Royalties

Royalty (également California S 26 ou Royalti ) est un cépage rouge , un nouveau cépage de 1938 par Harold Olmo entre les cépages Alicante Ganzin et Trousseau . La traversée a eu lieu à l' Université de Californie à Davis en Californie . En raison de l'influence de la variété Alicante Ganzin, c'est un hybride de la famille Vitis vinifera - Vitis rupestris . Elle a été lancée en 1958 en même temps que la variété Rubired . Cependant, comme son rendement est nettement inférieur à celui du Rubired, il n'a pas autant de succès. Il est cultivé presque exclusivement en Californie (→ viticulture en Californie ) sur environ 271 acres = 109 hectares .

La variété tardive est moyennement tolérante au mildiou réel et au mildiou . Il produit des vins de couleur sombre et est donc très approprié comme cépage colorant (également connu internationalement sous le nom de Teinturier). Il est également utilisé localement comme raisin de table .

Voir également

• Viticulture aux États-Unis
• Liste des cépages

Preuve individuelle

1. ↑ Rapport sur la superficie en raisins de Californie, récolte 2008 (PDF; 2,1 Mo), publié en avril 2009 par le California Department of Food and Agriculture

Littérature

• Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages . 1ère édition. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8 . 
• Jancis Robinson : Le lexique du vin d'Oxford . Hallwag, Gräfe et Unzer, Munich 2006, ISBN 978-3-8338-0691-9 .