Stary Browar

Vue extérieure du Stary Browar

Le Stary Browar

Le Stary Browar ("Old Brewery") est un centre culturel et d'affaires ouvert le 5 novembre 2003 dans le centre de la ville polonaise de Poznan . Il est situé dans le bâtiment de l'ancienne brasserie Hugger , qui a été construite en 1876 et a été utilisée jusqu'en 1980 . La brasserie a été fondée sur ce site en 1844 par le maître brasseur Ambrosius Hugger du Wurtemberg . Ses fils Julius et Alfons Hugger ont érigé le bâtiment actuel dans le cadre d'un important projet d'investissement en 1876. En 1918, un total de 72 000 hectolitres de bière ont été produits dans les immenses installations de brassage industrielles de Gebr Hugger Bierbrauerei AG .

Le design extérieur d'origine de la brasserie a été largement reconstruit dans le cadre de la conversion pour le nouvel usage et donc en grande partie préservé. Le quartier commerçant et d'affaires comprend une centaine de magasins sur quatre étages, des bureaux et de nombreux restaurants, bars et cafés. Le centre propose également des expositions et une cour d'art où se déroulent des concerts, des représentations théâtrales et d'autres événements de divers domaines culturels.

Le Stary Browar a reçu un prix en 2005 dans le cadre des Prix Conception et développement de la Conseil international des centres commerciaux pour le concept sous - jacent de combiner la culture et le commerce, ainsi que pour la conception architecturale . Une extension a été ouverte le 11 mars 2007, d'une superficie totale d'environ 122 000 m² et le nombre de magasins devrait doubler. Le coût total des deux phases de construction était d'environ 135 millions d'euros.

Le Stary Browar appartenait à l'entrepreneur Grażyna Kulczyk , qui l'a vendu; il appartient désormais à la société de fonds Deutsche Asset Management .