Frigemo
| Frigemo AG
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| forme juridique | société |
| fondateur | 1943 |
| Siège | Berne , Suisse |
| la gestion | Beat Wittmer ( PDG et président du conseil d'administration ) |
| Nombre d'employés | 850 (2008) |
| Ventes | 450 millions de CHF (2008) |
| Branche | Nourriture , commerce de gros |
| Site Internet | www.frigemo.ch |
| Au 31 décembre 2008 | |
La Frigemo AG , dont le siège est à Berne, est un fabricant alimentaire suisse . La société, qui fait partie du groupe Fenaco , produit et commercialise des produits frais, réfrigérés et surgelés pour la restauration et le commerce de détail . La gamme de produits comprend des produits à base de pommes de terre , des pâtes et plats cuisinés , des œufs , des légumes , des fruits et des salades ainsi que des amuse-gueules .
Frigemo est le leader du marché en Suisse dans la fabrication de produits de pommes de terre réfrigérés et surgelés et l'une des plus grandes sociétés de négoce d'œufs. Frigemo est également le fournisseur exclusif de frites de McDonald's Suisse depuis 1976 .
Outre Frigemo AG avec des installations de production à Cressier, Berne, Märstetten, Mellingen et Zollikofen, le groupe Frigemo comprend également plusieurs sociétés commerciales. Le groupe d'entreprises emploie au total 850 personnes et a réalisé en 2008 un chiffre d'affaires de 450 millions de francs suisses. Le cœur de cette entreprise est Frigemo AG avec 600 employés et un chiffre d'affaires de 300 millions de francs.
l'histoire
L'entreprise a été fondée en 1943 sous le nom de Cisac à Cressier à Neuchâtel et produisait initialement des flocons pour l'alimentation. En 1961, la production d'aliments à partir de pommes de terre a commencé; Avec Stocki, Knorr a lancé une purée de pommes de terre instantanée , que Frigemo produit encore aujourd'hui. Avec une participation de 50% chacun, VOLG et VLG Bern ont fondé FRIGEMO AG en 1974, basée à Zollikofen , et des légumes et des pâtes surgelés ont été ajoutés.
Par la fusion d'associations coopératives agricoles, Fenaco a été créée à la fin de 1993, sous le toit de laquelle la société, désormais active sous le nom de Frigemo et basée à Berne, a été constituée. À partir de la seconde moitié des années 90, divers détaillants alimentaires et, en 2003, EiCO, l'un des plus grands détaillants d'œufs de Suisse, ont été repris. En outre, la société a acquis la licence de marque McCain pour toute la Suisse en 2000 .
Le 1er janvier 2019, Culturefood (CFD SA) basée à Fribourg et Berger SA basée à Marly ont été reprises. À la suite de la pandémie de COVID-19 , la demande de frites s'est effondrée en 2020, de sorte que les agriculteurs peuvent produire moins en 2021.
liens web
Preuve individuelle
- ↑ Convainquez par la performance. (PDF; 4 Mo. Pp. 26–31) L'histoire de la fusion des associations coopératives agricoles en Suisse. Dans: fenaco.com. 2015, consulté le 19 janvier 2020 .
- ↑ La filiale Fenaco achète. Dans: schweizerbauer.ch . 5 juin 2019, consulté le 2 avril 2020 .
- ^ Daniel Ballmer: Corona dans l'agriculture - «Confiture de frites» en raison de la fermeture des restaurants. Radio et Télévision suisses (SRF), 24 février 2021, consulté le 24 février 2021 .