Avec des glaçons

Whisky sur les rochers

On the rocks (traduit littéralement: "On the stones / rocks") décrit la façon de préparer une boisson avec des glaçons en mettant d'abord quelques glaçons dans un verre puis en versant la boisson sur les glaçons (les roches ). Cette définition est principalement utilisée pour les boissons alcoolisées; par exemple: whisky sur les rochers .

Certaines sources (par exemple les fabricants de whisky écossais) affirment ce qui suit quant à l'origine de cette phrase: Avant l'invention des réfrigérateurs et des congélateurs électriques, des galets de rivière froids et lisses étaient utilisés pour refroidir une boisson. Les rivières et ruisseaux glacés d'Écosse, en particulier, ont toujours suffisamment de «roches» prêtes pour le plaisir de boire.

En Amérique , le terme scotch on the rocks a été introduit à la fin des années 1940. Avant, le whisky était principalement dilué avec de la glace et de l'eau gazeuse , qui n'était plus utilisée à partir du milieu du 20e siècle. Certaines sources signalent une baisse spectaculaire des ventes de soda.

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Preuve individuelle

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