William Howard Stein

William Howard Stein (né le 25 juin 1911 à New York , † 2 février 1980 ibid) était un biochimiste américain . Il a reçu le prix Nobel de chimie en 1972 pour ses travaux sur la structure chimique et l' effet catalytique du centre actif de la molécule de ribonucléase .

Biographie

William H. Stein a étudié de 1927 à 1929 à la Philips Exeter Academy , puis est allé à l'Université Harvard et à l'Université Columbia , où il a obtenu son doctorat en 1938. Il est ensuite devenu premier assistant puis professeur au Rockefeller Institute de New York. En 1960, il a été élu à la fois à l' American Academy of Arts and Sciences et à la National Academy of Sciences .

plante

Avec la ribonucléase, William H. Stein et Stanford Moore ont réussi pour la première fois à élucider complètement la structure primaire d'une molécule enzymatique , en utilisant un analyseur d'acides aminés qu'ils avaient développé. Cet appareil a permis de résoudre des protéines constituées d'un grand nombre d' acides aminés individuels . La clarification de la structure a ouvert la voie à une compréhension de cette enzyme et a jeté les bases de la recherche sur d'autres enzymes.

Littérature

• Bernhard Kupfer: Lexique des lauréats du prix Nobel , Patmos Verlag Düsseldorf 2001 ( ISBN 3-491-72451-1 )
• Prix ​​Nobel Brockhaus - Chronique des réalisations exceptionnelles , Brockhaus, Mannheim 2004 ( ISBN 3-7653-0492-1 )

liens web

Informations de la Fondation Nobel sur le prix de 1972 décerné à William H. Stein