Armin Rossmeier

Armin Roßmeier, 2018

Armin Roßmeier (* 1949 ) est un cuisinier allemand et auteur de livres de cuisine.

Vie

Roßmeier, qui vient de Staffelbach près de Bamberg , est un chef pâtissier diplômé de HWK Bayreuth, cuisinier de l'IHK Bayreuth, chef de cuisine de l'IHK Würzburg et du cuisinier diététique diplômé de la DGE. Roßmeier a publié plus de 60 livres de cuisine. Il est connu de diverses émissions de télévision ( ZDF , Sat.1 ) et de nombreuses émissions de radio sur Antenne Bayern . Roßmeier est le président des examens pour cuisiniers, restaurateurs, hôteliers et assistants techniques à la Chambre de commerce de Munich. Les stations bien connues de sa carrière étaient les hôtels Hilton à Amsterdam, Rome et Vienne.

Le prix du journaliste de la Société allemande de nutrition (DGE) pour la présentation d'une alimentation contemporaine et saine à la télévision a été décerné trois fois de suite.

Du lundi au vendredi, Roßmeier était régulièrement vu dans l'émission matinale ZDF Volle Kanne , dans laquelle il présentait généralement des plats rapides à préparer. Il s'occupe principalement de l'utilisation saisonnière des produits, qui sont donc disponibles partout. A partir de 2020 il s'est relayé avec Mario Kotaska .

Armin Roßmeier présente également des plats dans le jardin de la télévision ZDF pendant les mois d'été et cuisine avec des invités de marque .

liens web

Communs : Armin Roßmeier  - collection d'images

Preuve individuelle

  1. a b rossmeier.de: biographie. Consulté le 27 février 2009 .
  2. Reportage gourmand : armin rossmeier. Consulté le 27 février 2009 .
  3. Mario Kotaska devient le nouveau chef "Volle Kanne" . DWDL.de, 7 janvier 2020, consulté le 9 janvier 2021
  4. Portail presse VU Verlagsunion KG : chef TV Armin Roßmeier (ZDF, Volle Kanne, TV garden) avec un nouveau magazine culinaire actuel. Archivé de l' original le 1er juin 2009 ; consulté le 12 avril 2021 .