ou moulin à vent carquois

Moulin à vent de cokerie de galerie à Cloppenburg

Un autre développement fut le moulin à vent Koker , également connu sous le nom de Wippmühle . Il a été créé à partir du post-broyeur en perçant l'arbre de la maison et en conduisant l'arbre vertical directement dans la partie inférieure nouvellement créée du moulin. Le transfert de l'énergie de la caisse du broyeur vers la partie inférieure non tournante s'effectuait alors via cet axe vertical vertical. Le moulin lui-même tournait autour de son arbre vertical, monté sur le " carquois " (Niederdt./ndl. Koker ) appelé, douille cylindrique de l'arbre en bois de chêne, qui reliait les deux parties du bâtiment. Le niveau de retournement était à l'extrémité supérieure du carquois - analogue au tenon de l'arbre de la maison d'un moulin de poste. En remplacement d'un arbre de maison, le carquois était donc un support et une zone de retournement pour la caisse du moulin. A l'extrémité inférieure du puits, dans le bâtiment inférieur, à l'origine la structure de support à poutres ouvertes du four à coke et donc du broyeur, le transfert s'est d'abord fait sur une vis d'Archimède, car les premiers broyeurs à coke étaient utilisés comme broyeurs à godets.

Dans le cas des moulins à grains, des scieries, etc. de ce type, le broyeur/scierie et toutes les machines de l'ancien bâtiment de la poste du moulin ont été déplacés vers la sous-structure massive inférieure en bois ou en maçonnerie. Dans le carter du moulin, seuls le mécanisme d'entraînement primaire (croix d'aile, arbre principal avec roue à peigne) et l'extrémité supérieure de l' arbre vertical nécessaire à la transmission de puissance et équipé d'une trémie ( roue à couronne ) au sommet sont restés. Alors ça a tourné, tout comme le moulin de poste, mais le moulin, qui est beaucoup plus petit ici. En plus du mécanisme principal, toutes les autres pièces ont également été déplacées du caisson du broyeur vers la partie inférieure fixe.

Ces moulins étaient pour la plupart plus petits que les post-moulins et étaient principalement utilisés à des fins de pompage ou pour fournir des capacités plus petites . À Walbeck, ce type existe en tant que seul moulin en NRW, un spécimen plus grand d'une ancienne scie hollandaise Kokermühle (1780) en tant que moulin à grains (1823) avec une fondation en pierre conique octogonale au-dessus du rez-de-chaussée. Dans le nord de l'Allemagne, il existe encore quelques exemplaires du moulin à coke autrefois répandu, comme le moulin à coke de Schöpf à Ihlow-Riepe, le rare moulin à coke de galerie (moulin à grains) à Edewecht comme copie et original dans le musée en plein air de Cloppenburg , le village-musée de Cloppenburg , et le moulin à coke de la nouvelle maison de remise des diplômes à Bad Rothenfelde , qui servait à transporter la saumure au- dessus de la maison de remise des diplômes.

Les versions structurellement plus petites de ce moulin sont appelées Spinnkopfmühle (Niederdt. Spinnkoppmöhl / ndl. Spinnenkopmolen ).

Moulins à vent

Moulin hollandais tour à Reichstädt (Dippoldiswalde) avec capuchon rotatif

Un moulin à tour (langue néerlandaise : Torenmolen) est fait de brique - soit une tour murée ou en pierre naturelle intégrée dans l'engrenage du toit, un broyeur dans le bâtiment de la tour et une croix d'aile attachée à partir des murs, des forteresses et des fortifications du château des 13e et 14e siècles ( Bottmühle , Cologne ; Wijk bij Duurstede , Pays-Bas). Dans ces premiers exemples, les pales ne pouvaient pas être tournées dans une direction du vent différente et devaient donc être fixées à la tour du moulin dans la direction principale du vent pendant la construction. En Europe, ce type est connu comme son propre type depuis le 14ème siècle, principalement dans la région autour de la Méditerranée . De simples engrenages , plus tard également des arbres verticaux, transféraient l'énergie à l'intérieur du bâtiment vers le broyeur.

Il y a aussi le moulin à vent à tour de type hollandais avec un chapeau rotatif ("Turmholländerwindmühle"). Il possède également une tour de moulin cylindrique à parois de pierre, parfois légèrement conique, semblable à la tour du moulin à calotte fixe, mais souvent plus compacte. Leurs origines remontent au XVe siècle. Il était répandu en Europe occidentale (Allemagne de l'Ouest, France, Pays-Bas, Angleterre). Dans le sud des Pays-Bas, quatre moulins à vent fonctionnels ont survécu en tant que moulins à grains, certains des premiers jours de ce type de moulin, trois dans la province de Gueldre à Lienden (1644), Zeddam (1441) et Zevenaar (1408) et un quatrième en Maastricht- Gronsveld (1623). De même, il y avait en Allemagne ( Rhénanie-du-Nord-Westphalie ), notamment dans le quartier Heinsberg, dans le quartier Heinsberg , l' église Hoven , dans la forêt humide du quartier des cheveux et du quartier Gangelt de Breberen où se dressent trois Hollandais de la Tour encore pleinement fonctionnels. En plus des nombreux moulins à tour qui ne fonctionnent pas, Walbeck (Geldern) connaît également le "Steprather Mühle" comme le plus ancien moulin à vent allemand en fonctionnement. Ils existaient aussi en Angleterre et en France. Ces moulins étaient principalement répandus en Rhénanie, en Westphalie et en Allemagne de l'Est (Mecklembourg, Saxe, Saxe-Anhalt).

Le terme « tour de moulin à vent » est parfois étendu aux moulins hollandais en pierre de construction conique (comme la galerie, la montagne, la terre hollandaise) (en particulier en Angleterre). De tels moulins ne sont jamais appelés « torenmolens » aux Pays-Bas, mais toujours « ronde stenen (rondstenen) » stellingmolens (Galeriem.) / Beltmolens (Bergm.) / Bovenkruiers (top-turning) / grondzeilers (marins de base).

Comme les moulins à vent de la tour Bärwindmühlen sont désignés de manière particulièrement massive, la tour en tant que tour de défense est intégrée dans une ville, un château ou un autre mur de fortification ou est placée sur une telle tour de défense. La tour d'un tel moulin fortifié devait avoir des parois épaisses en conséquence afin de pouvoir résister aux attaques avec des projectiles lourds. Le nom est dérivé de la forme de la tour, qui rappelle vaguement la stature trapue d'un ours . Les moulins à vent à tour séparées, qui ne sont pas intégrés dans un mur de forteresse, mais sont construits à la manière d'une tour défensive (c'est-à-dire avec une tour solidement murée), sont également rarement appelés "ours". Plusieurs de ces moulins ont été conservés dans la région du Bas-Rhin .

Un moulin à vent à tour unique au monde est situé près du village du même nom à Chesterton dans le Warwickshire , en Angleterre, le moulin à vent de Chesterton avec une base d'arcade et une moissonneuse interne.

Moulin à vent hollandais

Erdholländer Rövershagen, district de Bad Doberan, Mecklembourg-Poméranie-Occidentale
Steert du moulin à vent de Berdum
Ancien moulin à vent Donsbrüggen avec Bilauschen Ventikanten , district de Kleve, Rhénanie du Nord-Westphalie

Au début du XVIe siècle, le moulin à vent hollandais , également connu sous le nom de moulin à vent à chapeau, a été inventé aux Pays-Bas . Ce type est principalement une structure en bois octogonale (à douze côtés) sur une base solide, dans laquelle seul le capuchon supérieur peut être tourné avec un cul de chalut (un système de barre à l'extrémité du capuchon pour tourner le capuchon) ou la rose des vents . Grâce au niveau tournant surélevé, l'ensemble du bâtiment pourrait être rendu plus grand et plus stable. Cela a permis de plus grandes croix d'ailes et donc une puissance beaucoup plus élevée (jusqu'à 30  kW ). Dans le nord de l'Allemagne, il existe des moulins à vent octogonaux en bois (rarement dans une construction entièrement en pierre) avec une sous-structure en brique également octogonale, jusqu'à six étages (base, y compris le sol de la galerie) d'une hauteur énorme. Les exemples sont le moulin à vent Hager à Hage près d' Aurich (le moulin à vent le plus haut d'Allemagne avec une hauteur de chapeau de 30,2 m), le moulin à vent de Vareler (le deuxième moulin à vent le plus haut d'Allemagne avec une hauteur de plus de 29,8 m) et le moulin à vent d' Amanda à Kappeln (octogone en pierre avec cinq étages comprenant une galerie sur un socle carré en pierre de quatre étages), le moulin à vent le plus haut du Schleswig-Holstein avec une hauteur de 29 m.

En raison de la hauteur nettement plus élevée des moulins à vent hollandais, il n'était plus possible d'atteindre les ailes ou le cul de chalut. Par conséquent, une sorte de balcon, une galerie circonférentielle (ndl. Stelling ), était attachée autour du moulin, à partir de laquelle les ailes et le cul de chalut pouvaient être actionnés. Ces types sont appelés Galerieholländer (ndl. Stelling molen ) (exemple : Britzer Mühle & Mühle Aurora in Jork). Les moulins les plus hauts de ce type et du monde sont les De Nolet (2006 ; 43 m de hauteur de calotte) et De Noord (1807 ; 33,5 m de hauteur de calotte) à Schiedam , tous deux coniques en pierre. Une autre possibilité de construire la roue plus haut a été réalisée en versant de la terre sur laquelle le bâtiment devait se tenir - un mur partiellement accessible a été créé autour du moulin. Ces types sont appelés Berg- ou Wallholländer (ndl. Bergmolen ou beltmolen ).

Les moulins hollandais construits au niveau du sol sont appelés Erdholländermühlen (Erdholländer), qui aux Pays-Bas sont appelés grondzeiler (allemand " Grundsegler ") ou bovenkruier (voir " suivi des ailes "), car les ailes atteignent presque le sol. Ces moulins se trouvent dans des zones sans obstacle au vent (Hollande du Nord, Frise orientale).

Avec un remplissage plus élevé, un passage à travers le mur et la fondation du moulin pourraient être construits. Cette forme spéciale s'appelle Drive- through Dutch , où vous pouvez conduire un chariot ou un tracteur dans la base de l'usine d'un côté et reculer de l'autre. Au milieu du passage, quasi dans la cave du moulin, les sacs de farine ou de céréales étaient ensuite chargés et déchargés avec le propre treuil du moulin (exemple : moulin à vent de Grottenherten ). En principe, les types de moulins (en fonction de l'entraînement et du boîtier) peuvent être combinés : un hollandais de galerie sur un talus élevé comme un hollandais d'allée de galerie. Une forme particulière rare est le toit hollandais , qui est placé sur un bâtiment existant ou un moulin à eau.

Les éoliennes hollandaises conduisent leur énergie, à de très rares exceptions près, dans le bâtiment au moyen d'un puits vertical. A cet effet, les pales sont reliées via l'arbre de pale à l'arbre vertical traversant verticalement le bâtiment et sont reliées directement par des roues dentées. Cela ne peut pas être séparé pendant le fonctionnement normal, de sorte que lorsque les ouvrants tournent, l'énergie dans le bâtiment peut être prélevée sur l'arbre vertical rotatif et distribuée aux machines connectées. Le moulin à vent hollandais s'est répandu très largement en Europe du Nord. Seuls les coûts de construction élevés ont nui à leur diffusion.

Moulin à vent de Paltrock

Moulin à vent Paltrock à Petkus avec volets à lamelles et rose des vents

Un développement parallèle au moulin à vent hollandais était le moulin à vent Paltrock . C'est un bâtiment complet qui est tourné face au vent sur un anneau roulant au niveau du sol. Cela tourne tout le bâtiment dans le vent et pas seulement les ailes avec le capuchon, comme c'est le cas avec le moulin à vent hollandais. En Allemagne, il a souvent été converti à partir d'un moulin à vent en enlevant le support et en plaçant le bâtiment sur l'anneau de rouleau mentionné ci-dessus. Les moulins à vent de Paltrock étaient pour la plupart moins chers que les moulins à vent hollandais avec presque la même efficacité. Le nom est dérivé de la similitude du bâtiment du moulin avec la robe semblable à un manteau des immigrants du Palatinat aux Pays-Bas, le "Pfalzrock" (Niederdt. Palzrock / ndl. Paltrok ). Au fil des ans, le mot s'est transformé en "Paltrock" (bas-allemand) / "Paltrok" (néerlandais). La dérivation "Paltrock = Faltrock", qui peut parfois être lue, est fausse. La jupe plissée s'appelle "plooirok" en néerlandais.

Moulin de la Falaise à Batz-sur-Mer, moulin breton de type "petit-pied" - petit pied.

Formulaires spéciaux

Certains constructeurs de moulins ne dépendent pas seulement d'une forme d'énergie, mais combinent également l'énergie hydraulique et l'énergie éolienne. Des moulins à eau dits éoliens ont été construits . Ils se tenaient près d'un ruisseau dont l'énergie était tirée par un moulin à eau. Si l'emplacement promettait suffisamment de vent, celui-ci était complété par un moulin à vent attenant. La puissance était transmise au même arbre vertical, qui, selon les circonstances, était entraîné soit par le vent, soit par la charge de base par l'énergie hydraulique. Il ne reste que très peu de moulins de ce type d'éolienne. En plus de celui de Hüvener Mühle dans l' Emsland , cela comprend le moulin du monastère de Lahde sur la Westphalian Mühlenstrasse dans le district de Minden-Lübbecke .

Une autre forme spéciale, mais pas rare, d'un moulin à vent est celle du Westernmill , qui était répandu des millions de fois aux États-Unis d'Amérique au début du XXe siècle et était principalement utilisé dans les exploitations insulaires dans les fermes pour le broyage du grain plutôt que pour pour pomper de l'eau ou même pour produire de l'électricité. Avec ce type de construction, le nom de moulin à vent est moins courant, probablement en raison des différents usages principaux et du mode de construction dans lequel le bâtiment du moulin a été remplacé par une simple construction en treillis. En raison de l'apparence typique avec un grand nombre d'ailes, cette forme est également appelée rose des vents américaine ou simplement éolienne.

Le moulin à vent de la grange de Saalow , construit près de Dresde au XIXe siècle, est presque unique au monde. Il est construit de telle manière que le vent qui entraîne les pales traverse directement le bâtiment.

Types d'ailes

Moulin à vent en fonctionnement (Suède)
Moulin à vent Dobson gaucher à cinq pales , Burgh le Marsh, Angleterre

Les moulins à vent sont des machines éoliennes, ce qui signifie qu'ils tirent leur énergie du vent à travers les pales du moulin. Les pales sont des surfaces inclinées qui sont exposées à la pression du vent perpendiculairement à leur plan de rotation de telle sorte qu'elles cèdent sur le côté et convertissent ainsi la pression du vent en un mouvement circulaire sur leur axe de rotation. Ceci est superposé par la portance sur l'aile à mesure que la vitesse de rotation augmente. La trajectoire circulaire interne au voisinage de l'axe tourne plus lentement que la trajectoire externe aux extrémités des ailes sur toute la longueur de l'aile. En conséquence, la surface inclinée d'une aile doit être inclinée à différents angles par rapport au vent.

Les moulins à vent fonctionnent sur le principe de la flottabilité . Par conséquent, l' angle d' attaque de l'aile par rapport à l'air entrant détermine l'efficacité de la propulsion. Etant donné que l'aile se déplace plus rapidement à l'extérieur qu'à proximité de l'axe, le profil doit y être placé plus à plat que plus à l'intérieur.

Une aile se compose d'une tige en bois ou en métal et de la surface de l'aile, qui est divisée en deux parties de largeurs différentes par la tige. La partie la plus étroite dans le sens du mouvement s'appelle le plastron ou la haie avant. Il n'est que la moitié de la largeur de l'arrière ou de la haie. Les soi-disant bûches sont plantées tous les 30 à 50 cm perpendiculairement à la tige, qui sont fermées par les lattes.

Le plan perpendiculaire à l'arbre de l'aile dans lequel les ailes tournent, c'est-à - dire leur plan de cercle de braquage, est appelé le plan du vent . Tout ce qui se trouve devant s'appelle avant le vent , tout ce qui se trouve derrière s'appelle sous le vent . Dans les moulins à vent à quatre pales les plus courants, deux tiges sont insérées dans la tête d'aile ondulée comme une paire de tiges l'une derrière l'autre à angle droit l'une par rapport à l'autre. La paire extérieure de tiges ou d'ailes sont des tiges de champ, la paire intérieure faisant face au bâtiment du moulin sont des tiges de maison. Les moulins à vent tournent presque toujours dans le sens des aiguilles d'une montre, vu du meunier dans le moulin (sous le vent) , les rares qui tournent dans le sens inverse des aiguilles d'une montre sont donc souvent appelés "faux moulins". Un exemple de "tourneurs à gauche" est le Tower Mill Dobson à cinq pales et cinq étages (Dobson's Mill) dans le Burgh Marsh , Lincolnshire , Angleterre.

Les moulins à vent à cinq pales, qui n'étaient pas rares dans l'est de l'Allemagne au XIXe siècle, ont à peine été conservés. Il n'y a pas le moulin à vent de Wendhausen dans le district de Wendhausen, l' enseignement communautaire (le seul moulin à vent à cinq pales à vent et mahlgängige d'Allemagne) et les moulins à Naumburg (état désolé sans ailes ni galerie) Flechtingen (souche de moulin brûlée) et le moulin de propagande à Hetzwalde . Il convient de mentionner le Liebemühle Obercunnersdorf et le moulin à vent Malliss , 1875-1948.

En raison du nombre impair de lames, ces broyeurs nécessitent une tête ondulée spéciale à cinq pointes en métal avec cinq manchons rectangulaires dans lesquels les tiges individuelles sont insérées et fixées, ou d'autres dispositifs de fixation adéquats. Moulins à vent à six ailes, rares en Allemagne (Kütermühle à Kiel , démoli en 1927 après un incendie). Le Schönbacher Mühle était un rare moulin à vent hollandais à dix ailes de 1899 à 1932. En Angleterre, les moulins à vent à plusieurs ailes - cinq, six ou huit ailes - n'étaient pas rares. Il y en avait pas mal au XIXe siècle

  • moulins à cinq ailes (Alford, Dobson, Maud Foster),
  • moulins à six pales (Sibsey, Heage, Waltham)
  • les usines à huit ailes (Skirbeck / Boston, Holbeach / Hollande méridionale, Market Rasen / West Lindsey, Leachsche Mühle / Wisbech , Heckington / North Kesteven comme les seules encore existantes aujourd'hui) ont ou avaient un carton ondulé à six ou huit rayons diriger.

En Angleterre, l'ingénieur développa le nom John Smeaton en raison de sa distribution dans le comté de Lincolnshire en fonte Lincolnshire Cross (Engl. Lincolnshire Cross ). Ici, comme pour le moulin à cinq ailes, toutes les ailes sont de plain-pied. Cet arrangement a également été utilisé en Angleterre pour les moulins à quatre ailes, mais était par ailleurs rare. Les moulins à huit ailes peuvent également fonctionner avec quatre ailes, les moulins à six ailes avec trois ou deux ailes.

Le moulin à vent américain historique, mieux connu en Europe centrale sous le nom d'éolienne ou de rose des vents, avait une multitude de six pales, mais surtout plus. Il existe des modèles avec douze et vingt-quatre ailes ou plus. Les Américains utilisent définitivement le nom de « moulin à vent » pour leur construction. Les nombreuses pales offrent une bonne force de rotation par vent faible et sont automatiquement tournées hors du vent par une double girouette partiellement pliable et partiellement rigide avec le rotor par vent fort.

Aile de porte de voile

Windmüller la voile des ailes de porte de voile

L'aile de la porte de voile se compose d'une croix en treillis faite de lattes, qui doit être recouverte d'une toile afin d'enjamber la zone. Ces ailes doivent être naviguées individuellement au début des travaux, c'est-à-dire que chaque aile individuelle doit être montée et les voiles doivent être tendues sur l'aile avec des suspentes. Les voiles sont faites de toile à voile, semblable à une voile de bateau, munie d'un revêtement protecteur et bordée d'une corde de guindant . Au bord d'attaque de la voile, la voile est accrochée à la tige avec la corde de laisse dans des oreilles et attachée au bord arrière avec des lignes, qui sont jetées sur les extrémités de la gaine dépassant de la latte.

Selon la force du vent, la surface de voile doit être réduite ou agrandie pendant les heures de travail. Les voiles sont prises de ris ou laissées de côté, c'est-à-dire que des parties des voiles sont retirées ou étendues - un travail agréable en été, mais dangereux en hiver avec des lignes de neige et de glace. L'incendie de nombreux moulins à la suite d'un renversement par des vents de type ouragan et d'une surchauffe des freins était souvent dû à une réduction de la zone de vent (voiles, portes) trop tardive ou à un frein insuffisant pour verrouiller la traverse d'aile.

Feuille de porte

Un type de vantail encore largement utilisé est celui du vantail de porte. Sa surface d'aile se compose de grandes planches de bois (également appelées portes) qui sont accrochées dans les grilles des ailes.

Avec les types d'aile aile de porte et aile de porte, le moulin doit être arrêté afin de réduire la surface de l'aile lorsque le vent augmente.

Aile de volet d'auvent

Store vénitien sur le moulin Malchower, ici la queue avant est équipée d'aérofreins

D'abord avec les moulins à vent hollandais, plus tard aussi avec d'autres types de moulins, les lames à lamelles ou, comme on les appelle aussi, les lames à lames se sont généralisées. Ici, la surface de l'aile est formée par des volets persiennes . Ils peuvent être placés perpendiculairement au vent et former ainsi une surface d'aile. Lorsque le travail est terminé, ils sont à nouveau placés à l'horizontale afin que le vent puisse souffler sans contrôle. Ce type peut être commandé via un mécanisme de réglage central pendant que les lames tournent , c'est-à-dire pendant le fonctionnement, de sorte que le broyeur n'a pas besoin d'être freiné pour régler les stores.

Cela a permis de réagir plus rapidement et automatiquement aux différentes forces du vent au moyen du contrôle de la force centrifuge et de ne pas exposer le "moulin à vent" de la machine aux vitesses fluctuantes causées par les rafales de vent et ainsi d'obtenir une course plus uniforme. Le mécanisme de réglage des stores dépassant de la tête d'aile est appelé tête d'araignée .

Ce développement a prévalu surtout dans les régions centrales de l'Allemagne, aux Pays-Bas, il y a en grande partie des ailes de porte à voile. Dans le centre de l'Allemagne, les éoliennes Paltrock sont conçues avec une rose des vents et des lames à persiennes.

Au début du 20e siècle, plusieurs améliorations aérodynamiques ont été apportées aux ailes, car les considérations relatives à l' aérodynamique des ailes d'avion ont été transférées aux ailes de moulin à vent. Cependant, ceux-ci n'ont fait leur apparition que dans des cas isolés et n'ont été utilisés que plus largement dans le développement des nouvelles éoliennes.

Bilausche Ventikanten

Le moulin à vent de Kleve-Donsbrüggen équipé de Bilauschen Ventikanten

Ce type de pales d'éoliennes les plus modernes remonte à l'ingénieur allemand Kurt Bilau . Entre 1920 et 1924, avec Albert Betz, il a développé ce type d' aile d' éolienne , l' une des dernières grandes innovations dans la technologie des éoliennes, à partir de son expérience dans la construction aéronautique et l'a appelé Bilauschen Ventikanten (latin venti = du vent, les vents - en allemand = « bords du vent »). Cette aile est construite selon des méthodes scientifiques à l'aide d'une optimisation aérodynamique et a pour objectif d'augmenter le rendement éolien en réduisant les pertes d'énergie liées au débit et d'augmenter ainsi l'utilisation économique de l'éolienne.

Au cours de la mort du moulin, Bilau a été honoré comme le « sauveur des moulins à vent ». Le visionnaire Kurt Bilau a également prévu que les éoliennes d'après-demain n'auraient que trois pales de construction aérodynamique - comme c'est le cas avec les éoliennes modernes. Le premier moulin équipé du Ventikanten était le moulin Ristedter à Syke . Leurs performances pourraient être multipliées par trois.

Les ailes en métal léger, conçues sur le modèle des ailes d'avion, sont constituées de deux surfaces d'ailes disposées approximativement en forme de V l'une par rapport à l'autre (poupe avant, poupe arrière), entre lesquelles se trouve un espace longitudinal. Selon la force du vent, cet espace entre les deux surfaces d'aile pourrait être fermé ou ouvert par un mécanisme de réglage pendant le fonctionnement, c'est-à-dire que la poupe arrière pourrait pivoter autour de l'axe longitudinal. Lorsque l'espace s'est refermé, la poupe a agi comme une surface de voile, dépliée comme un frein. Le moulin avait donc son propre mécanisme de frein à vent en plus du frein d' essieu . De cette façon, la traverse d'aile pourrait être arrêtée après deux à trois tours à pleine force de vent. Avec une rose des vents comme système de suivi d'aile et un régulateur centrifuge, l'entraînement d'un tel moulin pouvait être contrôlé automatiquement. Même lorsque le vent était faible, ces ailes tournaient et déplaçaient les meules.

Les inconvénients des bords d'évent étaient leur poids lié à la conception (croix d'aile ~ 12 t avec un diamètre d'aile de 24 m) et leur prix élevé. Un certain nombre de constructeurs de moulins ont utilisé le système Bilausche jusqu'au milieu du 20ème siècle, de sorte qu'il y avait une fois plus de 140 moulins avec ce système d'entraînement spécial en Allemagne, dont seulement dix existent encore (par exemple Donsbrügger Mühle ( Kleve -Donsbrüggen) , Reeser Scholtenmühle, Breberer Mühle, Stommelner Mühle en Rhénanie ; Neubukower Mühle en Mecklembourg-Poméranie-Occidentale et Turmholländer moulin Pahrenz à Hirschstein , OT Pahrenz, Saxe).

Ailes de mât de voile

Ce système d'aile simple, très répandu dans la région méditerranéenne, est constitué de tiges recouvertes de voile. Pour ce faire, quatre, cinq ou six tiges de la longueur du diamètre transversal de l'aile sont insérées l'une derrière l'autre à travers l'extrémité saillante de l'axe de l'aile en bois et maintenues ensemble avec des câbles métalliques et à nouveau au centre à l'extrémité de l'axe. Une roue est composée de huit, dix ou douze pales recouvertes de voiles triangulaires. Les moulins à vent de ce type sont appelés moulins à vent à voile . Il y a même eu deux moulins à vent avec quatorze (Grèce) et un avec seize (Grèce) de telles pales.

Suivi des ailes

Galerie Moulin hollandais Molen te Walderveen , Ede , avec cul de chalut et moulinet
Rare : rose des vents double, ici au « Moorseer Mühle » dans le Wesermarsch .

Les éoliennes doivent toujours être tournées face au vent afin qu'il puisse souffler de l'avant sur le plan circulaire de la roue pour une utilisation optimale de l'énergie. Pour que cela se produise également avec des changements de direction du vent , ce plan de la croix d'aile doit être tourné vers la direction du vent. A cet effet, à l'arrière du carter du moulin sur les moulins à vent à post et à cokéfaction ou sur le capot sur les moulins à vent hollandais et à tour, la barre de cul de chalut est fixée pour le pré-tournage. Il se compose généralement de cinq, rarement trois barres : la barre du milieu, le cul de chalut proprement dit, et les deux (ou une) paire(s) de barres en forme de V - les épées ou ciseaux , qui sont attachés à deux (un) capuchon/moulin des barres transversales de course (Spreetbars) sont attachées. Étant donné que l'ensemble du bâtiment d'un moulin à poteaux, avec toutes les machines et les lames, a été tourné face au vent, beaucoup de poids a été ajouté. Pour soutenir cela, des pieux ont été enfoncés dans le sol autour du post-moulin. Ceux-ci étaient reliés au cul de chalut au moyen d'un palan (ou de chaînes et d'une roue de réglage (jarre ou bobine Kroy)) et ainsi le moulin tournait dans la nouvelle direction du vent.

Avec les moulins à vent hollandais, seul le capot devait être tourné face au vent (ndl. Bovenkruier , top slewing ). Soit le cul de chalut était tourné face au vent sans aide ni treuil (roue de réglage) ou moulinet, le soi-disant Krühhaspel (Niederdt. Kroyhaspel de Nland . Il s'agit d'une manivelle sur laquelle une chaîne ou deux sont torsadées. Les extrémités libres des chaînes étaient ancrées à la galerie ou au sol. Cette chaîne était également attachée aux pieux qui étaient enfoncés dans le sol autour du Mühlenberg, de sorte que les ailes étaient tournées contre le vent avec le moulinet Kroy (ndl. Kruit ). C'est pourquoi aux Pays-Bas, les moulins à vent équipés d'une telle moissonneuse externe sont appelés buitenkruiers (moissonneuse externe).

En outre, il y a peu de propagation à l' intérieur des terres Dreher (NDL. Binnenkruiers ) avec capot intégré Krühmechanismus. Le capot peut être tourné de l'intérieur à l'aide d'une manivelle (par exemple les moulins du Schermerhorn en Hollande du Nord et de nombreux moulins à vent à tour, qui semblent trapus à cause de l'énorme capot ). En Angleterre, dans certaines régions, la préférence a été donnée à un système de brassage interne avec une roue à chaîne couverte ( roue à gaffe) accessible par le bas via une chaîne sans fin à l'extrémité de la calotte majoritairement en forme de bateau à pignons triangulaires (par exemple à Norfolk ) .

En Europe du Nord et en Allemagne de l'Est, un certain nombre d'éoliennes néerlandaises ont été équipées d'une rose des vents. La rose des vents, une éolienne pouvant atteindre plus de 3 m de diamètre et de 6 à 12 pales, a été inventée en 1743 près de Wigan , en Angleterre, par Edmund Lee, un forgeron (breveté en 1745), et y a été utilisée pour la première fois, entre autres , pour le suivi automatique de la hotte . Il était monté au-dessus de la partie arrière du capot du moulin à angle droit par rapport à la roue dans le vent, de sorte que le moulin était automatiquement tourné vers le vent au moyen d'une boîte de vitesses. Cette rose des vents était principalement utilisée dans les moulins hollandais et Paltrock , en Angleterre, où ils prenaient des dimensions énormes (plus de 3 m de diamètre), également dans les moulins à poste et très rarement dans les moulins à coker. La plupart de ces roses des vents sont à une roue, mais les constructeurs de moulins individuels utilisent également des roses des vents doubles (deux roses des vents côte à côte sur un cadre) - mais celles-ci ont à peine fait leur chemin. Il existe également des moulins à vent dotés à la fois d'une rose des vents et d'une roue à aubes (moulin Janwlecke de 1780 de Westrup (aujourd'hui Stemwede-Westrup, district de Minden-Lübbecke) dans le musée en plein air de Hagen ).

Langage des ailes

Selon leur position à l'état freiné, les pales des éoliennes sont utilisées pour transmettre des signaux . Quatre à neuf positions d'aile sont possibles, dont certaines ne peuvent être reconnues que par des différences dans les voiles ou la position des volets de persienne. Par exemple, l' interruption de fonctionnement est visible de loin et le client ne fait pas d'effort pour se rendre au moulin. Le meunier utilise également les ciseaux de joie ou de deuil pour signaler les événements familiaux importants de la famille du meunier (naissance et décès). Les signaux diffèrent selon les régions, de sorte qu'il n'est pas possible de parler d'un langage de signaux uniforme .

Histoire culturelle

préservation

Le capot du Moorseer Mühle est en cours de renouvellement

Beaucoup de gens considèrent les moulins à vent comme une preuve précieuse du développement technique. Cela s'est probablement fait sentir dans les temps anciens, d'autant plus qu'une attention particulière a été portée à l'aspect esthétique lors de la construction des moulins. L'entretien et la réparation des moulins ont été intensivement encouragés au cours des dernières décennies.

Les amis individuels des moulins à vent utilisent l'énergie éolienne et le travail effectué par les moulins eux-mêmes. Les moulins aménagés en petits musées et en musées à ciel ouvert y contribuent également. Presque tous les musées en plein air au moins de taille moyenne dans le nord de l'Allemagne, aux Pays-Bas, en Flandre et au Danemark possèdent un ou plusieurs moulins à vent. Les moulins à vent des musées Zaanse Schans au nord d' Amsterdam et le Musée international des moulins à vent et à eau à Gifhorn sont particulièrement intéressants .

Les moulins de Campo de Criptana et les moulins à vent de Consuegra sont particulièrement célèbres en Espagne . Néanmoins, il existe encore un besoin de conservation à divers endroits pour ces anciens témoins contemporains. Des œuvres affectées par la piqûre de vers et les restes ruineux de nombreux moulins à vent attendent à certains endroits le connaisseur et l'amant qui les feront réapparaître dans leur ancienne beauté. L'entretien des moulins à vent étant associé à une dépense financière considérable, même certains moulins des musées ne sont pas dans un état optimal. Un autre problème concerne les nouvelles utilisations. Si un moulin à vent est utilisé comme appartement ou comme musée d'histoire locale, comme à Esens , le moulin est vidé et la mécanique est perdue.

Appellation

Moulin à vent de Adriaan , Haarlem
Peldemühle Wittmund de 1741
Moulin à vent de la galerie de la tour à 8 feuilles à Heckington , Lincolnshire, à partir de 1830

Comme tous les édifices remarquables, les moulins à vent ont un nom. En Allemagne, la dénomination suit principalement l'emplacement de l'usine, le constructeur ou le propriétaire précédent ou actuel (principalement le meunier) ou leur personne de référence ainsi que des caractéristiques exceptionnelles.

Les moulins nommés d'après leur emplacement mènent l'emplacement comme adjectif de nom de lieu devant le terme moulin à vent ou comme nom de lieu après celui-ci : Breberer Windmühle ou Windmühle Breberen . Une autre variante est l'indication de la direction de la boussole telle que Westmöhl (Westmühle) ou Südermühle .

Les moulins à vent, qui portent le nom du constructeur ou du meunier, ont le nom de famille comme adjectif avant le terme moulin à vent, par exemple Stechansche Mühle , rarement Mühle Stechan ( Britzer Mühle d' aujourd'hui a été nommé d'après le deuxième propriétaire). Les moulins portant le nom de personnes reçoivent souvent un nom local après leur fermeture, car la famille de l'ancien meunier ou propriétaire n'est plus liée au moulin. Dans certains cas, les moulins ont été nommés d'après des parents du meunier ou du constructeur, par exemple après l'épouse, comme le moulin à vent Amanda de 30 m de haut à Kappeln, l'un des plus hauts moulins à vent d'Allemagne et d'Europe.

Parmi les propriétés, il faut citer des noms tels que Bannmühle , Peldemühle (aujourd'hui le moulin du musée de Wittmund s'appelle ) ou Rote Mühle . En Frise orientale et au Schleswig-Holstein en particulier, on peut également trouver des noms de moulins à vent qui indiquent un travail réussi, comme dans les mines, par exemple Glück zu (Müllergruß), Fortuna ou Hope . Des noms hollandais tels que De Goede Verwachting et De Vrouwe Johanna peuvent également être trouvés dans la région d'Emden .

Aux Pays-Bas, la dénomination est généralement différente. Là, les moulins reçoivent un nom qui fait rarement référence à une personne en particulier, mais surtout des termes de tous les jours tels que des noms d'animaux et de plantes, des propriétés ou des objets tels que De Hoop (espoir), De Vrijheid (liberté), De Eendrag (concorde), De Noord , De Palmboom (palmier), De Walvisch (baleine), De Steene Molen (moulin en pierre), De Brandersketel (brûleur bouilloire), De Witte (le blanc). En conséquence, plusieurs usines aux Pays-Bas ont des noms identiques.

Parfois, les moulins à vent sont nommés d'après leur emplacement, comme le plus grand moulin à vent à cokéfaction, le Wingerdse Molen près de Dordrecht, ou le Wimmenumer Molen à Wimmenum près d' Egmond . Le moulin à vent le plus haut du monde, De Nolet (dynastie Brenner à Schiedam) ou De Wilhelmina (d'après la reine Wilhelmine d'Orange-Nassau) porte le nom de son fondateur, propriétaire ou « patron » .

Le nom et l'année de fabrication sont aux Pays-Bas sur la plaque décorative ou le panneau à bijoux sur le devant du capuchon sous la croix d'aile. En Allemagne, les moulins portent rarement leur nom, voire pas du tout, mais plutôt une devise comme "Ech kier de Nuet on schaff öch Bruet, But Koar on Kear jieft Gott der Heär" (Je retourne le besoin (autour) et crée du pain pour vous, Mais le Seigneur Dieu donne du grain et du grain) ou "Mien Aerm send stark, Drom brengt mech Werk" ("Mes bras sont forts, c'est pourquoi je travaille") ou l'année de construction.

En Angleterre, les moulins à vent sont principalement nommés d' après leur emplacement ( par exemple Heckington , Alford , Sibsey , Waltham (Lincolnshire), Sutton (Norfolk), Heage (Derbyshire)), et aussi après que le propriétaire ( par exemple Dobson , Hewitt , LeTall (Lincolnshire)) ou selon les termes pertinents de la zone autour de l'usine tels que les noms de champs et les noms de routes ( Carsington Pasture , Fordbridge Lane (Tower Mills in Derbyshire)).

Au Danemark et en Suède, les moulins sont principalement nommés d'après l'emplacement, comme l' Agersø Mølle , Agersø , le Blåbæk Mølle , Blåbæk, ou le Gedesby Mølle , Gedesby, ou d'après des gens comme le Christiansmølle , le Gøhlmanns mølle (tous deux au Danemark) ou le Kulla Gunnarstorps Mölla à Helsingborg en Suède.

En France, les noms sont moins souvent basés sur l'emplacement (comme le moulin de Saint-Poucy à Saint-Poucy, Auvergne ), mais plutôt en fonction des noms, des personnes, des saints et des caractéristiques qui étaient ou sont liées au moulin, comme le Moulin Alphonse Daudet (français : Moulin d'Alphonse Daudet) à Fontvieille , Provence , du nom de l'écrivain du même nom qui y vécut quelque temps. Le moulin s'appelait autrefois Ribet ou Saint-Pierre .

Un moulin à vent espagnol à La Mancha près de Consuegra porte un nom très approprié : Alcancía ( tirelire ).

Moulins à vent dans la littérature

La célèbre figure littéraire de Cervantes , Don Quichotte, considère les moulins à vent comme des géants aux nombreux bras et les met en duel. Sancho Panza commente l'échec de Quichotte comme suit : ... n'ai-je pas dit à Votre Grâce que vous voudriez considérer ce que vous faites, que ce ne sont que des moulins à vent, et cela ne peut être mal compris que par ceux qui ont des moulins à vent dans la tête ? C'est pourquoi le dicton « lutter contre les moulins à vent » désigne aujourd'hui une campagne désespérée contre un État immuable.

L'histoire illustrée du fermier et du moulin à vent (dans le moulin à poteaux) de Wilhelm Busch est également connue .

Dans la ferme des animaux de George Orwell , le moulin à vent et la production d' énergie électrique jouent également un rôle de symbole contesté du progrès.

L' essai de Reinhard P. Gruber Tout sur les moulins à vent donne un aperçu littéraire des moulins à vent .

Voir également

Littérature

Littérature récente

  • Léo Hopf : Stage technique moulin.
    • Tome 1 : Fraisage . Leipzig 1950.
    • Tome 2 : Construction du moulin . Leipzig 1952.
  • Jannis C. Notebaart : Moulins à vent. Une considération technique des classiques à quatre ailes en Allemagne et aux Pays-Bas . Mouton, La Haye / Paris 1972, DNB 730119157.
  • Johannes Mager : Aile de moulin et roue à aubes . 2e édition, Fachbuchverlag, Leipzig 1990, ISBN 3-343-00257-7 .
  • Matthias Heymann : L'histoire de l'utilisation de l'énergie éolienne 1890-1990 . Francfort / New York 1995, ISBN 3-593-35278-8 .
  • Rüdiger Hagen : Moulins historiques et leur technologie : dessins artistiques et techniques , Reprint-Verlag, Leipzig 2004, ISBN 978-3-8262-0822-5
  • Torsten Rüdinger, Philipp Oppermann : Client de petit moulin - Histoire technique allemande de la pierre de friction au moulin industriel . 2e édition révisée, terra press, Berlin 2012, ISBN 978-3-9811626-7-7 .
  • Werner Schnelle (auteur), Rüdiger Hagen (rédaction) : Construction d'un moulin. Préserver et préserver les roues hydrauliques et les moulins à vent . Ed. : Institut allemand de normalisation . 2e édition révisée, Beuth Verlag, Berlin / Vienne / Zurich 2012, ISBN 978-3-410-21342-0 .

Littérature historique

  • Johann Peter Eberhard : Mathes applicata . 1757 numérisé .
  • Christoph Bernoulli : Manuel pratique pour les mécaniciens, les constructeurs de machines et de moulins, et les techniciens en général . 1836 numérisé .
  • Adolph Lohmann : La construction du moulin à eau . 1856 tome 1 .
  • Friedrich Kettenbach : Le meunier et constructeur de moulins. Manuel pratique pour les meuniers . 2 volumes, constructeurs de moulins et écoles techniques, Leipzig 1907/1908.
  • Éolienne à axe vertical . Dans : Franz Maria Feldhaus (Ed.) : La technologie des temps préhistoriques, des temps historiques et des peuples primitifs. Un manuel pour les archéologues et les historiens, les musées et les collectionneurs, les marchands d'art et les antiquaires . Wilhelm Engelmann, Leipzig / Berlin 1914, Sp. 1321-1331 ( numérisé [PDF; 3,5 Mo]).
  • Rudolf Sacher : Manuel du meunier et constructeur de moulins . 2e édition, Leipzig 1924.
  • Albert Betz : L'énergie éolienne et son utilisation par les éoliennes . Ökobuch, Grebenstein 1982, ISBN 3-922964-11-7 (première édition : Vandenhoeck & Ruprecht, Göttingen 1926).

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Wiktionnaire: moulin à vent  - explications de sens, origines des mots, synonymes, traductions
Wikisource : Mills  - Sources et textes intégraux

Preuve individuelle

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  18. Exemple de photo : Post Mill Thorpeness dans le Suffolk
  19. ^ Base de données des moulins belges .
  20. Moulin à vent de Wendhausen
  21. Description du Hetzemühle sur le plan de la ville Zittau, Görlitz et Weißwasser
  22. ^ Liebemühle à Obercunnersdorf sur Europeana
  23. Moulin à vent Malliß sur zwillingswindmuehlen.de
  24. Schönbach sur faust-schoenbach.de
  25. Lors d'une visite au musée en plein air du Schleswig-Holstein au printemps 2007, le moulin à poteaux a dû être soutenu par un échafaudage, et il manquait une aile au moulin à vent
  26. Entre autres choses, le moulin à vent de l'auteur-compositeur Hannes Wader est devenu connu
  27. Miguel de Cervantes Saavedra - L'ingénieux Junker Don Quichotte de la Manche . Traduit de l'espagnol par Ludwig Braunfels. Artemis et Winkler 8e édition 1997 page 68 ISBN 3-538-06531-4
  28. Les pages en fac-similé de cette histoire se trouvent dans l' édition complète de Busch en quatre volumes, volume 1 de la fig. 115 à 123.
  29. Tout sur les moulins à vent , aq-Verlag.de (1984), ISBN 978-3-922441-08-3 .